Marha pacal recept
Növényi olaj - 3 evőkanál Hagyma - 1 darab (ok) Hajdina - 1 verem. Marha pacal - 500 gramm
- Adagok száma: 4
- Elkészítési idő: 6 perc
- Elkészítési idő: 4 perc
A recept pacal hajdina
A kombináció a hajdina és a pacal nagyon jó. Ez egy teljes főétel, amely lehet egy kiadós ebéd vagy vacsora.
- A legfontosabb, hogy ez a helyes elkészítése pacal. Először is meg kell tisztítani a felesleges tiszta és áztassuk hideg vízben legalább 6 órán át. Ezután meg kell öntsünk forró vízzel tisztítsa meg, és mi marad a kezdeti tisztítás. Ezen előkészületek után alaposan mossa pacal és főzzük alacsony lángon 3 órán keresztül.
- Amíg főtt pacal, felforraljuk hajdina úgy, hogy továbbra is morzsalékos.
- Kész pacal vagdalt, sózzuk. Adott esetben, adjunk hozzá egy kevés borsot.
- Helyezzük a marhahús egy serpenyőben, forró olajban megsütjük könnyedén. Hozzáadjuk a finomra vágott hagymát, és kész a hajdina.
- Fry mindent együtt 3-5 percig.
Forrón tálaljuk az asztalra. Vele jól megy, fokhagymás így hozzá egy pár gerezd fokhagymát apróra vágott egy pár percig. amíg főtt ételeket.
Recept pacal chilis szósszal
Még egy ilyen egyszerű termék, mint a pacal, akkor főzni nagyon finom étel. Ehhez szükséges:
- 500 marhahús pacal;
- 1 hagyma;
- 2 piros paprika;
- 1 szál petrezselyem;
- 2-3 gerezd fokhagyma;
- 1 babérlevél;
- friss koriander, bazsalikom, kapor ízlés szerint, és, ha szükséges.
- Belső részek, ázni 6 órán át keverjük. A hideg víz, forró víz forrázás és szalag a filmek és egyéb törmeléket. Ismét mossa, darabokra vágva, tedd egy serpenyőbe. Adjuk hozzá a vizet serpenyőben, vöröshagyma, babérlevél, petrezselyem. Só és forraljuk 4 órán át.
- Hot bors öntsünk egy kevés forró vízzel, és hagyjuk állni 2 órán át. Drain grind borsot mozsárban összekeverjük sóval, apróra vágott fokhagymát és a felaprított fűszernövényeket tetszése. Hígítsuk a keveréket 1 evőkanál. húslevest.
- Ready heg kis darabokra vágjuk, és leöntjük a mártással.
Ez az étel is szolgált meleg vagy hideg körettel, mint a táplálékot.
Pacal lehet főzni sokféleképpen szolgált különböző köretek és saláták. Ez a termék nem csak hasznos, hanem olcsó. Ön képes lesz arra, hogy főzni egy finom étel annak alapján, minimális költségekkel.