Marha máj multivarka receptek
Marhamáj - hasznos, olcsó és finom. Gyakran elő, mint egy nyaralás, és minden nap. Népszerűség marhamáj okozza, nem annyira a szokatlan íz, ahogy azok a vitaminok is. Ez áll a 18% fehérje, egy egész sor nyomelemek és vitaminok. A termék lehet enni főtt, sült, párolt, a massza formájában, stb Azt is meg lehet főtt multivarka, így anélkül, hogy elveszítené egy csepp az előnyök és a tápérték.
Főzni puha marhamáj?
- Marha máj - 700 g
- Fokhagyma - 7 gerezd
- Flour - 3 evőkanál
- Petrezselyem - ízlés szerint
- Só, bors - ízlés szerint
- olívaolaj
előállítás:
- Mossuk ki a májat, vágjuk vékony csíkokra, héja a filmek és inak. Chop fűszernövények, fokhagyma sajtó áthaladnak (vagy összetörni a legszélesebb része a penge).
- Öntsük egy tálba olívaolaj Multivarki. Máj szalag tekercs lisztet (ez létre fog hozni egy héja, amely megvédi a terméket a kiszáradástól). Tedd a máj csíkokat egy tálba, szórjuk meg gyógynövényekkel és a fokhagymát. Sóval és borssal.
- Bezár multivarku fedél ki „kvencselés” módban, és főzzük 20-30 percig. A kész takarmány máj forró saláta, locsolás rózsa.
A máj a tejföl multivarka: recept
- Marha máj - 500 g
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Liszt - 2 evőkanál
- Tejföl - 3 evőkanál
- A forró víz - 1 evőkanál.
- növényi olaj
- Só és fűszerek - ízlés szerint
előállítás:
- Mielőtt főzni a máj, áztassa néhány órán át a jeges vízben. Szóval megszabadulni a felesleges vér és illata.
- Telepítse multivarku a „Hot” módban. Öntsük egy tálba Multivarki növényi olaj, hagyjuk, hogy túlmelegszik.
- Míg az olaj felmelegszik, tisztítsa meg a hagymát, vágjuk bele fél gyűrű, tegyük egy tálba, és süssük aranybarnára. A sütés alatt nem ajánlott, hogy lezárja a fedelet Multivarki, a máj és a zöldségek pirított, nem pörkölt.
- Míg sült hagyma, sárgarépa, tiszta, lereszeljük ez egy durva reszelő és helyen luku.Peremeshayte és megsütjük a zöldségeket puhára kb 10 perc. Ebben az időben, akkor tegye a májat is. Tisztítsa meg a vénák, filmek és vágjuk apró rúd. Hozzáadjuk a lisztet, és alaposan keverjük össze.
- Amikor a zöldségek kész, őket a máj lisztet és pirítsuk együtt körülbelül 5 percig. Amikor az összes kis pirított, hozzá tejfölt és 1 evőkanál. forrásban lévő vízben.
- Sózzuk, hozzáadjuk a fűszereket. Minden jól keverjük össze, zárja le a fedőt, a „hirtelen hűtés” üzemmód, és főzzük 10 percig.
- Díszíteni alkalmas rizs, hajdina vagy burgonyapürével.
Marhamáj Stroganoff a multivarka
- Marha máj - 700 g
- Hagyma - 2 db.
- Paradicsom - 1 darab.
- Tejföl - 3 evőkanál
- Liszt - 2 evőkanál
- Víz - 1.5 cikk.
- Só, bors - ízlés szerint
- Babérlevél - 2 db.
- növényi olaj
előállítás:
- Tisztítsuk meg a májat a filmek és a csatornák, mosás és apró darabokra vágjuk. Hagyma tiszta és vágjuk fél gyűrű.
- Kiállító multivarku a „Sütés” módban, és megsütjük hagymát májban körülbelül 15 perc, nem feledve, hogy keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, keverjük jól, és főzzük 5 percig.
- Mossuk paradicsomot, és vágjuk apró kockákra. Küldj egy paradicsom, hogy a máj hagymával, keverjük és főzzük 5 percig.
- Spread a krémet meleg forralt vízzel, hozzáadjuk a fűszereket, és öntsük a májban. Kapcsolja multivarku a „hirtelen hűtés” módban, zárja le a fedőt, és főzzük 30-40 percig.
- Néhány perccel a vége előtt a főzés, adjunk hozzá a babérlevelet. Liver Stroganoff kész, tálaljuk az asztalra meleg a köret.
Máj burgonya multivarka: recept
- Marha máj - 500 g
- Burgonya - 7 db.
- Tej - 200 g
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Só, bors - ízlés szerint
- növényi olaj
előállítás:
- Áztassuk a májat tejben néhány órára. Ez segít, hogy ez puhább és megszabadulni a keserűség.
- Tisztítsuk meg a zöldségeket. Sárgarépa és a hagyma vágjuk apró kockákra. a „Sütés” módban növényi olajban megsütjük. Burgonya kis darabokra vágva.
- Áztatott májat jó tiszta származó inak, filmek, darabokra vágva a la carte.
- Egy tálban tegye Multivarki máj, felső hagyma, sárgarépa és a burgonya. Ki „kioltás” kezelés, fedjük le és főzzük, 1 - 1,5 órán át, attól függően, hogy a méret a máj szeleteket.
Marhamáj - hihetetlenül értékes termék, egy igazi tárháza tápanyagokat. Tartalmaz vitaminokat az A, B, E, K, foszfor, magnézium, vas és a kalcium. Mivel a magas vastartalma, a máj különösen ajánlott azok számára, akik szenvednek a vérszegénység és a vérszegénység. Ha érdekel az egészség, biztos, hogy tartalmazza élelmiszerek a diéta, és segít előállítására multifunkcionális multivarka. Ezzel a készülékkel nem kell csoda, hogy hány megsütjük máj, marhahús, vagy bármilyen más. Így nem szárad ki.