Maréna hal főzéssel a főzés, halak fotók
Megjelenésében hasonlít a hering. Azt a nagy mérlegek, ezüstös oldala és egy világoskék vissza. Hasán fehér, és szürke-ig. oldalirányban tömörített test erős. Ez egy viszonylag kis hal, de a fotó úgy néz ki, mint egy igazi királynő.
Korábban maréna hal úgynevezett királyi hering. Tagja volt a király ebédet. Ma, a nyaralás asztalra tökéletesen díszítik a maréna. Képek a királyi hering bizonyíték.
Whitefish - egy alacsony kalóriatartalmú termék. Ez tartalmaz egy csomó ásványi anyagok és vitaminok, amelyek hasznosak az egészségre. De ez nagyon romlandó. Főztjét kell azonnal. A friss hal tárolható csak egy nap. Szállítás, fagyasztott fehérhúsú speciális technológiával, amely megőrzi az összes hasznos tulajdonságai a szervezet számára.
Mit lehet tenni a maréna
Választási ételek, amelyek készek a termékből, sok. Szinte nincs olyan csontokat. Ez sózzuk, felforraljuk, megsütjük, sütni és főzni egy dupla kazán. Használt élelmiszer-és a tojásokat a halak. Bármilyen étel annak alapján nem csak a kiváló íz, hanem a jól néz ki, mint látható a képen.Számos módja van annak előállítására fehérhúsú. De a leggyakoribb a következők:
Tökéletesen sütőben. Amellett, hogy ez, hogy vesz egy pár hámozott burgonya, hagyma, só ízlés szerint, és néhány kanál tejfölt. Fűszerek megfelelő babérlevél, fekete bors. A recept a következő:
- Meg kell mosni a hal, a belek, távolítsa el a fejét. Hámozott zöldségeket karikákra vágott;
- Alján a serpenyő melegítjük ágy réteg hal, megszórjuk fűszerekkel. Ez - Burgonya réteget és egy orr tejföl. Csak tedd a tetejére, és a maradék zöldségek;
- A sütő legyen legalább 40 percen keresztül. Hőmérséklet - 180 fok;
- A kész ételt fogyasztunk meleg.
Hogyan pácolást maréna
Kitűnő íz és megvan só formában. Pácolással recept nagyon egyszerű:
- Öblítés és őrölni a halat a kezében sétált a bőrt.
- Tedd egy edénybe, forrázás és szakács, óvatosan keverjük.
- Fehérhúsú főtt lefolyóba.
- Készítsünk kitöltésével: forrásban lévő vízben hozzá torma, só, ecet, és a babérlevelet.
- Fish át egy másik tartályba, öntsük a kapor, bors és öntsük át a kötszer. Hagyja három napig.
- Ezután nyomja meg az igát egy hal 15 nap alatt lesz kész a használatra.
Akkor főzni más népszerű ételek ezt a finom halat.
Tál sült maréna
Fried maréna kap egy kiváló étel. amely megőrzi az összes hasznos és ízletes. A recept a következő:
- A halat alaposan mossuk, és félretesszük. Ez száraznak kell lennie.
- A lisztet sóval és borssal, és más kedvenc fűszerekkel.
- Készül tekercs a lisztet és megsütjük bármilyen növényi olaj.
- Csak tálalás előtt adjuk hozzá a hal a zöld hagymát és a kapor.
- Finom étel panírozott kisütött marénafélék vaj olaj.
Fül maréna
Egyszerűen lehet főzni füléhez. Ő most egy fél órát, hogy a következő recept:
- A tartály önteni a vizet forrni.
- Engedje le a három kockára vágott burgonyát. A víz ismét forrni.
- Adjunk hozzá apróra vágott halszeleteket és a hagymát. Főzzük 20 percig.
- 6 perc vége előtt a főzési folyamat, hogy hozzá semmilyen bors és só. Meg kell tenni, és 3 babérlevél.
- Használat előtt az ételeket megszórjuk friss fűszernövények.
Pie-pite lesz kifinomult ízlés és a halat. És akkor ajánlott alkalmazni a fül.
szárítjuk Whitefish
Nagyon finom füstölt és sózott. De elegáns és étvágygerjesztő néz egy fényképet szárított fehér húsú. Lehet bunkó és otthon a következő recept:
- Friss hal kell önteni sót és a fűszereket (ízlés szerint), hagyjuk három napon;
- Ezután öblítsük le. Ez nem maradhat nyálka és só;
- Felfűzve, kábelek és vezetékek és tartós felakasztotta száradni száraz, de szükséges egy szellőző helyen,
- Jerk halat kell öt napot. Tároljuk hűtőben vagy hűvös helyen, amivel azt a zsák készült ruhát.
előnyeit maréna
Fehérhúsú képes biztosítani a megfelelő táplálkozás az agysejtek, az izmok és a szív. A magnézium és a hisztidin - ezek olyan elemek, amelyek ösztönzik a munka, nem csak az immunrendszert, hanem az idegrendszert. Tápláló és egészséges tulajdonságait halakat nem veszett el semmilyen kezelést.
Whitefish az egyik legnépszerűbb hal finnek termékeket. Hal ételek mindig fel a nyaralás asztalra. És szabadtéri programokat megsütjük olíva vagy a repceolaj, Finnország. pre-hal tekercs lisztet.
Ez nincs ellenjavallat felhasználásra. De az emberek, akik hajlamosak az allergiás reakciók az élelmiszer, meg kell, hogy legyenek óvatosak.
Maréna hal és finom receptek belőle