Manta sugarak egy dupla kazán - lépésről lépésre recept fotók
Pároló - a modern technika, amely lehetővé teszi, hogy gyorsan és finoman főzni minden étel. Mivel a gőzölgő gombócok nem csak kap buja, egy szaftos töltő és finom, hanem hasznos, mert ha nem használja étolaj és más káros termékek.
Hogyan kell főzni a gombócokat a gőzös? Tény, hogy az étel főtt nagyon egyszerű - csak meg kell ragaszkodni a kis gombócokat, és tedd a gőzös tálba, a többit elvégzi a modern konyhai eszközök.
Mennyibe kerül egy szakács gombóc a gőzös? Étel készül, mindössze fél óra - ezek után kapsz egy illatos, finom és tápláló vacsorát is kérjük, hogy az egész családnak.
Az előnyök egy dupla kazán
Forraljuk a gombócokat egy dupla kazán - a legjobb megoldás. És több oka van:- Tészta nem jön szét, és megtartja a formáját a főzés során.
- Párok egyenletesen párolt tészta és a töltelék, így nem kell aggódni, az étel főtt ilyen rövid idő alatt.
- Még ha egy nagy ördögrájákkal, az étel is gyorsan elkészíthető és a „minőség”.
- Mivel a hőmérséklet választás lehet választani az optimális módot, amelyet a felkészült és ördögrájákkal.
- Egy kettős kazán ázsiai gombócok elő nagyon gyorsan, még összehasonlítás és a főzés ételek egy fazék vizet.
- A főzés után vacsora a konyhában, akkor hagyja a készüléket: ott meleg van, ne slipnetsya nem veszíti el alakját.
Mit lehet etetni egy étel az asztalra
Manta sugarak - amelyek a kis tasak a tésztából, amely lédús tölteléket hagymát és a hús. Mivel az étel kiderül fele hús, vele lehet benyújtani, „adalék”. A leggyakoribbak:
Minden nő úgy dönt, saját maga számára, hogy mit kell benyújtania az asztalra ördögrájákkal. Végtére is, sőt ez ugyanaz gombócok, amely lehet szerelni mindent, hogy megtalálja a hűtőszekrénybe.
Recept ördögrájákkal, vagy inkább a főzés egy csomó, mint a szokásos magyar gombóc. És ez nem meglepő, hiszen az egyetlen különbség köztük - egy űrlapot. Igaz, néhány háziasszonyok próbál közelről a tésztát, amint azt a nemzeti receptet.
A készítmény lesz szüksége:
- 1,5 csésze lisztet (előnyösen, prémium minőségű);
- 2-3 hagyma;
- 1 tojás;
- 500 gramm darált hús (használhatja keveréke sertés + marha);
- fűszereket és a sót ízlés szerint.
előállítás:
- Az első dolog, amit meg kell készíteni a töltelékhez: hagymát megtisztítjuk, vágja szét darabokra, és átengedjük egy húsdarálón vagy élelmiszer-feldolgozó a darált húst. Ha a töltelék fordult a nem egyenletes, ismételje meg az eljárást. Só, add a kedvenc fűszerek (akut kell hagyni), és alaposan keverjük össze.
- Most kell készíteni a tésztát: mély tál mix vízben sóval és a tojás, jól keverjük össze. Miután a só feloldódott, öntsük a liszt kis részletekben, folyamatos keverés közben. Meddig tart zavarja a tészta? Átlagban, hogy úgy 3-5 percig.
- Ennek eredményeként, a tészta legyen rugalmas, de határozott, és nem ragaszkodnak a kezét. Távolítsuk el a hűtőben, így jelenleg.
Nyújtsa ki a tésztát egy vékony réteg liszt, így nem szakadt, amikor mászni, és vágja ki a kis köröket.
- Ezt meg lehet tenni a segítségével szemüveg vagy tálat, amelynek mérete ne legyen nagy, de nem is kicsi.
- Azt hogy a közepén minden pohártöltés - kb 1 evőkanál.
- Közelkép a szélén, ahogy a képen látható (vagy egyszerűen csak közelről a tésztát gombóc).
- Egy tál kombi bőséges kabát olajjal és elterjedése gombócokat által megkövetelt recept: ebben az esetben fontos, hogy közöttük volt egy kis távolságra - így azok nem tapadnak össze a főzés során. Mennyit kell főtt gombócok? Átlagban, ázsiai főzés gombóc van szüksége 20-30 percig (főzési idő függ a teljesítmény egy dupla kazán).
Mint látható, ez a recept mantas elég egyszerű, így képesek megbirkózni minden háziasszony. Mivel a készítmény szükséges, hogy állapítson meg a tartalmát a gőzös egy tányérra, öntsünk egy kevés olajat, és megszórjuk friss fűszernövények. Ha egy táblázat csészébe kell egészíteni olyan szósz, vagy egy könnyű salátát.
Van manti legjobb hot amíg azok lédús, meleg és illatos. Megjegyzés: ez a recept egy klasszikus, így lehet, hogy egy kicsit a változás, hozzátéve, hogy az összetevők.