magyar kemence

Magyar sütők hétköznapi, hogy a legegyszerűbb, pajzzsal és különféle továbbfejlesztett minták (nehezebb gyártani). Rendes sütők számos hátránya van. Ők fogyasztanak sok üzemanyagot, amelyből csak 25-30% -a hő megy a fűtőanyagként a kemence, a maradék megy a cső azért történik, mert nem dymooborotov kemencék. A hőmennyiség által kibocsátott kemence egyformán télen és nyáron egyaránt.

Sütő melegítjük csak arra a szintre, a kandalló, vagy a kandalló, a többi (800-900 mm-re a padló) hideg marad. Ez ahhoz vezet, hogy a levegő magas hőmérséklet-különbség: a mennyezet plusz 20-25њS és szex a padlón, közel a 0њS gyakran lefagy a víz, faltól-ablakpárkány szinten hideg és nyirkos. Ezért a hideg évszakban meg kell tenni rögtönzött kemencében túlzsúfoltság a szobában. A javasolt tervek kemencék figyelmet tekinthető szabványos méretű, de lehet növelni vagy csökkenteni.

magyar kemence
A részletek egy egyszerű hétköznapi orosz kemence ábra. 85 ( "Részletek rendes orosz kályha", és - oldalnézetben, b - elülső, kilátás, - a terv szerint; g - a boltozat 1 - metró, 2 - padló, 3 - hideg kis kályhák, 4 - kandalló, 5 - ablak tűzhely; 6 - homlok vagy a száj; 7 - gáz küszöbértéket; 8 - peretrube 9 - csappantyú; 10 - szelep, 11 - cső, 12 - töltés 13 - set; 14 - főző kamrájában vagy tégelybe; 15 - végén körben; 16 - alatt; 17 - visszatöltés alatt a kandalló; 18 - hamufiókból vagy ochelok; 19 - pofák, vagy arccsont). Szemben a kandalló egyik fő része a kemence - főzés 14 kamra, amely más néven olvasztótégely vagy a tűztér. Az elülső fal a kamra-nyílás elégedett homlokon vagy szájába 6 egy téglalap alakú, vagy a formájában egy sor szélességű 500 és magassága 350 mm (lehet más méretű), amelyen keresztül egy tüzelőanyag kamrát laikus, tegye az edényeket étellel. Rekesz úgy van elrendezve, hogy több mint ott, hogy a tetején a kamra falának - küszöbérték gáz 7, miáltal podsvodnom térben felett található a száj, késleltetett forró gázok teljesen égett ott, és jobb hevített kemence egészére. Alatt vagy után a szája a kemence vagy a kemence fedél terelőgát kívánt formát egy fogantyúval a közepén, úgy, hogy kevesebb hő távozik a kamrából. A kandalló a jobb, vagy mindkét oldalán a szájüreg, vagy elkerített helyen - hamu pan vagy ochelki 18. Fent a kandalló feküdt fal panel kialakításához vagy peretrubya 8, azaz a kamera formájában egy felborult láda, ami megy a füst és a forró gázok és onnan közvetlenül irányította a csőbe. A javult kemencék peretrubyah partíció van egy nyílás, úgynevezett Haile, amelyen keresztül a füst és a forró gázok vannak irányítva csőbe samovarnika (ábra. 85). Az alsó része a tűztér marad - 1 földalatti tárolás a különböző berendezések. Földalatti átfedés arch téglát, betonlap, falazat a acéltartókra (sarkok), néha a 2 fa padlók deszka vagy lemezek, de úgy, hogy pihent a falazott legalább 50 mm (előnyösen 100 mm). Gondosan meghatározott fa padló két háromrétegű szigetelve a nemez áztatott agyag megoldás kárpitozott top érezte tetőfedő acél, amelyet előzőleg festett, két oldala van. Ez a szigetelés védi a fedélzeten a túl nagy hősugárzással és kicsapódását megakadályozza visszatöltő 17 alól a kandalló 16. Az ízületek közötti betonlap promazyvayut semmilyen megoldást.

Gyakran az első kemence falára 3 formájában hideg kályha tárolására evőeszközök. Az elülső oldalon szintjén a kandalló kemence, magasságban 800-900 mm padlószint felett, elterjedt tűzhely 4 (sík terület), amely felett hagyjon egy nyílás vagy ablak 5 tűztér. A kandalló ad edények különböző ételek előtt vagy főzés után. Amennyiben átfedik a kandalló meghatározott a szög acél, ami kell a külső a kemence, és az acélszalag - a benne. Nem szabad használni erre a célra darab fa. Minden más esetben, falazott kályhák helyenként extrém meleg nem ajánlott acél, fűtött, kitágul, és frusztráló falazat. A javított kemence csapdázására szikra, mielőtt kilép a verem, de még mielőtt a tárcsás 9 vagy a csavar 10 elégedett fal ferde, mintha képező egy doboz ( „fog”), amely összegyűjti a cső fala sima fekete. Beállításakor az orsó előtt, hogy bekötött kemence ajtó zárva, vagy egy szelep vagy egy csappantyú, de még szorosabban lezárja a két szelep vagy azok kombinációja, szelepek és csappantyúk. Fent a 11 cső elindul.

Egy szóló a sütőtér, a kemence vagy tűztér a legtöbbet fizetni komoly figyelmet és végre a választott tégla. Különös figyelmet kell fordítani a falazott boltív 13. Oldalsó és hátsó kamra falainak kerül egy 1/4, vagy tégla, a homlokfal - egy fél tégla. Mivel set top döntve szája felé, a készülék az utolsó sorban a fenti, vagy a felső kemence síkja fölé a végén körben falazott boltív van, hogy összehangolja a megszervezése homok kitöltő 12. alsó része a kamra (kandalló) 16 sült tésztát, tegye az edényeket étellel. 0,5 m 2 tűzhely egyszerre sütni 20-25 kg rozs kenyér. A főzőkamra a jobb és bal oldalán a szája a bal oldali fal, az úgynevezett pofák, vagy pofacsontok 19. tűzhely venni a legsimább, sima tégla. Ez fektetünk az 17 töltet, amely tele van egy jól a fedélzet felett vagy boltozat. Háttérkitöltés - tömege halmozódik fel a meleget és egyenletesen melegszik mindenütt a tömegében a kandalló. Ezért egy jó sült át sütőipari alsó oldalán és a különböző húsos. Backfill termelnek száraz durva homok, a legjobb keverve törött üveg vagy homokkal kevert kavics vagy zúzott kő. Azonban, mint az ágy kavics vagy zúzott kőzet kell végeznie kiegyenlítés a visszatöltő réteg homokot 2-3 cm. A deszka enyhe emelkedése a hátsó fal a kamra 3-4 cm-rel a tűzhely, amely fokozatosan emelkedik. Ezek a feltételek szükségesek, hogy jobb a légáramlás a hátsó kamra, ezáltal egy teljesebb és egységes üzemanyag égési.

magyar kemence
Ezek alatt feküdt a két módszer. Az egyik esetben, amikor egy sor rögzített falazott fal fölött a kandalló a másik - miután a kamra teljesen kialakul. Minden attól függ, a szokások a mester. Az első módszer, hogy elterjedt egy sokkal egyszerűbb és kényelmesebb. Ha beállítása alatt képződött, és vízszintesen, az üzemanyag lassan kemence és enyhén melegítjük. Egy sor kamrák elégedett mégis nagy lelkesedéssel, hogy a hátsó, mint az alatt. Például, ha a szája a kamra magassága - 460-480 mm, akkor a hátsó az ív fölé emelkedik, a kandalló, hogy 500-520 mm. Ez az emelkedés ív irányítja a forró gázokat a hátulján a kamera gondoskodik a jobb fűtés, különösen a kandalló. Ha a boltozat vízszintesen van elrendezve, a hátsó része a kamra, mint az elülső fűthető kevesebb. Arch forma fontos szerepet játszik. A ívek a félkör alak könnyebb elvégezni, de ezek egyenlőtlenül tükrözi forró gázok és a hűtő alatt gyenge. Lapos kosárgörbék tegye nehezebb, de még egyenletesebb és gyors felfűtés a kandalló. Sok szakember fazekasok végre három-center arch hordó alakú. A szokásos felemeli a hátsó fal, azt is, hogy megemelkedik a középső rész meghaladja a 30 mm-emelkedés a hátsó fal. Arch szélessége is megnövekedett a közepén 50-60 mm. Ilyen egy sor nehezen terjed, de a kemence sokkal jobb: a láng a tüzelőanyag, mert kibontakozik, és nem zavaró a szájból, szikrák nem repülnek peretrube, és biztonságosabb a tűz képest. Sok mesterek is javasoljuk üzembe a főzőkamra a szája 40-90 mm-rel hosszabb, mint a hátsó fal, amely szintén javítja a működését a kemence képest kemencék, amelyek egyenlő szélességű kamrába (ábra 86, „Alak ívek”, és - félköríves ;. B - egy három-központ, a - hordó alakú).

Teste minden formáját kell tenni ugyanakkor mindkét oldalon, a lábujjak közepéig, amíg nem lesz időtartam kevesebb mint negyede tégla, amelyben feküdt a vár tégla, maszatos három oldalról agyaggal habarccsal. Ez a tégla van egy nagy erőfeszítés, hogy adja meg a teret hagytak neki, és néha csak vezetni egy bunkó vagy napló. Heel vagy platform falai vájt talpbetét a szükséges előfeszítő, hogy a legjobb mintát. A feküdt egy sor olyan páratlan számú tégla, melyek közül az utóbbi bezáródnak, boltozat kell kiszámítani, és a telek a természetbeni. Ezután kezdődik, hogy állapítson meg egy sor. Először is, hogy a töltelék öntött homok, így ez a kívánt lejtőn, és azt megállapító habarcs nélkül téglák a lehető legszorosabban és simább. Aztán öntött egy finom homok és a segítségével egy tégla is őrölni néhány szabálytalanság kandalló. Elhelyezés egy agyag megoldás lehetetlen, hiszen kirúgta fűtés erősen megragadjuk falazat és a további javításra nehéz szétszedni. Gap között a tégla a kandalló van töltve homokkal vagy hamu.

A legegyszerűbb módja annak, hogy végezzen semmilyen formában sár-tégla boltozatos, ahogyan az „Adobe kemencében.” Samovarniki Duszniki vagy lehet formájában négyzet alakú lyukakkal rendelkezik egy ajtó van behelyezve, kerek samovarnika acél tetőfedő vagy egyszerűen nyílások zárható fém vagy fa dobozban chock képződött alakú nyílások. Mert samovarnika szükségszerűen vonja vissza külön csatornát zárható szelepet. Ha ez nem marad kapu, akkor rajta télen a szobában megy a sok hőt, és a csatorna -, hogy behatoljon a hideg levegő a samovarnika. Korábban azt állították, hogy a jobb hőszigetelés kemence életbe, egy vagy két tolózár és a lengéscsillapítót. Ajánlat nekik a parttól 3-5 sorban egymás fölött. Sok fazekas elején a cső fel csappantyú, és fölötte a megfelelő távolságot csavart. Ha samovarnika csatorna kimenet úgy, hogy a lengéscsillapító és a lengéscsillapítót, amikor megállapítják a szamovár elég megnyitni a szelepet csak. Továbbá, a szelep a csappantyú kényelmesen elvégezhető, amikor a kemence tűztér, a jobb fűtési csapóajtó, vagy peretrubya, bites latch fedelet szabályozó gáz kimeneti. Tűzhely elégedett egy vagy két oldalán a sütőbe, és néha kis tűzhely elölről, ahol a tárolt kis cikkeket. A kályha úgy kell elhelyezni, hogy ezek átfedést nem egy, hanem két vagy három sor falazat. Szélessége kisebb kályhák csinálni 150-200 mm, magasság - 210 mm, a partíció között - egy fél tégla, amely lehetővé teszi, hogy blokkolja az egész téglakemence. A magasság a kis kályhák hogy két vagy három sorban falazat - 140-200 mm. Miután átnéztük az alap adatokat a Magyar kályhák és követelmények őket, akkor elkezd szóló, szigorúan betartva az összes poryadovkoy és óvatosan teljesítő öltözködés varratok.

Linkek más oldalakra, a „építése, lakásfelújítás”:

Kapcsolódó cikkek