Ízletes csirke joghurt egy serpenyőben
Csirkehús főzés előtt gyakran tartják a savanyú pác. Ez a kezelés továbbá megkönnyíti az emésztést a fehérje élelmiszerek, hús lágyító szálak, mintha a munkát, amely elvezet a végén a gyomor. Ezen túlmenően, a pácolt húsok szerez egy különleges aromája és íze. Egy különösen sikeres, hatékony és megfizethető savanyúság erjesztett tejtermékek - beleértve a joghurtot.
Tekintsük részletesen a folyamat főzés egy csirke joghurtot egy serpenyőben élelmi megvalósítási módban az edény a cél adagokat, valamint a különböző kiegészítéseik.
Csirke joghurt egy serpenyőben - a recept egy fotó
Ahhoz, hogy a csirke joghurtos kiderült tökéletes diéta, meg kell felelnie több feltétel:
Fűszerként, azzal az eltéréssel, mérsékelt mennyiségű só vagy tengeri táblázat a következő fűszerekkel:
A recept csirke párolt joghurt egy tányéron:
- 700 g késztermék csirke;
- üveg joghurt (250 ml);
- só;
- bors;
- egy kis csokor kapor;
- két gerezd fokhagymát.
- Öntsük a joghurtot egy tálba, adjunk hozzá sót, borsot, a fokhagyma és a hámozott szeletelve apróra vágott kapor, előmosott és a szárított kendő.
- Filé mosás, száraz papírtörlővel és vágjuk nem túl kicsi darabokra, és tegyük a pác joghurt és fűszerek, állni legalább egy órát.
- A felhevített pan nélkül olajcseppek feküdt pácolt csirke, hozzá kefir pác elegendő mennyiségben eloltani, szorosan terjed, és főzzük, amíg készen áll az alacsony hő, időnként megkeverve, és szakadó a maradék elegyet joghurt és fűszerek.
Recept csirke, sült joghurt:
- 1,3 kg csirkemell;
- főzőpoharat (250 ml) joghurt;
- só;
- bors;
- Fokhagyma - 3-4 gerezd.
- Csirke mell felszabadulás csont és bőr, mosás, száraz és finomra vágjuk durvára.
- Hajtsuk a csirkét egy tálba, mérsékelt só, bors, add apróra vágott hámozott fokhagyma, és keverjük, dörzsölés fűszerek.
- Pour az előállított hús joghurtot, keverjük és hagyjuk a páclében legalább fél órán keresztül.
- A pácolt csirke hozott egy mély serpenyőben, száraz és küldje sütjük egy sütőben 200 fok fél óra negyven perc.
Hogyan párolt vagy sült egy serpenyőben csirke joghurt energia értéke legfeljebb 90 kalóriát száz gramm. De ha a folyamat alkalmazott előállítási sütéshez. kalóriatartalmú jelentősen növekszik.
Diétás csirke joghurt
Csirke, pácolt és főtt joghurt, egyesíti szokatlanul teljes körű táplálkozási adottságok:
- protein telítettség. A fehérjék csirke hozzáadott „tej” fehérje anyagok.
- Maximális felszívódás miatt az előzetes „sav” kezelést.
- Alacsony kalóriatartalmú.
- A jelenléte fűszeres és csípős fűszerek, hogy serkentik az anyagcserét, és ennek eredményeként, felgyorsította a zsír lebontását betétek.
A fogást az ilyen tulajdonságok - értékes alkotóeleme minden étrend. ami magasabb az izomfehérje táplálkozás közben csökkenti a súlyt.
Egy serpenyőben - opciós konstrukció
Listájának kiterjesztése tápanyagok alap recept a következő kiegészítő összetevők:
- Zöldség. Diétás asztal jobb használni alacsony kalóriatartalmú - zöldbab, paradicsom. Az édes paprika. zeller, sárgarépa. zöldhagymával és a hagymát. Burgonya is sült vagy párolt csirke egy joghurtot, de a keményítőtartalmú gumók azonnal növeli a teljes kalória tartalma legfeljebb 80 egység.
- Gomba - gombák. fehér, nyárfa és vargánya, vaj gombák és más erdei Mokhovikov nyalánkság nem extra kalóriát, de érdemes árnyékban ételek íze illata és hogy ez egy új ízt.
- Nuts - a legtöbb legsokoldalúbb zúzott diót. Egy ilyen adalék szerint csirke különösen kellemes íze van.
- Szárított gyümölcsök - elsősorban Gőzölt vágott aszalt szilva.
- Sajt - előnyösen durum, durvára reszelt. Ezek megszórt csirkét joghurt egészen addig, amíg meg nem puhul.
Csirke kíséretében alacsony kalóriatartalmú kiegészítők, pácolt, főtt joghurt egy serpenyőben nélkül sütés - ideális eleme a sport táplálkozás és a fogyókúra. Ez mérsékelten kalóriatartalmú élelmiszerek tartalmaz sok takarmány az izom fehérjék, amelyek ráadásul nagyon könnyen emészthető és az azt alkotó fűszerek, felgyorsítja az anyagcserét, elősegíti a zsírégetést.