Lobio bab grúz receptek
Lobio hagyományosan grúz ételeket. Ma már minden grúz ételeket babbal nevezik így. És nem számít, a finomságok a borkészítés, valamint, hogy mit használnak erre a bab.
De itt van a szakács lobio babot kezdődött csak Kolumbusz után hozta ezt a terméket mi területünkön. Mielőtt ez Georgia állítjuk elő azonos étel, de használtunk alapanyagként gyümölcsök Hyacinth bean. Ez megerősíti, hogy a névadó étel grúzok előtt megjelent a babot.
Jó móka! Dohilos gyümölcs vagy a bab is növekszik Grúziában. A gyümölcsök nagyon hasonlóak a bab, de van egy sötét színű, még közelebb a fekete színt. A gyümölcsök bab kisebb méretű.
Ma, grúzok készül lobio bab. Hagyományosan Gurian babot. Ő kicsi és a helyszínen az embrió egy kis fehér folt. Grúzok, ha akarnak valamit mondani egyszerű, hétköznapi, azt mondja: „Ez egyszerű! Csakúgy, mint lobio!”. Továbbra is csak megtanulják, hogyan kell főzni lobio bab.
Ezért azt javasoljuk, hogy először egy részletes fotó lobio receptek, majd olvassa el a cikket:
WidgetError: Ne adja meg az útvonalat, hogy a widget
Lobio vörös bab
A klasszikus recept, de fontos, hogy ez az étel eltér lobio grúz, amit a későbbiekben majd. Elkészítéséhez egy változat a vörös bab, szükség van az ilyen termékek (alapuló négy adag): egy pohár vörös bab, hagyma, sárgarépa, három evőkanál paradicsompüré (lehet három friss paradicsom), egy evőkanál lisztet, étolaj és fűszerek, egy csipet sót és bors ízlés szerint. Tovább használt három gerezd fokhagymát, és zöld, amennyire csak lehetséges. Bab mosni, és töltse ki két órát hideg vízben. Ezután módosítsa a vizet, és forraljuk fel a babot, hogy küldjön akár teljes készségét.
Tipp Ha azt szeretnénk, ha a babot hegesztett gyorsan kell folyamatosan telített serpenyőben hideg vízben.
Ha kész csatorna a levest külön-külön és babot kihűlni. Ebben az időben, a hagymát és a carrot peel és apróra vágjuk. Fry zöldségeket egy serpenyőben növényi olaj. Hozzáadjuk a lisztet és a paradicsompüré, pirítsuk egy percig. Most, hogy a zöldségeket, sózzuk, cukor, fűszerek, öntsük húslevest babot. Kéne egy mártással összhang tejföl. Tedd ezt a mártást babot, keverjük meg és főzzük a legalacsonyabb lángon 15 percig. Gyógynövények és a fokhagymát apróra vágott, hogy adjunk a kész étel ostyvshemu szobahőmérsékletre. Tálalás előtt keverjük újra minden. Ez a gyors és egyszerű recept lobio vörös bab.
Lobio bab hússal
Hogy előkészítse a kiadós változata a grúz finom, meg kell, hogy 300 gramm csirke, egy hagyma, egy pohár vörös bab, három pohár vizet, fél csésze dió, három paradicsom, paprika és só ízlés szerint, növényi olaj, gyógynövények és fűszerek. Bab áztatás, a vizet és öntsük a friss vizet. Forraljuk a babot puhára. Csirke és főzött és vágjuk akkora, mint egy bab. Paradicsom kockákra vágott, finomra vágjuk a hagymát. Ezek a zöldségek sült növényi olajban, adjuk hozzá apróra vágott dió, amennyire csak lehetséges, és a gyógynövények, keverjük, és kapcsolja be a hő le. Keverjük össze a csirkét, babot, szósz, és jól összekeverjük. Most adjuk hozzá a fűszereket, bors és só ízlés szerint.
Ez fontos! Az első két receptet alkalmas azok számára, akik főzni lobio fehér bab. előállítási eljárások nem különbözik.
És ajánljuk, hogy próbálja chanakhi sertéshús.
Lobio zöldbab
Ebben a receptben beszélünk, hogyan kell elkészíteni lobio friss zöldbab. A készítmény szükséges, hogy 500 gramm friss babhüvely, két hagyma, 400 gramm paradicsom, négy evőkanál evőkanál vaj, szegfűszeg fokhagyma, néhány ágak petrezselyem, fél teáskanál szárított bazsalikom, őrölt bors és só ízlés szerint. Babból, hogy csökkentsék a tippeket és felforraljuk hét perc. 150 ml leves szabadság. Forrázás a paradicsomot és héja és vágjuk kockákra. Szintén vágja hagyma, növényi olajban megsütjük. Add bab, paradicsom és a húslevest. Zöldség felett magas hő, főzzük tíz percig, alacsony - három perc. Gyógynövények és fokhagymát apróra, adjuk hozzá a babot.
Lobio konzerv bab
Ha szeretné élvezni lobio, de nincs ideje ázni, és főzzük a babot, ez az étel is alkalmas. Hogy előkészítse nyer a pot bab, két íjak és négy gerezd fokhagyma, száz gramm dió, koriander, egy teáskanál szárított bazsalikom és a komló-suneli, pirospaprika, két evőkanál paradicsompüré, egy evőkanál ecetet és 150 gramm napraforgó-olaj. Bow megtisztított és finomra vágott, sült növényi olaj. Egy íj, hogy konzerv bab folyadék. Minden főzzük tíz percig. Paradicsom átengedjük sajtó, finoman dió, apróra vágva, apróra vágott koriander. Ezek a termékek hozzá a paradicsompüré, fűszereket és a sót. Keverjük jól össze, hogy elküldi a babot és főzzük további két percig. A sütés vége hozzáadjuk a borecetet és újra jól összekeverjük.
Lobio bab grúz
Ez az étel különösen igaz a nyugati régiókban Grúzia. Nincsenek dió, mi a különlegessége ennek lobio. A készítmény szükséges, hogy három csésze bab, négy hagymát és négy gerezd fokhagyma, néhány csipet őrölt koriander, két köteg koriander és a sót. Bab töltse 9 pohár vizet, és főzzük puhára. Jellemzően, a főzési folyamat fél órát vesz igénybe.
Tipp Jobb bab lobio megemészteni, mint elég forrni.
Hagyma vágva félgyűrűt és sült növényi olaj. Öntsük a kész bab víz nélkül, és főzzük 15 percig. Egy kis csap le a babot fele maradt menta. Add átengedjük sajtó fokhagyma, apróra vágott fűszernövényeket, koriander és pirospaprika, só. Bab grúz kész! Jó étvágyat!
Lobio zöldbab (fagyasztott)
Előállítás lobio bab igényel kilogramm fagyasztott zöldbab, paradicsom kilogramm, négy izzók 200 gramm dió, két gerezd fokhagyma, fele chili paprika, bazsalikom és petrezselyem gerenda. A paradicsom leforrázott forró vízzel, távolítsa el a héj és vágjuk kockákra. Pároljuk egy mély serpenyőben két percig, majd vágjuk fel kell aprítani. Hagymát gyűrűk, bab forraljuk két percig, és két percig, majd megsütjük, zöldek apróra vágjuk. Grind só bors, a fokhagyma és a dió. Most fel egy serpenyőben a hagymát és a paradicsom, bab, dió öntettel és gyógynövények. Minden főzzük tíz percig.
Úgy tűnik, hogy a szokásos tál bab, mint akkor változhat meg. Mi kínált ízletes és eredeti recept. Bab főtt ezek közül bármelyik módon lesz egy nagy előétel vagy köret a húsételekhez.