Likőrök Kahlua jellemzői, fajtái, a történelem, a kultúra az ivóvíz
Kahlua - Mexikói kávé folyadék erőssége 20-35% alapuló roma hozzáadásával kukoricaszirup és a vanília és egyéb összetevők, függően az adott faj. Úgy véljük, a desszert likőr, és része a sok koktélt.
Történelmi háttér. Kahlua likőr megjelent 1936-ban, amikor négy fiatal mexikóiak úgy döntöttek, hogy saját vállalkozás. Egyikük az elme mögött, és létrehozott egy receptet, a másik két nyújtott első osztályú kávét, és a negyedik volt képes mozgatni a projekt kereskedelmi forgalomba és fejlesztése a termelés az új ital.
Az egyik változat a szerző Pedro Domecq liquor nevű találmányát a „House az emberek Akolua” tiszteletére az elvesztett állampolgárság Valley of Mexico, a nyelv az aztékok hangzik Kahlua. Ugyanakkor a hivatalos honlapján a cég azt mondta, hogy a kifejezés származik az ősi arab nyelv és azt jelenti: „kávé”.
gyártástechnológia
Tart 7 év, hogy készítsen egy tétel Kahlua, 6 éves tenyésztés megfelelő kávét. A tény az, hogy a likőr csak arra alkalmasak, speciális szemcsék érik az árnyékban helyett a nap, így a folyamat sokkal lassúbb, mint normális körülmények között. Betakarított gabona tovább tartjuk hat hónapig egy vászon zsákban, ezúttal egy gyártója részt vesz a létrehozását alkoholtartalmú ital alap - rum.
Ezután rum ragaszkodnak kávébab 4 hét, szűrjük, attól függően, hogy a készítmény hozzá a többi összetevő és öntsük ivásra kész palackokat.
típusú Kahlua
Hogyan inni Kahlua
Mexikói kávé likőr jól megy a tej, tejszín, kávé és kókusztej. Attól függően, hogy a személyes preferenciák, részeg tiszta formában, jéggel adunk a kávé vagy tea öntjük fagylalt, brownie (csokitorta), édes pitét.
A tiszta formában, hogy keveréket jól jégLatin-Amerikában lehet kapni csokoládé és egyéb édességek a Kahlua töltelékként.
Koktélok Kahlua
Coffee liquor Kahlua - nélkülözhetetlen összetevő több koktélt. Legnépszerűbb receptek:
- B-52 - másrészről a kávé, és a narancssárga krémlikőrök öntsük réteg nem keveredik.
- Baba Guinness - 3 rész Kahlua 1 rész Baileys, öntsük rétegek, szopni.
- Fekete Orosz (Fekete magyar) - 50 ml vodka elkeverjük 20 ml, Kahlua, táplált összezúzott jéggel egy főzőpohárban whisky.
- Fehér orosz (fehér magyar) - ugyanaz, mint a „fekete”, de 20 ml tejszín.