Kávé likőr Kahlua
1936 hozta az ínyencek és a szerelmesek a likőrt egy igazi ajándék - egy új íz és aroma likőr Kahlua. Ebben az évben a mexikói üzletember Don Alvaro alapított cég, hogy készítsen elit alkoholtartalmú italok «Kahlua», ami szó szerint lefordítva a nyelv az őslakosok Mexikói azt jelenti: „House of Folk alkoholt.” Kahlua a fő komponense a B-52 felvételek.
Fortress Jellemzők Kahlua és fajok
Kahlua likőr egy külön íz a kávé. Az előállítására a termelés, hogy csak az elit fajták arabica kávébab, ami érik az árnyékban, amelyek nem tartoznak a perzselő nap sugarai.
Gyártási folyamat liquor Kahlua
- válogatott kávészemeket Arabica prémium, keverjük megsütjük;
- A következő fázisban szemek földre, és a felkészülés erős kávé (az arányok vannak tárolva szigorúan bizalmasan);
- Lehűlés után a kávét adunk cukornád rum és francia vanília.
Típusai Kahlua likőr
Statisztikák azt mondja, hogy az eladások tekintetében, Kahlua között második helyen áll mind a likőrök. A legnagyobb népszerűségnek szert ilyen alkoholtartalmú italok márkanéven „Kahlua”:
«Eredeti» - hagyományos és az illata erős kávé
«Mogyoró» - egy hangsúlyos ízét pörkölt mogyoró mogyoró
«Francia Vanilla» - leginkább az alacsony alkoholtartalmú és puha fajta hozzáadásával vanília és csokoládé
«Földcsuszamlás» - azzal a kiegészítéssel, kukorica szirup, és a tiszta roma
Hogyan és mit iszik likőr Kahlua
Koktélok Kahlua nyerte hírnév legillatozóbb alkoholtartalmú italok kezdettől fogva. Bulikban úgy döntött, hogy attól függően, hogy a résztvevők életkora és az évszaktól. A forró koktélok jeges tökéletesen frissítő. A hideg évszak, ezzel szemben sokkal kellemesebb, hogy felmelegedjen meleg. Az alkohol és a forró csokoládé tartózkodását, és mert a vérerek mentén mozognak gyorsabban melegszik az egész testet, és így ez a vitalitást.
Egyes receptek javasoljuk, hozzátéve, tej (normál vagy kondenzált), de erre nem lehet: a tej nem jól illeszkednek az alkohol. Sokkal jobb, hogy használni tejszínhabbal dekoráció, vagy adjunk hozzá frissen főzött kávé egy kanál italt.
Az édességek észrevette, hogy az impregnáló azzal a kiegészítéssel, kávé likőr „Kahlua” pozitívan befolyásolja az ízeket termékeket. Ezért gyakran használják a termelés fagylalt, sütemények, édességek, desszertek, édességek és sajtos.
Koktélok likőrrel Kahlua
Segítségével lúgok Kahlua alapjául koktélok, csapos készít több mint 200 faj, hideg és meleg italokat. A legnagyobb kereslet a koktélok „Kahlua Fekete magyar”, „Kahlua Fehér magyar” és a „B-52”. Ezek a receptek vannak felsorolva International Association Csapos, de a készítmény tisztán tanácsadó jellegű, így minden csapos lehet készíteni egy italt tetszés szerint.
Hagyományosan, ezek általában szolgált üvegek „régi divat” (a régimódi stílusú edények).
„Kahlua Fekete magyar”
főzés Az elv egyszerű:
- a pohárba kell önteni a jeget, hogy ez volt a 2/3 kapacitás;
- óvatosan öntsük a 50 ml tiszta orosz vodka és 20 ml kávé folyadékból Kahlua;
- óvatosan keverjük bár hosszú kanállal.
Ahhoz, hogy a kifinomult ízlés vodka helyettesítheti az egyéb alkoholtartalmú italok, különösen a skót whisky. ale, kóla vagy sör. Egyes receptek szívesen mellett néhány csepp citromlé, hogy átadják sós ízét és frissességét.
„Kahlua Fehér magyar”
„Fehér Magyarország” - egy meglehetősen népszerű szlogen tette híressé a film „The Big Lebowski”, amelyben a főszereplő megpróbálta ezt a kifejezést. A „Black magyar” ez a koktél különbözik csak, hogy a fő összetevők hozzá a még tejszínhabbal.
Ez a recept is számos variáció, a legismertebb módosítások közé tartozik a helyettesítő vodka kubai rum vagy a whisky, de ahelyett, tejszínhab néha hozzá csokoládé szirup vagy likőr Baileys.
A leghíresebb - a "B-52"
„B-52” - álló keverék három komponens, a desszert, és előkészíti a következő technológiák:
- magas üvegrétegek váltakozva infúzióval azonos arányban folyadékot (általában 20 ml) Kahlua kávé, krémlikőr Baylis (helyettesíthető Kerolays) és narancssárga Grand Mariner;
- keverni a rétegek minden esetben lehetetlen;
- üveg tartalmát lángra, és az ital elkészül.
Ma ismert több fajta koktélt „B-52”
a felső réteg helyébe anya liquor „Flangeliko”
B-52 egy teljes terhelés