Levesek gyerekeknek - receptek részletes leírása
Levesek gyerekeknek - recepteket és tippeket szakácsok. Hogyan finom főzni baba levesek.
Étkezés a gyermekek óvodában szervezett esetben helytálló, mivel a menü speciálisan képzett Ezen étrend-testvér. De ahhoz, hogy biztosítsák a megfelelő táplálkozás otthon baba, hogy a szülei. És meg kell, hogy vegye komolyan. Legyen óvatos a termékek kiválasztásában. Persze, hogy kell legyen friss és jó minőségű. De kell még szempontjából biztonságos allergiás reakciók őket, a gyermek teste.
Gyermek ebéd szükségszerűen magában foglalja az első természetesen, leggyakrabban ez a hús vagy zöldség leves. Segít az emésztési folyamat, telíti a test nedvesség. És míg a leves megemészteni emésztőrendszer elég könnyen. Ahhoz, hogy a levest is figyelembe kell venni, hogy kezelje őt egyik fontos eleme az anyatej-helyettesítő.
Levest szereti a baba, meg kell diverzifikálni ez az étel. Próbáld ki, hogy minden egyes alkalommal, amikor egy új recept, vagy legalábbis változtatni összetevőket. Miután minden, még nagyon fiatal és tapasztalatlan hostess, van az Arsenal egy pár saját ötletek és trükkök a kereskedelem, ahol az étel lesz különleges íze egyedi.
A legegyszerűbb és legegyszerűbb leves, főtt anya szeretettel és a fantázia, a gyermek enni nagy öröm. Egy hely, ahol a becsület az elsők között kurzusok bébiétel vesz leves. Több oka is van. Először is, nagyon szereti a gyerekeket. Köszönhetően következetesség nagyon megtakarító hatása a gyomor. A levest meg minden hasznos gabonafélék és zöldségek, nem is igazán szeretett gyermeke. Ez a kis trükk segítségével bővíteni a diéta.
Az első recept, és előkészíti ezt a levest.
Recept 1: krémleves gombával gyerekeknek
Úgy elő multivarka, ami nagyon kényelmes a modern anya.
- Egy répa,
- 300 gr. gomba,
- Egy hagyma,
- három közepes burgonya,
- két gerezd fokhagyma,
- 300 gr. víz
- zöldek,
- só,
- fűszerek,
- 100 gr. krémet.
A burgonya és a gombát vágjuk kockákra ugyanaz.
Sárgarépa lereszeljük.
Gyógynövények, hagyma és fokhagymát apróra vágjuk elég.
Minden előállított összetevők vannak hajtva egy serpenyőbe Multivarki, töltse ki őket vízzel és keverjük össze.
Mód „Gőzölés” és főzzük fél órán keresztül.
Kikapcsolása multivarku, hagyjuk úgy állítják be magukat még egy fél órát.
Tálalás előtt grind egy turmixgép, hozzáadjuk a tejszínt, megszórjuk fűszerekkel.
Recept 2: leves gyerekeknek sütőtök
Ez a leves egy fényes krém színű, hogy az idő, hogy hívja <<Оранжевым солнышком>>
Úgy néz ki, nagyon gusztusos, és biztosan nem éri meg a hasznosságát hosszú levelet - ez csak egy sor sok vitamin és ásványi anyag!
És a gyermek lesz az íz, és az anya támogatása érdekében tett erőfeszítéseit a gyermek testének egészséges élelmiszerek.
- 150 c. tök
- fél liter vízzel, vagy húsleves (marha, zöldség - az Ön kérésére)
- Egy burgonya,
- Egy kaliforniai paprika,
- két evőkanál hámozott tökmag,
- fele izzó,
- só,
- egy korsó alacsony zsírtartalmú tejszínt.
Vágjuk a tököt és a burgonyát kockákra.
Pepper felére csökken, távolítsa el a magját.
Hagyma héja, vágott, nem szükséges - ez megy a levesbe teljesen.
Minden zöldség hajtogatva egy serpenyőbe.
Megtelnek vízzel vagy húsleves.
Ezután forraljuk fel. Csökkentsük a hőt, forraljuk amíg meg nem puhul.
Az edényt levesszük a tűzről, távolítsuk el a hagymát és a paprikát felét.
Segítségével a turmixgépet, hogy alakulnak a pürét levest.
A száraz serpenyőben kissé száraz hámozott tökmag.
Tálaláskor leves püré egy tálba hozzáadjuk a magokat.
Recept 3: leves gyermekek brokkoli
Tökéletes leves, amely alkalmas felnőttek és gyermekek számára a tíz hónapos korukban.
Csak így a gyerekek nem sütjük zöldségek olajban, akkor jobb, ha laikus őket egy nyers leves.
- egy sárgarépa, hagyma,
- két csésze rizs,
- Egy kis fej brokkoli,
- egy liter húsleves,
- só,
- fűszerek,
- növényi olaj.
Vágott hagymát és a sárgarépát lereszeljük.
Egy serpenyőben, először könnyedén vajban sült sárgarépa, majd adjuk hozzá a hagymát.
Sült zöldségek hajtogatva egy serpenyőbe, és fedjük őket forró húslevest.
Adjuk hozzá a rizst, sót és főzzük körülbelül tizenöt percig.
Add brokkoli virág, fűszerek és főzzük tíz percig, amíg főtt brokkoli.
Vegyük le a tűzről, kissé lehűlni.
Törölje a turmixgépben alakulni püré.
Forraljuk néhány percig.
Tálaljuk pirított kenyérkockákkal.
Recept 4: leves a gyerekek tejet tésztával
Ez a leves biztosítja az egészséges és tápláló reggeli nemcsak a gyermek, hanem az egész család számára.
Ideális, ha a baba nem szereti a tejet.
A recept tervezték egy adag levest.
Cook ezt a levest kell közvetlenül étkezés előtt, vagy tészta megduzzad túl, a leves lesz vastag és íztelen.
- pohár tejet,
- Öt gramm vaj,
- egy evőkanál finom finom metélt,
- cukor.
Vermicelli először forraljuk, amíg puha sós vízben, lecsepegtetjük.
Forraljuk a tejet és adjuk hozzá a főtt tésztát.
Forraljuk a tészta pároljuk, hozzátéve, a végén a cukor, vaj.
Recept 5: Gyors leves gyerekeknek „Kharcho”
Néha a körülmények szükségessé teszik, elég gyors főzés leves, finom és tápláló, az egész család számára.
Hasonló a leves „Kharcho”, és elment a gyermek, meg kell kis csíp némileg módosított.
Az összeg a összetevők határozza meg attól függően a hangerőt a bankot, és a kívánt vastagságú levest.
Főzzük egy serpenyőben szeletelt burgonyát, hagymát. Add babérlevél, só.
Vágjuk, és megpirítjuk egy serpenyőben olaj nélkül, minden kolbász. Az így kapott olajat leeresztettük a serpenyőbe.
Hozzáadás serpenyőben sült kolbász, apróra vágott friss fűszernövényeket.
Forraljuk még tíz percig, vegyük le a tűzről, adjon egy kis sört.
Recept 6: Csirke gyerekeknek
Nagyon finom leves, egészen elfogadható a táplálkozás éven aluli gyermek egyéves.
- Egy csirkemell,
- Három burgonya,
- egy sárgarépa, hagyma,
- sót.
Forraljuk a húst, amíg kész.
Enyhén só a vizet a végén a főzés.
Finomra vágjuk a hagymát, krumplit - kockára vágott, és a sárgarépát lereszeljük.
Add az összes zöldséget a levest. Cook, amíg azok teljesen főzve.
Kissé lehűlni, és kapcsolja be a pürét egy mixer.
Ezt követően, még mindig forraljuk fel újra.
Levesek gyerekeknek - a titkok és tippeket séfek
Finom káposztaleves ki fog derülni, ha használja több féle káposzta főzéshez.
Ha a szakács a levest, zöldséges húsleves, tartsa szem előtt: az íze is sokkal jobb, ha hozzáadjuk az apróra vágott diót vagy magvakat.
Javítja az ízét a levest, növeli annak jótékony hatása, hogy segítsen két evőkanál frissen facsart sárgarépa, káposzta, répa, hagyma vagy citromlé.
Finom műholdak bármilyen leves gyökerek és levelek különböző gyógynövények (petrezselyem, tárkony, kapor, bazsalikom, zeller).
Zöldségek és gyógynövények mindig csak adjunk hozzá forró vizet vagy húslevest.
Mossa le a főzés előtt szükséges, csak hideg vízben.
Add, hogy a leves zöldség- és főzelékfélék kell néhány perccel a vége előtt a főzés.
Ahhoz, hogy erőleves leves fordult tápláló és legfinomabb, rövid szénláncú húst szükséges hideg vízben.
Ha a cél -, hogy ízletes főtt húst, majd tedd be a forró vizet.
Az egyik előfeltétele - a húst áztassuk hideg vízben. Ezután a levest, így világos és átlátható.
Egy másik trükk a készítmény egy átlátszó húslevest.
Mindössze annyit kell forralás után mossa ki a húst.
Tovább főzzük a húst, ömlött a víz egy új bankot.
A húsleves, étel a gyermek, ez is egy további biztonsági garanciát.
Különösen ízletes és tápláló leves ki fog derülni, ha már le a tűzről, tedd egy edénybe egy darab vajat.
Mi van, ha a húsleves, szánt levest főznek gyermek volt, túl merész?
Hűtsük le és tedd a hűtőbe.
Amikor a zsír megkeményedik a felületén a húslevest, akkor lehet eltávolítani, egy lyukas kanállal.