Leves „friedge” céklát
A forró napokon, az első étel, szeretnék változatossá több frissítő és könnyű lehetőségeket. Először is, beszélünk, természetesen, hideg levesek. Ma mondani, hogyan kell főzni friedge - belovengersky orosz változat hash.
Leves recept „friedge” céklát
Főtt cékla és tisztítására shinkuem egy durva reszelő. Uborka, apróra vágjuk, és főzzük a tojásokat keményre főtt és tört. Most keverjük össze az összes hozzávalót egy serpenyőbe, beletesszük a fűszereket és öntsük hideg joghurtot. Díszítsd az edényt vágott zöld és palackozott friedge leves céklát lemezeken.
Litván leves „friedge” céklát és joghurt
- cukorrépa - 165 g;
- uborka - 135 g;
- tojás - 155 g;
- zöld toll hagyma - ízlés szerint;
- kefir - 855 ml;
- fűszerek;
- alacsony zsírtartalmú tejföl - 35 ml.
Cékla felforraljuk, hűvös és dörzsölje egy mély serpenyőben. Cook kemény tojás, tiszta, foszlány kockákra és dobálják a céklát. Zöld hagyma és uborka apróra vágjuk, küldjön egy serpenyőbe és a szezon összes hozzávalót fűszeres ízű. Tegyen egy kis tejfölt, keverjük össze az összes alaposan, és öntsük a hideg joghurtot.
Leves recept „friedge” a céklát kefir
- kefir - 980 ml;
- Csirke húsleves - 980 ml;
- cékla - 3 db.;
- csirke - 455 g;
- burgonya - 2 db.;
- tojás - 5 db.;
- uborka - 135 g;
- alacsony zsírtartalmú tejföl - 55 ml;
- izzó - 0,5 ps.;
- friss fűszernövények;
- fűszerek.
Céklát és burgonyát alaposan mossuk, és gondosan elhagytuk egy fazék forró sós vízben. Forraljuk 45 percig, amíg a zöldségek puhák állapotban. Tojás kitesz kovshichek vízzel és elküldi a tűz 10 percig. Ezután vegyük le a tűzről, hűvös és tisztítja a héj.
Egy külön pot forralni a vizet, adjunk hozzá egy kevés sót és filé kihagyási mossuk tisztított izzó. Főzés a húst 20 percig forralás után. Ezután óvatosan vegye ki, elterjedt egy tányérra, és hagyjuk kihűlni. kefir
Nem vesztegeti az időt, akkor törölje a főtt burgonya és morzsolódik apró kockákra. Ugyanez darab rongy csirke és uborka. Öblítés zöldek, vágjuk késsel, és engedje, hogy a tojás héj és shinkuem kockákra. Most, egy tálban keverjük össze az összes termék, töltse tejföllel, sózzuk ízlés szerint, és alaposan keverjük össze. Ready saláta feküdt serpenyőben, és küldje leves „friedge” céklát joghurt a hűtőben újra.