Továbbra is megismerkedhetnek a német konyha, a közelmúltban volt a perecet. és most megpróbál egy új ízletes étel - leves uborka. Recept a mi olvasó Eleny Lebed:
Azt javaslom, hogy a kísérlet, és megismerkedhetnek az új ízt! Ez a német élelmiszer főtt nagyon gyorsan és egyszerűen. Az eredeti recept menti teljesen.
- 1,5-2 db közepes friss uborka
- 0,5 kg burgonya
- 250ml tej
- 150 g krémet
- 800 ml víz
- só
- fekete bors (ízlés szerint)
- lomb
Recept leves uborka:
Uborka kockákra vágott (ha a bőrét szilárd, előzőleg megtisztított).
A forrásban lévő vízzel, tedd a kockára vágott burgonyát, csökkenti az alacsony hő, és főzzük, amíg kész.
Következő burgonya pyurirovat merítés turmixgépben vagy cefre tolkushkoy (majd az első csatorna a burgonya-húsleves, majd hozzáadjuk a kapott pürét ismét). Ezután adjuk hozzá a tejet és a tejfölt, a sót és a borsot, én még hozzá egy csipet görögszéna (de nem feltétlenül az eredeti recept nem). Keverjük.
Az így kapott levest fel az uborkát és kis lángon főzzük, amíg meg nem puhul - ezúttal körülbelül 5 percig.
Tedd uborka leves
Ready leves uborka, szórjuk meg fűszerekkel.
És akkor azonnal, hogy az asztalra.
Leves uborka német
Ui Ha tetszik a recept, iratkozz fel az új!
Kapcsolódó cikkek
