Lét és tudat - Moszkva kereskedők
A legtöbben tisztában vannak a kereskedő elsősorban iskolai tanfolyamot irodalomban. A Osztrovszkij látjuk „sötét királyság” a Shmelev - patriarchális idilli életét. De hol van az igazság? Mint mindig, a következő lépés? Vagy e két pólus között? Kínálunk közelebb pillantottak be az élet a moszkvai kereskedők az első felében a XIX.
Igyekszünk, hogy pártatlan - lépésről-lépésre pillantást a „lét és tudat” az érdekes osztály, és következtetések - te!
Genesis életen át
Genesis egyik legfontosabb összetevője az emberi élet. Elkészítjük az élet, alkalmazkodik a környék magukat. Majdnem nélkül nem létezhet élet. Lét határozza meg a tudatot, a végén, nem számít, mennyire ellentmondásos vagy volt ez a kijelentés.
Mindazonáltal a tanulmány középpontjában az élet, a történészek nem is olyan régen. Itt a kereskedő ad egy hatalmas mennyiségű anyagot kutatási, különösen azok számára, akik tanulmányozzák a hagyományos orosz kultúra, vagy egyszerűen csak érdekli.
Feladatok és funkciók
A XIX században a kereskedők meglehetősen zárt teleken jogaikról, felelősségi és jellemzőit. Ez azonban nem jelenti azt, hogy nem tudja integrálni az emberek más birtokok, gyakran gazdag mezőgazdasági termelők vagy a gyerekek a papok, akik nem akarnak, vagy nem volt meg a lehetőség, hogy menjen a spirituális úton.
A belső, a magánélet, a kereskedők ebben a században volt egy sziget a „régi” orosz élet tanításait azok apák és nagyapák, a patriarchális környezetben, ahol minden újítások történtek, legalábbis gyanakvással, és hagyományosan az élet alapja. Ennek ellenére, a javára üzleti kereskedők nem kerülik teljesen világi szórakozás - színházak, kiállítások, koncertek. Ez segített, hogy a nyakkendő szükséges ismerősök, be jövedelmező ajánlatok, stb De ez a penetráció az európai kultúra gyakorlatilag nem volt hatással a fogyasztói kultúra: .. Visszatérve a divatos énekes koncertje, a kereskedő könnyen megváltozhat európai ruhában egy piros inget és csíkos nadrágot és üljön le inni teát család körül egy nagy polírozott szamovár.
Minden írók, publicisták a XIX század megjegyezte, hogy a kereskedők voltak a leginkább vallásos része a városi település. Szombaton, vasárnap és ünnepnapokon dvunadesyatye tekinthető kötelező részvétel a szolgáltatást. Nem kevesebb, mint a kötelező (vagy inkább, szinte senki nem jött be a fejét, hogy ő lehet valamilyen más módon), és otthon imádkozott. Jó munkát egymás között a kereskedők tartották szeretet, ajándékozó, hogy templomok és kolostorok, ktitorstvo.
Az egyik megkülönböztető jellemzője a kereskedők volt a takarékosság a mindennapi életben, néha jön a fösvénység. Ha a kapcsolódó költségek kereskedelem, arra szükség, a túlzott kiadások a személyes igények és a közvélemény elítéli a kifogásolható. Ez teljesen normális volt a helyzet, amikor a fia apja viselt kabátot, sőt nagyapja. Az ilyen megtakarítások kiterjed minden területén a magánélet: a ház nem volt túl nagy, az asztal - meglehetősen szerény, és így tovább ..
Moszkva kereskedők telepedtek főként Zamoskvorechye. A ház kőből épült, körül kaptak a szolgáltatás - istállók, istállókat, szauna és kert. Bath szükséges eleme a kereskedő háza a XIX már kihalófélben, és most elment fürdeni a nyilvános fürdők. A pajták tartottuk a különböző eszközök, kihasználja a lovak, és így tovább. D. Az istállók megpróbálták, hogy egy erős, meleg, huzatmentes, a lovak nem megfázni. A lovak voltak a két típus, erős és tartós az utazás más kerületekben és tartományok; szép és nevelt - kérkedik a színházban és a vásárokon. De tároló egy egész birodalma hazai tartalékok elő ősi receptek: pia káposzta, sózott és pácolt gomba, zöldségek, áztatott alma, sózott húst és halat, főtt lekvárok, néha több egymást követő napon, és így tovább ..
A ház két részből állt - az első és a lakossági. Az első a nappali volt szükség, de általában az első szoba lehet egy kicsit, mert abban az időben, egyes kereskedők szervezett világi fogadások és bálok - a jó oka, persze. A leírások szerint a kortársak, az első felében a XIX században a legtöbb kereskedő házak díszítették termeivel gazdagon, sőt fényűző, de nem mindig ízléses. A mennyezetet festett madarak paradicsoma, a szirénák, ámorok. Bútorok szükséges volt kanapék, kanapék több faj, nem világos kárpitozott szövet - .. kék, bordó, barna, stb A fő szobákat a tulajdonosok megpróbálta akasztani portrék és portréi ősök, a vitrinek kellemes a szemnek, a gyönyörű és drága csecsebecséket. Konyha kereskedő házak egy érdekes funkció: a fő szoba mindegyike párkányok sorakoztak különböző méretű üveg házi likőrök, tinktúrák és egyéb mézek. Emiatt az ablak a szobában nem nyitott, és csak ritkán által sugárzott nyitható ablakokkal. Ilyen körülmények között, légfrissítő volt mesterségesen: füstölt menta, ecet (emlékszik „Summer Lord”), „tarring”. Smolka nevezett kúpos nyírfakéreg, amely öntött fenyőgyanta aromás anyagokkal, és a tetején, hogy egy parázsló ember.
Nappali szoba található a hátsó ház, ők szerényen berendezett, alacsony mennyezet és ki az utcára - egy másik megnyilvánulása a szerénység az otthoni. Gyakran lógott fürtök füvek és virágok, melyet desztillált rovarok és frissítő levegőt. Bizonyíték van arra, hogy az ilyen kötegek fű hozták a különböző kolostorokban, és mielőtt leteszi, megszórva őket szentelt vízzel.
Azzal, amit úgy hívunk „háztartási kényelmi„a kereskedő házak ez még rosszabb volt. „Lehetőségek”, azaz WC található az udvaron, volt szalonképes formában épült rosszul, és csak ritkán javítható, beleesik a WC volt elég valóságos.
. orvosok gyanúja
Általában között kereskedők orvosok gyanúja, azt hiszik, hogy ők sokkal inkább kíváncsi, hogy a magas díj, mint gyógyítani a betegeket. Ez, párosulva az alacsony szintű gyógyszer volt kénytelen a kereskedők és az otthoni, hogy inkább hazai jogorvoslati kezelésére. Amikor a hideg mellkason és a torkon becsomagolt gyapjú harisnya, figyelembe ütést, a zavarok a gyomor kuvasz kezelt só, uborka sóoldattal, körte áztatott, és rohamok hypertonia harcolt vérontásra és piócák. Folk jogorvoslati is, néha káros lehet, ugyanaz a borbély, kivérzett, hozhat egy fertőzés a sebet. Gyomorbetegségek közvetlenül függ az étrendben. Tehát mi evett Moszkva kereskedők?
Az élelmiszer - az egyik legfontosabb eleme a nemzeti kultúra. Merchant környezet vált az egyik az állattartók orosz étkezési kultúrát.
Először is, hányszor egy nap, evett? Kilenc órakor teát szolgált körülbelül két vacsoráztunk, körülbelül öt órakor este ittak teát, evett vacsorára kilenc. Most már vizsgálja részletesen, hogy pontosan mit ettek és ittak a kereskedő minden étkezés.
Ebéd általában állt több meleg ételeket és snack-kel. Az első egy leves, általában leves, leves, halászlé szolgálta, majd néhány meleg ételek, és utánuk - a különböző ételek és édességek. Rank kedvenc kereskedő leves szilárdan tartotta leves szárított gombát. Mivel a kereskedő környezet szigorúan be kell tartaniuk a gyors, a leves főtt hús vagy zöldség leves, leves, és evett nem mindig. Minden recept hagyományos kapott apjuktól, és az új szinte nem kölcsön. Minden étel tagjai egyszerű összetevők lehet megvásárolni a moszkvai piacon. A második szolgált kiadós ételeket és bonyolult készíteni. A pozíciók ezen gabona és zöldség gombával főzött növényi olajat. A szokásos nap - sült hús, baromfi, pite sok feltét (sárgarépa és a hagyma, hal és darált hús, gomba, stb ...). Alapvető fűszerezés a só, paprika, hagyma, babérlevél.
Ami italok, a kereskedők ittak házi likőrök, tinktúrák, kuvasz, lehozták, néha házi sört. Mindezt otthon végzett, és nem igényel nagy kiadásokat. Vásárolt bor és a vodka meg az asztalon csak vasárnap és ünnepnapokon.
Édes elsősorban abból állt, sütés - nagy pite friss gyümölcs és házi lekvárok, apró sütemények, kekszek, mézeskalács, mézeskalács.
A négy fő étkezések kereskedők és kereskedő ettek diót, gyümölcs zselé és lekvár haza. Ez történt a cukorszirup és a méz különféle gyümölcsök és bogyók. Főzés lehetne egy vagy több napra. Érdemes egy külön vitát kereskedő szerelem tea és a tea ivása, ami már szinte tankönyvi jele tartozó birtok, mert a híres festmény Kustodiev. Valóban, a kereskedők és a tea party szinte elválaszthatatlanok.
A XIX században a Magyarország területén, ittunk egy kis tea fajták - a „rendes”, „tégla sóval, vaj és tej”, „ma-yu-con”, „Liang Xing”, „gyöngy vagy zlatovidny Khan.” Valószínű, hogy az ár a „hétköznapi” tea sokkal kisebb volt, mint a tea „gyöngy a kán.” De még a „rendes” tea volt a magas színvonalú. Nagy jelentőségű volt a megfelelő tea készítmény. Száraz tea mindig öntött forró vizet és egy kis préselt. A tea is adhatunk a krémhez, de minden esetben, nem cukor. Azt hitték, hogy a cukor rontja az ízét és aromáját a tea, ha kiegészül közvetlenül a csészébe. Cukrot külön etetünk, és teát ivott „egy kis cukrot.” Tea lehetne etetni különféle édességek, mint a lekvárok, sütemények, és lehet, hogy csak egy teadélután csak egy cukrot. Több mint tea tudtunk beszélni különböző témákban, kezdve a vita a városi hírek és befejezve a kiadása a lánya férjhez. Kereskedők tett ajánlatot a több millió rubelt, ül tea. Teáztak a kereskedők családjára naponta többször (kötelező reggel és este). A vendégek mindig kínálnak egy csésze teát, ez bizonyos szempontból megnyilvánulása szívélyesség és a vendégszeretet. Kötelező attribútum teaszertartás volt szamovár. A hagyomány szerint ő azért került be a az asztal közepén elhelyezett körül teáscsésze és lemez sütemények. Az első tea töltött magának a család feje, és a többi szolgálati idő rá.
Az év első felében a XIX században kereskedők fokozatosan kezdenek két csoportra oszlanak - „divat”, aki viselte az európai ruhák, borotvált szakálla vagy strigshih használjon parfümöt, stb, és a „magyar ruha” hívei ... Gyakran szét ezt a két csoportot, és átadta az életkor alapján. Apám lehetett menni az „orosz ruhát” és fia öltözött francia vagy német divat. Női ruházat tartalmazza a hagyományos és bevezetett európai jellemzői. „Golden kereskedő fiatalok”, vagy „mod”, gyakorlatilag nem érdekli a kereskedelmi vagy egyéb tevékenység, inkább tölteni a főváros atyáik, tartsák be a hagyományok őseik, az európai ruhák, ünnepségek, a romák és a szerencsejáték. Ruházat lehet, hogy nem lehet más, mint az arisztokrata, de tartotta bizonytalanul. Ezen kívül adtak ki rosszul beszéd torz és szinte teljes hiánya az idegen nyelvek ismerete (különösen a francia). Ezek fokozatosan kivonja az ilyen beszédet, miközben atyáik hajtogatta „otteleva”, „otseleva”, „Akhter”, „kamplient”, „evosya”, „evtot”, „sok”, és rajta kabátok,-kabátot.
Az otthoni környezet kereskedők „szakáll” szeretet viselni a nagy ingek, emlékeztető paraszti (különösen népszerű volt a piros szín). Néha viseltek és köpenyek, de ez meglehetősen ritka, legalábbis az első felében a XIX. Alapok a ruhák, akkor keveset, inkább továbbra is visel a ruha apja, sőt nagyapja.
Legkülönösebb volt női ruházati kereskedő. Öltöztesd kroilos európai minták, de a tetején gyakran hordott kendő, dushegreyki a fej sál kötve. Egyéniség Suit hangsúlyozta szalagok, fodrok, csipkék. Leggyakrabban vásárolt olcsón ismert valamennyi Moszkva értékesítés Fomin, hétfő, ahol meg lehet vásárolni csak ki a divatból sálak, kendők és csipke. Ruhák, persze, osztva a szabadság és a mindennapi. Alkalmi viselet otthon, a látogatás rokonok vagy szomszédok, meg a kampány piacon. Ünnepi viselt templom és a tisztességes. Száma ruhák vannak adásvételi szerződések függ a családi jövedelem, de van extravagáns nem ösztönzik. Az év első felében a XIX században, a nők, a kereskedő osztály, különösen a fiatalok, kezdik viselni sapkák és kalapok.
Lehetetlen figyelmen kívül hagyni a kérdést adásvételi szerződések dekoráció. Általános szabály, hogy gazdag kereskedők adta feleségek és lányaik meglehetősen drága ékszerek - arany gyűrű drágakövekkel, gyöngy nyaklánc, arany fülbevalót tett ékszerészek arany vagy ezüst fésűk haj finom kidolgozás. Ha megnézzük a „felvonulás” portréi gazdag vagy gazdag kereskedők és feleségeiket a férjek odezha szerény sötét kontrasztban áll a fényes ruha a felesége, és ha a portré ábrázolja egy középkorú házaspár, hogy minden esetben vannak dekorációk a női viselet. Minden ujj - gyűrű arany kövekkel vagy nélkülük. Régebbi - gyöngy gallér ruhák, szövött, a hagyományos orosz technológia „podnizi” fiatal - gyöngy nyaklánc, arany láncok, mind - fülbevalók, karkötők gyakran. Az egyház nem viselnek ékszert.
Kereskedők a családjával vett részt a színház, a vendégek, ünnepek, vásárok, mint a rendszeres vásárlók. A vásár volt egy hagyományos szórakozóhely, színház, és csak jönnek divatba a kereskedő. A közepén a XIX században színházak Moszkva többnyire háztartásban. Ezek száma Moszkvában egyedül elérte a 20 hívhatja néhány a legismertebb: Prince N. Yusupov Kharitonievsky Lane gróf NP Sheremetev a Kuskovo és Ostankino, valamint egy grafikon SP Apraksina Znamenka. Imperial Színházak Moszkvában voltak nagy és a kis (nyitott 1825-ben). A legnépszerűbb darabja dráma vagy vígjáték jellegű, míg az Opera és Balett kereskedők nem tetszett. Ha produkciókkal Maly Színház valami halványan emlékeztet bemutatása vásárokon (nem utal a hasonlóság akció, ruhák, játék a szereplők, és egy hasonló fókusz produkció - és itt-ott játszott mindennapi jelenetek), az opera és a balett - egy teljesen új jelenség kereskedők érthetetlen. Fura jelmezek (különösen balett) és a viselkedését a színészek a színpadon - mindez zavart okozott, és néha meglehetősen kritikus értékelést a kereskedőktől. Az viszont a kereskedők szívesen hallgatni (és végre kell hajtani) hagyományos magyar dal sétálni, vagy az ünnepek alatt. Ők voltak közelebb hozzájuk, emellett fontos szerepet játszott az a tény, hogy ezek a dalok „elbűvölte fül” apák és nagyapák. Az első felében a XIX századi kereskedő kezdi állófogadás, néha golyó.
Nyári fesztiválok, amelyek részt vettek a kereskedők, áthaladt a fő Moszkva utcáin, körül a Kreml, Sokolniki és a Marina Roshcha, valamint a város az akkori környéket - a Tsaritsyno, Kuntsevo, Kuskovo, a Veréb-hegy, a Kuzminki, Ostankino, Kolomenskoye, arkangyal. Téli ünnepek (reggel séták és „Catania”) volt a Kremlben kertben Tverskoy bulvar Boulevard, végig a töltésen a Moszkva folyó és Novinsky tengelyre. Az ünnepségek zajlanak a tavasz, mindig jelen bohócok, bűvészek. Május 1 nyitott elővárosi séta Sokolniki és Marina Grove. Meg kell jegyezni, hogy a nyári ünnepségek részt többnyire kereskedők és egyéb városi ember, mint a nemesek osztva a birtokait Moszkván kívüli. Kertekben vagy parkokban játszottak ezred és hangszeres zene, ének és tánc cigányok, a lakosok a város lovaglás csónakok, este tűzijáték.
Azt mondhatjuk, hogy az első felében a XIX században, az élet a moszkvai kereskedők volt semmi hasonló szintézist a hagyományos orosz kultúra kezd behatolni elemei az európai kultúra, amely megjelent elején Magyarországon a XVIII. Mindazonáltal az alapja a kereszténység született a magán- és közéletben. A folyamat lehet absztrakt képviseli, mint egy elmozdulás a külső héj megváltoztatása nélkül a belső mag keretet.
Hibát talált a szövegben?
Válassza ki azt az egeret, és kattintással: