Lepárlás - ez

Desztilláció (lat distillatio -. Lefolyás cseppek) - desztillációs elválasztására folyékony keverékek összetétele egymástól eltérő frakcióban. Az eljárás alapja a különbség a forráspontja a keverék hőmérséklete komponenseket.

A desztillációs eljárás volt ismert az ókori Kínában és Róma második évezred és főleg a különíteni az aromás anyagok az aromás növények. Egyiptomiak, megértette a titkot borlepárlást, feltalálta a desztilláló berendezésben (alambik), amely később kapott elterjedt más nemzetek.

A módszer leírása a desztillációs és gyógyászati ​​alkalmazása van, a munkálatok a perzsa tudós Avicenna (930-1037).
Az ősi Rus' említése az építőiparban a lepárló a »kenyér bor« vodka utal 1174.

A szerepet a javulást a lepárlási folyamat tartozik alkimisták középkorban, de nem kapta meg a legnagyobb fejlődést a késő 19 - 20. század elején a bevezetése az iparban (alkohol, olaj stb.) Magas oszlopon berendezés.

Attól függően, hogy a fizikai tulajdonságait az elválasztott komponensek folyékony keverékek alkalmazásával különböző módszerek desztillációs.

Frakcionált desztilláció. más néven frakcionált desztilláció, - az egyik fajta egyszerű desztilláció. Egy ilyen desztillálás elválasztására használják folyadék keverékek frakciókra forrásponttartomány szűk hőmérséklet-tartományban. Így különböző készítmények a desztillátumok kivont (időben sorrendben) több gyűjtemények. Ezeken a desztillátumok (frakciók) dominál, egy vagy több komponenst a betáplálási elegy közeli forráspontú. Egyszerű desztillációval további külön keverékeket gyakran párosul ellenáramú reflux (részleges kondenzáció). Így alakult a kocka pár részben kondenzáljuk a visszafolyató hűtőben, a kondenzátum (reflux) folyamatosan vissza az edénybe, és a maradékot, miután gőz refluxot betápláljuk a kondenzátor, ahol a desztillátum ömlik a kollektor. Ily módon valósul meg a nagyobb gazdagodás az alacsonyabb forráspontú desztillátum komponensek, előnyösen reflux gőzök kondenzálódnak magasabb forráspontú komponens.

Egyensúlyi desztillációval (flash-bepárlás) jellemző, a folyadék elpárolgása és a hosszan tartó érintkezés a gőz el nem párolgott folyékony elérése előtt fázisegyensúly. Közös keverék áthalad csövek által felmelegített füstgázok kívülről. A kapott gőz-folyadék keverék, amely közel van az egyensúlyi állapot, beáramlik egy mechanikus elválasztására alkalmazott szeparátor folyadék gőz. Gőzöket leválasztó belép a kondenzátorba, ahol a desztillátum ömlik a vevő, és a maradék folyadékot eltávolítjuk egy szeparátorban a gyűjteményben. Ebben a folyamatban, közötti arány gőz és folyadék határozza meg anyagmérleg és a fázis egyensúlyi feltételeket. Egyensúlyi ritkán használják lepárlásra kétkomponensű keverékek; jó eredmények érhetők el elsősorban abban az esetben, többkomponensű keverékek, amelyek lehet beszerezni a frakciókat, amelyek nagymértékben különböznek az összetétele.

A desztillációs áramban gőz vagy inert gázokat alkalmaznak, ha szükség van, hogy alacsonyabb a hőmérséklet a sztrippelő eljárás, abban az esetben a elválasztó hőérzékeny komponenseket, és ledesztillál vegyületek alacsony hőmérsékleten elpárologtatása komponensek nagy párolgási hőmérséklet. Buborékok vízgőz vagy inert gázt buborékoltatunk (kényszerített) keresztül a folyadék rétegbe. Amikor vízgőzdesztillációval képződött elegyet vízgőz és illékony komponens kivonják a készülékek és vetjük alá hűtés és kondenzáció. A kompozíció a képződött gőz a kocka nem függ a folyékony készítmény, és a forró elegyet a hőmérséklet mindig forráspontja alatt minden egyes komponens egy adott nyomáson. Lepárlás inert gázzal oldatot komponensek elpárolognak a gázáramban, akkor is, ha az oldat nem forraljuk, és a párologtatás során párolgás előállítása történhet bármely hőmérsékleten, függetlenül a külső nyomás, amely lehetővé teszi a folyamat alacsony hőmérsékleten.

Molekuláris desztilláció alapul folyadékelegyek elválasztása Free bepároljuk nagy vákuumban 133-13,3 mN / m2 (10-3-10-4 Hgmm) alatti hőmérsékleten forráspontjuk. Az eljárást hajtjuk végre kölcsönös elrendezése a párolgás és kondenzáció felületek távolsága kisebb, mint az átlagos szabad úthossza a molekulák lepárolt anyag. Mivel a vákuum gőzmolekulák elmozdulni a párolgási felület a kondenzáló egy minimális számú ütközések. Ha megváltoztatja az összetételt moiekuladesztilláció gőz, mint a folyékony készítményt különbség határozza meg a párolgási sebesség az alkatrészek. Ezért ez a módszer lehet keverékek elválasztására, amelynek komponensei azonos gőznyomás. Ezen a hőmérsékleten, a folyékony és a megfelelő gőznyomás molekuláris desztilláció sebessége csökkenésével növekszik a nyomás a készüléken.

Használjuk a molekuláris desztilláló készülék a vízszintes és a függőleges felületeken párolgás és így a legnagyobb ipari alkalmazása centrifugális gépek. Az utóbbi eljárást az jellemzi a legalacsonyabb folyadékfilm vastagsága (átlagosan 0,05 mm) és tartózkodási idejének a fűtött felületen (0,03 M-1,2 sec). A centrifuga-bepárlóban berendezés, amely egy gyorsan forgó kúp (néha disk) szolgált megosztott keveréket. A centrifugális erő mozgatja a folyadékot a középponttól a periféria (fel). Párok anyagokról desztillált gyűjtik fix kondenzátor elhelyezhető felületével párhuzamosan a párologtató, ahol a desztillátum folyamatosan eltávolítjuk. A maradékot desztillálás után beürül a körgyűrű alakú vályú, és kiadjuk a kocka. erősít több eszköz számára rendre nagyobb az elválasztás hatása.

A molekuláris desztillációs használják elválasztására és tisztítására a magas és termikusan instabil szerves vegyületek, mint például a tisztítására észterek szebacinsav, sztearinsav, olajsav és egyéb savak, vitaminok izolálására halolajból és a különböző növényi olajok gyártásához gyógyászati ​​készítmények, vákuum olajok, stb ..

A kohászati, desztillációs koncepció egyesíti pirometallurgiai folyamatokat, alapuló fordítását a redukálható fém gőzzé és kondenzáció. Metallurgical desztillációval - kombinációja kémiai (redox reakció) és fizikai (párolgás és kondenzáció) folyamatok. Helyreállítás végezzük széntartalmú redukálószerek vagy metallothermic módszerrel. Lehetséges szétválasztása szabad fém az oxidáló pörkölés szulfid koncentrátumok. A leválasztási foka határozza meg a különbséget a desztillációs összetétele az elegyet addig desztilláljuk, és a gőz. Teljessége átmenetifém gázfázisban a desztillációs határozza meg a csökkentés a fém az hőmérsékleten és nyomáson, hogy a készítményt a redukált fém a gőz halmazállapotban.

Lepárlás is használják kémiai, fa kémiai, gyógyszerészeti és más iparágak számára egy durva elválasztására keverékek frakciókra, ahol nem magas követelmények, hogy a tisztaságot a kapott termékek, és a vegyületek továbbá alkalmasak folyékony keverékek nem illékony vagy alacsony illékony szennyeződéseket.

Desztilláció visszafolyatás közben használják az olaj finomítás és laboratóriumi gyakorlat, desztillálással gőzzel - a kémiai, a petrolkémiai, parfümök és más iparágak desztilláció magas forráspontú komponensek, viszkózus tartalmazó keverékek jelentős mennyiségű alacsony illékony szilárd vagy folyékony anyagok. Szintén desztillációval (egyetlen vagy több) a szeszfőzdék kapott félkész termék több alkoholtartalmú italok: brandy, rum, whisky, és otthon - sört.

A laboratóriumi gyakorlatban a lepárlási feltételeinek bizonyos szabványosított termékek. A legismertebb a GOST 2177 (ASTM D-86) - 100 ml desztillációs terméket, amelynek forráspontja a szobahőmérséklet és 400 ° C hőmérsékleten légköri nyomáson. Ez úgy történik, hogy teszteljék a az eredmények reprodukálhatóságának a benzin, kerozin, dízelolaj, olaj, és a különböző oldószerek.

Lepárlás egy jól ismert és bevált módja annak, hogy mély víztisztítás.

Jól ismert példa a desztillált víz - kitöltésével az autó akkumulátorok. A mindennapi életben, a lepárlók nem széles körben használt.

És ez egyáltalán nem desztillált vízben alkalmatlan ivásra. A káros hatás az ilyen víz hiánya miatt a „hasznos” ásványi anyagok - inkább azt gyökerező előítéletek. Desztillált víz nagyon alacsony íze, az íze gyakran úgy írják le, mint „dohos”. Azonban, tekintve a hatása az egészségre nincs bizonyíték, hogy a desztillált víz ihatatlan.

A korlátozások alkalmazása lepárlók otthon az alábbi okok miatt:

Először is, a hazai lepárlók van egy kis kapacitású (körülbelül egy liter per óra).

Másodszor, a lepárló kazán folyamatosan képződött csapadékot, hab, stb amelyet ki kell tisztítani.

Harmadszor, a lepárlók hőt termelnek, és a meglehetősen nagy mennyiségben.

Negyedszer, lepárlók fogyasztanak jelentős mennyiségű villamos energia számos alkalmazás teszi azok használatát kevésbé költséghatékony, mint a fordított ozmózis (eljárás víz tisztítására, amelyben a víz átáramlik speciális féligáteresztő membrán), vagy demineralizáció ioncserélő gyanták.