Lencseleves csirkével - lépésről lépésre recept fotók
Nincs semmi ízletesebb, mint egy forgalmas leves ebédre, ha ő így is nagyon egyszerűen elkészíthető, az árak ezen a leves nem a szeretője. Nálunk főzni étkezés velünk.
ÖSSZETEVŐK
- Csirkemell 1 Each
- Hagyma 1 Minden
- Zöld hagyma 2-3 db
- Sárgarépa átlagosan 1 Each
- Zöld lencse 1 csésze
- Hideg víz 1 liter
- Olívaolaj 2 cm. kanál
- Fűszereket, sót ízlés szerint
2. Tiszta a hagymát és a sárgarépát, mossuk. Cut: hagyma - félgyűrűt, sárgarépa - szelet, zöld hagyma shinkuem.
3. A hús csirkemellből vágjuk tetszőleges formájú és feküdt egy mély serpenyőben kikent olívaolaj, megsütjük. Miután 3-4 percig hozzáadjuk a húst a hagymát és a sárgarépát, sót, és továbbra is sütjük, amíg a zöldségek megpuhulnak.
4. Ezután öntsük a sült hús zöldségekkel egy serpenyőben a levest és lencse, só, adjunk hozzá fűszereket, babérlevelet. Pároljuk alacsony lángon levest 10-15 perc.
5. Amikor a leves megfőtt, adjunk hozzá apróra vágott zöldhagymával és hagyjuk, hogy sört egy percig percig 10. Az egyszerű recept lencseleves csirkével kész! Jó étvágyat!