Lencse előnyöket, fajták, termesztés, ültetés és gondozás
Lencse - ez nem csak egy növény a hüvelyes növény család, hanem az egész legenda. A bibliai történet szerint egy öccse - Ézsau - egy tál finom rendetlenség főzelék eladták egy másik testvére - Jacob - elsőszülöttségi, amely Izrael szent faként tisztelik, és átadta egy hatalmas részesedése az örökséget. Van lencse annyira finom? Igen, ez nem csak ízletes, hanem nagyon hasznos! Nem csoda, hogy a francia ínyencek ízletes és egészséges ételeket, mindig tartalmazza azt a diéta.
különösen a lencsét
Lencse - Jó füves éves gyom magassága 15-70 cm A ehető bab eltérő színű és jönnek a fekete, barna, zöld vagy piros (fajtától függően) .. Lencse egyedülálló tulajdonsága, hogy nem gyűlhet nitrátok és a radionuklidok, így még nőtt a szennyezett területek mindig környezetbarát.
Királynő hüvelyes növény meglehetősen igénytelen és átvitelére képes a rövid távú (legfeljebb -5 fok) fagyok a vegetációs időszakban. Azt is ellenáll elhúzódó aszály miatt erősen elágazó Taproot, elég erős egy ilyen baba. Egyedi aszály lencse dicsõítettem, amikor 1891-1892 években ő mentette Magyarországon ismeretlen az éhezés során a szárazság. Abban az időben, a legtöbb növény elveszett, de a lencse túlélte.
Silnovetvisty vékony szárát egy növény paripinnate tele levelekkel. A vizsgálat alatt a teljes fejlesztési, úgy néz ki, mint egy bokros cserje, felálló, vagy polustelyuschiysya, amely képes előállítani a finom és gyógyító bab, amit szívesen esznek. A mérete a bab lencse osztva krupnosemennuyu, kis magvú és czimbalom. Melkosemennyh - a legtöbb szerény és szárazságtűrő.
Lencse bokor nagyon esztétikus kinézetű a virágzási időszak - mindezt egy kis halo öt szirmú virágok különböző árnyalatai (fajtától függően), amely szerényen néz ki orrmelléküregek zöld levelek. Sok fajta lencse samoopylyaemy, csak ritka fajták annak határokon beporzás.
Orvosi és tápértékét lencse
Lencse gabona terápiás, azokat széles körben használják a népi gyógyászatban. Infúzió és főzetek lencse segítségével mérgezés esetén, és tüdőbetegségek. Püré akkor ajánlott a colitis és betegségek a gyomor. Húsleves képes kiüríteni a méreganyagokat és tumorellenes aktivitást. És ha azt szeretnénk, hogy lefogy - biztos, hogy tartalmazza az étrendben a lencsét! Az eredmény nem fog sokáig várni, mert alacsony kalóriatartalmú, rostokban gazdag, és még egy kis része is okozhat gyors telítettség.
Lencse lehet főzni szinte mindent ízletes levesek és kenyeret gyógyulás, véget pilaf és szelet. És néhány nagyon finom szakácsok sikerül belőle, még cukorka)) lencse jól megy a hal, tojás, hús, zöldség és szolgálhat kiváló köret. Különösen ízletes és vitamindús lencse kása, kedvezően befolyásolja az anyagcserét, feszesítő rendszer szív és az erek. Sőt, ez a csodálatos gyógyító növény megtartja tulajdonságait még a hőkezelés után.
Lencse gazdag aminosavakban, vas, B-vitamin és az egyike azon kevés élelmiszerek, hogy a testünk tökéletesen illeszkednek genetikailag. Mindezen egyedülálló tulajdonságok miatt méltán nevezik bab királynő. Nos, amennyire csak lehetséges, hogy nem nő, mint hasznos növény az országban? Üljünk le!
ültetés lencse
Lencse szerény, de a saját preferenciái. Imádja jó műtrágya, laza, agyagos vagy homokos talajon. Ez teljesen normális, és egyre a nehéz talaj, de csak a jó termés ilyen körülmények között nem kap. Ezen túlmenően, a növény nagyon rosszul érzékelt savtartalom a talaj. Ha a területen van ilyen - biztosan sántít őket (lehet tudni). Lencse jobban ültetett a napos helyen, az árnyékban, akkor kevésbé termelékenységet. Nagyon jót tett neki a föld, ahol nőtt a burgonya, a kukorica vagy a téli növények az elmúlt évben.
Tehát egy hely az ültetésre lencse bizonytalan. Most töltse minden téren. mérő talaj 50-60 g foszfor és kálium műtrágyák. Műtrágyák alatt végzik az őszi vagy a tavaszi ásás - tetszése. Ahhoz, hogy folytassa ültetés kora tavasszal, amikor a talaj felenged 15-20 cm mélységben. Vetés előtt a magokat ázni egy nap ehpina oldatban 2 csepp per 100 ml víz - ez lehetővé teszi 10-15% -os növekedése a terméshozam. Az áztatás után csak ültetés előtt szárítsuk meg a magokat, és ültesd el a barázda mélysége 4-5 cm-es távolságot közöttük, hogy 12-15 cm. Miután prikopalis barázdába és nyomkodjuk alaposan kezet.
Care lencse
Bár a lencse és ellenáll a szárazság, 1,5 hónap után stég rendszeresen hidratálják, elkerülve szárítás. És amikor a pick up erő, akkor lehet itatni heti 2-3 alkalommal a különösen száraz napokon. Ha a webhely „gazdag” gyomok, akkor rendszeresen füvet a folyosón. Ez az összes ellátást.
A legnépszerűbb fajta lencse
Változatos Lencse Laird
Lencse `Layrd` - krupnosemennoy magas termőképességű középérésű. Az időszak ültetési az első aratás 2,5-3 hónap. Bab nagy méretű, kerek, enyhén domború alakja, legfeljebb 7 mm átmérőjű. Ez egy nagyon szép testes ízét, és még azután is hosszú főzési megtartja alakját.
Puy lencse kultúrnövény (francia lencse)
Lencse fajták `Pyui` van egy érdekes„márvány”minta és édes, enyhén csípős ízű. Nem esik szét, de a hőkezelés válik rendkívül puha, ezért gyakran használják saláták. Közepes minőségű, nem túl hideg ellenálló, és talán a legfinomabb az összes különböző fajta lencse. Ez az a fajta inkább a francia, átadva az asztalhoz tál lencse.
Változatos Lencse Beluga
Lencse fajták `Beluga` a legkisebb szemcsék a többit. Ezek a fekete, és nagyon hasonlít a beluga kaviár - így valójában a neve. Ez egy finom fűszeres íz és főtt sokkal gyorsabb, mint más fajták lencse. A fajta korai érésű és viszonylag fagy.
Itt van egy csodálatos és igénytelen növény könnyen növekszik az ő dacha. Lencse nem annyira népszerű a magyar kamionosok a borsó és a bab, például, de ez sokkal ízletesebb és gyógyító. Bár az íze és színe, mint mondják ... Már nagyon szereti a lencsét, és te?