Lekvár kék szilva - főzés receptek
Mert szilvalekvár van, hogy nagy mennyiségű cukor, mint általában szilva, amelyek segítségével lekvár, egy kicsit savanyú. Ezért minden 1,5 kg kék szilva (kimagozott) kimért 2kg cukor. A kék szilva elakadhat a főzési folyamat alatt nem ragad, akkor öntjük egy liter vizet, a túlzott mennyiségű, amely minden esetben fog felforraljuk, és lekvár folyadék nem fog működni. Nos befejezése emésztés citromsavat adunk (4 g).
Az első dolog, amit teszel mosás után szilva - ez távolítsa el a magvakat. Ebben az esetben a elvezetését maguk is megtartja alakját, és ők is őrölhetjük, és például egy húsdaráló. Sok háziasszony általában inkább süllyedni, hogy távolítsa el a bőrt. Ehhez azok megkezdése előtt letölteni a csontokat, öntsünk forrásban lévő vízben 5 percig, majd a bőr könnyen eltávolítható.
Miután elkészítettük a kék csatorna kösse őket vízzel és cukorral, és tegye főzni nagyon alacsony lángon. Amint az étel forrni kezd is, hogy el kell távolítani a hőt. Balról bánkódik, és ennek megfelelően, hűvös, fedjük le egy meleg törülközővel. Re-főzés nem sokban különbözik az elsőtől, kivéve, hogy ez áll a sokkal több időt, mert most van szüksége a szilva Dowar amíg teljesen főtt, és hagyja, hogy valahol körülbelül negyven percig. Csak ez az idő változhat, és attól függ, hogy mennyit főzzük a lekvárt.
Mivel a citromsav kék szilva lekvár kell főzzük nem kevesebb, mint öt perc alatt. Ezért ez az összetevő utoljára adjuk hozzá. Ahhoz, hogy a lekvár szilvából kék több csodás illat, amely felvidul még, amikor tálalóedényeket az asztalra, töltse meg egy kevés vanília vagy muskátli (Pelargonium ne felejtsük el, hogy távolítsa el a leveleket forralás után).
E szerint a főzés során, a lekvárt lehet főtt és kék szilva, mandula fertőzött, vagy az is lehet diós vagy erdőben. Ebben az esetben a magok kerülnek azonnal cserébe vegye gödrök.
A bankok számára lekvár, főzött sötétkék szilva, lehet elterjedt közvetlenül főzés után. Ugyanakkor, próbálja hagyja őket kihűlni a nyitott helyzetben, úgyhogy semmi szörnyű - hogy a papír, de csak azután, Kapronszövet fedő. Azonban ez az étel is terjed, és az a vas fedél, de akkor a bankok sterilizálni kell, vagy pasztőrözött egy étel.