Lejárt termékek - meg lehet enni, vagy sem

Lejárt termékek - meg lehet enni, vagy sem
Minden nap a világ, az emberek kidobni tonna lejárt szavatosságú termékeket. De kiderül, hogy vannak olyan élelmiszerek, hogy tud enni, és lejárta után az eltarthatóság. Például, a brit kiadása Daily Mall tett közzé számos termék, amit nyilvánvalóan nem mérgezik, akkor is, ha használni egy hét után a lejárati dátumot. Mik ezek a termékek?

A tanulmány eredményei

  • Sajt csak durum;
  • Cookie-k - sovány és száraz;
  • Tej - a pasztörizált vagy UHT;
  • Csirke tojás kell tartani a hőmérséklet nem magasabb, mint plusz 5 fok;
  • Lejárt és konzerv tészta csak akkor használható, ha a integritását a fogyasztói csomagolás;
  • Pickles és édességek (méz, lekvár, csokoládé) lehet nagyon sokáig tároljuk, mint a só és a cukor természetes tartósítószerek.

Valóban, ha tudjuk követni a tapasztalat a külföldi ügyfelek? Ne legyünk betegek gasztroenterológiai osztály után ilyen kísérleteket?

biztonsági termékek

Arról, hogy ez lehetséges, hogy a lejárt termékeket, akkor nem kérheti az eladók, akik szeretnék eladni a terméket, és a fertőző betegség. Feladatuk - hatásának vizsgálatára patogén mikroorganizmusok, amelyek természetes módon előállított termékek már lejárt, az emberi szervezetben.

Mikrobiológiai félkész

Nem orvos-mikrobiológus nem ad engedélyt a használatára lejárt termékek. Miért?

Vegyük a gombócokat lejárt. Kezdetben ez a fagyasztott félkész termék, ami szükséges ahhoz, felforraljuk, és enni - minden nagyon egyszerű. De, mint az orvosok azt mondják: senki sem tudja garantálni a fogyasztó, hogy a gombóc, vásárolt a boltban egy hatalmas kedvezménnyel, korábban nem olvad. Miután gombóc - ez egy termék, amit meg kell tartani bizonyos hőmérsékleteken - nem magasabb, mint mínusz 20 Celsius fok.

Természetesen, a felhasználó nem tudja ellenőrizni a tárolási körülmények a termék a termelés helye, hogy bemutassa szupermarketben. Gyakran lehet megfigyelni a következő képet: a fagyasztott élelmiszerek hosszú ideig raktáron vannak közvetítők (értékesítési képviselők), hogy 90% -a nem felel meg az ajánlott tárolási feltételek mellett a gyártó.

Mikrobiológiai kemény sajt

Ne feledje, hogy meg lehet menteni a néhány étel, de akkor, abban az esetben a mérgezés, meg kell tölteni egy sokkal nagyobb összeget kezelésre.

tojás Microbiology

Tévedés azt hinni, hogy az evés csirke tojás már lejárt, akkor fertőzöttnek csak. Ne írja alá a szaga rothadó tojás? És őket, meglepően, nincs szalmonella és bakteriális fertőzés.

Mikrobiológiai csokoládé

Ha látsz egy fehér csokoládé bevonattal, azt mondják, hogy tárolás során hőmérsékleti körülmények között megsértették: legfeljebb plusz 18 Celsius fok, és a páratartalom 75%. A kiskereskedelemben a csokoládé jogszabályok végrehajtására, a dohányzás, de enni - lehet. Ez nem befolyásolja hátrányosan az emberi egészségre. Aggódik az egészségük? Ezután csokoládé összetevőként sütéshez.

Mikrobiológiai konzerv

Nem hiszem, hogy ha a Bank konzerveket nem sérült, duzzadt, de csak lejárt - mérgezést 99%.

következtetés

Lejárt termékek veszélyes az egészségre. Persze, akkor savanyú tej és étcsokoládé összetevőként sütés, de nem több. Az egyetlen dolog, ami lehetővé tette - a cookie-kat használ galetnoe túl a lejárati dátumot. Minden más termék, hogy lehet kapni a boltban hatalmas kedvezményekkel - veszélyes.

Kapcsolódó cikkek