Lazy töltött csirkecomb - recept fotókkal
Néha, ahelyett, hogy a szokásos káposzta, csomagolva káposztalevél, készítek egy úgynevezett „lusta káposzta.” Azt kell mondanom, hogy egy ilyen töltött ki nem kevesebb, ízletes, finom íze káposzta van, szósz gazdag és ízletes, és a felkészülési idő sokkal kisebb. Ezen kívül néhány ember, mint telepíteni és hagyjuk töltött káposztát a lemezen, ebben az esetben nem fog nekik sikerülni. Ma főztem tender csirke lusta káposzta, akkor bármilyen darált hús.
Hogy előkészítse a csirke lusta káposzta lesz szüksége:
700 g csirke;
300 gramm friss káposzta;
1 csésze főtt rizs;
1 gerezd fokhagyma;
1 evőkanál. l. őrölt édes paprika;
só, őrölt fekete bors - ízlés szerint;
liszt zsemlemorzsa;
növényi olaj a sütéshez.
Csirke filé mosás és száraz.
Káposzta tisztítani a felső levelek és vágjuk. Darálják a csirke és fél hagymát és a káposztát. Forraljuk a rizst előre.Keverjük rizs Get darált hússal, só és bors ízlés szerint. Főtt rizs tartja jó marha, de ha úgy érzi, hogy a káposzta szétesik, hozzáadjuk a darált egy tojást.
Utántöltő sült növényi olajban, és a másik fele izzók sárgarépát, amíg puha, időnként megkeverve. Ezután hozzáadjuk a paradicsomot hámozva, kockára vágott, és apróra vágott fokhagyma gerezd. Só, bors, hozzáadjuk a paprika. Öntsünk egy kevés víz (csak nem égnek), és pároljuk körülbelül 5 percig a fedél alatt. A darált hús alakított kis pogácsákat, rántott lisztet. Egy serpenyőben melegítsük az olajat, és megsütjük a lusta káposzta mindkét oldalán. Nincs szükség a grill őket, amíg kemény kéreg, íze túlfőzve káposzta lehet tönkretenni ebben étel. Elég, ha enyhén megpirítjuk, hogy töltött csirke lusta tartani az alakját. Egy fazék vastag alsó feküdt ki a fele a zöldség tölteléket. A benzinkútnál, hogy sült lusta káposzta. Tetejére a maradék öntettel. Öntsünk körülbelül egy pohár vizet, tedd a tűz, forralja fel. Majd csökkenteni a hő pároljuk minimum és lusta töltött egy fedél alatt körülbelül 30 percig. Finom és érzékeny csirke lusta káposzta kész. Forrón tálaljuk tejföllel. Jó étvágyat, raduyte szeretteiknek!Nagyon, nagyon sikeres recept! Ne gyere ki, annyira finom! Natasha, ma elő a recept a töltött káposzta. Aggódik, hogy a káposzta lesz egy kicsit. De nem, a nagy érzést és aroma, és ízét. Egyike voltam azoknak, akik szereti a töltött káposzta káposzta) Káposzta vágjuk turmixgép. A kicserélt paradicsom paradicsompüré (vett 75 g, a Tetra Pak). Töltelék volt sertés-marha. Hosszú szemű rizs egyike volt azoknak a fajták, amelyek nem nagyon ragadós, ezért bevezette a tojás, ahogy tanácsolta. Ideális! És szép, és finom, és pontosan.