Lazy burgonya sütemény recept sütemény burgonyával
És ezek a burgonya sütemények egyaránt finom, garantált felvidul a post. De itt ne éljenek vissza őket, hogy azok, akik követik a szám, mint bármely sütemény, sült egy serpenyőben, felszív egy csomó olaj.
Ideje főzni burgonya sütemények lusta - 90 perc. Adagok Száma-4
Állítsa termékek főzés sütemény lusta:
- búzaliszt;
- növényi olaj - 50 ml;
- burgonya - 700 gramm;
- víz - 200 ml;
- Hagyma - 1 db;
- só - 1 teáskanál.
Lépésről lépésre az étel „lusta Burgonya sütemény”
Először el kell készíteni a burgonya a töltelékhez. Tiszta zöldségek, vágott minden burgonya 4-5 részével, és tegye a pörkölt a tűzre. Ha a víz forr - csökkenti a hőt, vegye le a felesleges hab nagy kanállal és a sót.
Attól függően, hogy a fajta burgonyát változhat a főzési időt, de átlagosan burgonya kész 15-20 perc forralás után. Megvizsgáljuk a készségét a hagyományos módon - szúr egy késsel vagy villával. Sebaj, ha a burgonyát főzd egy kicsit - mert mi áttörjük. Végén a főzési egyesítés burgonya húslevest, de nem az összes, feltéve, hogy a serpenyőt 100-150 ml. Mnemonic burgonya Mälk.
A töltelék sokkal ízletesebb sült hagymával. Veszünk egy nagy izzó, vagy egy-két kis, tiszta héja, és vágjuk apró kockákra.
Most öntsük a serpenyőbe 1 evőkanál olaj a sütéshez, és tedd a tűzhelyre felmelegszik. 1 perc után, csúsztatjuk hagymát egy serpenyőben, és, időnként megkeverve, amíg passeruem amíg a hagyma áttetsző karamell kiemeli.
Add illatos sült hagymát egy tál burgonyapürével és jól keverjük össze, hogy elkerüljük a nagy felhalmozódást hagymát egy helyen.
Most kell, hogy a tészta a lusta rösztivel. Legyen nagyon egyszerű, ez nem nagyon különbözik a gombócokat. Azaz, egy mély edénybe, keverjük össze víz, só, liszt és sypem elég gyúrjuk puha, rugalmas tésztát, amely nem tapad a kezét.
Gyúrjuk a tésztát, öntsük bele a lisztet, ha szükséges. A tészta nem tapad meg a kezét - meg kell meghintjük liszttel, valamint a munkafelület - egy asztal, egy sodrófa. Ezután a tésztát folpack, és távolítsa el hideg helyen, így a tészta „pihenő” 25-30 percig.
Ebből szám 5. teszt lesz tekercs burgonyás töltelékkel ezáltal a munkadarab - vágni a tésztát 5 egyenlő részre. Akkor lehet, hogy húzza ki, hogy az intézkedés arra egyenlő részre, és késsel.
Most arra van szükség, hogy az egyik része a vizsgálatot, és a segítségével egy sodrófa dobni azt egy eléggé vékony tortát. Meg lehet próbálni, hogy ez egy téglalap alakú. És itt van beállító - akár a pogácsákat nagy átmérőjű vagy annál kisebb.
Következő a tortán határozza tölteléket burgonyát és a hagymát. Töltőréteg kicsinek kell lennie ahhoz, hogy ne szakadjon át a tésztát.
Most térjünk tekercs. Az élek a tekercseket óvatosan kell csatlakoztatni a teszt rösztivel nem bontakozik ki a sütést. A végek szüksége zaschipnut.
Ready késsel tekercs darabokra vágtunk vastagsága nem több, mint 2,5 cm, és összeesik a szakaszok a lisztet.
Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és óvatosan helyezze lusta piték burgonyával. terjedt túl szorosan hogy ne legyen, mert összeragadnak. Fry egyrészt 3 percig.
Lapát átfordulását a másik oldalon a pogácsákat, 3 percig sütjük, és shift őket egy betét - felszív a olajat.
Pogácsákat burgonyapürével kész! Ha nem tartják be a diéta elveit a poszt -, hogy rendben a piték hazamegy, zhirnenky sűrű tejföl.
