Lazac steak egy serpenyőben - kiváló receptek

6 ember szavazott

Lazac steak serpenyőben főzni, elég könnyű, fel fogjuk használni az étterem recept. Az egyetlen árnyalatot, hogy a szám a lazac célja egy része, azaz te magad is ki kell választani a kívánt halak száma. Lazac steak ad egy kis citromot, egy étteremben, ha az általunk használt citromlé a főzéshez. Segítségével citromlé nem szükséges. És így, a lazac steak recept:

összetevők

Főzés lazac steak egy serpenyőben:

Az első lépés az, hogy tisztítsa meg a lazacot a mérleg, éles mozgásokat a kés elleni mérleg, miután a halat alaposan le kell mosni, ez lehetséges folyóvíz alatt. Vágjuk a halat, és vegye ki belőle az összes belsőségek, beleértve a húgyhólyagot. A hal darabokra vágjuk darabolt három centiméter vastag. Darabokra vágjuk halat alaposan le kell mosni, hogy nem hagyott nyomokat a vér és egyéb dolgok.

Lazac steak egy serpenyőben - kiváló receptek

Mint már mondtam, a lazacot kell vágni, hogy a három centiméter vastag. Lazac steak állítólag iskolába (a szabályok szerint), ez van, hogy kövesse az egyszerű utasításokat.

Szükségünk van egy nagyon forró serpenyőben, hogy néhány percet vesz igénybe 1-2 percig, és egy nagy tüzet. Miután a pan hő - öntsünk napraforgóolaj és szétosztása az egész felületén, így az olaj, amíg meleg, körülbelül 30 másodpercig.

Grillezett lazac terjedt a serpenyőben (mint a magas hő, ami azt illeti). Nagy tűz lehetővé teszi a hal „megragad”, amelyek hozzájárulnak elfogni lé hal, lazac steak lesz még juicier. Tartsa a hal felett magas hő körülbelül egy percig, majd csökken a tűz közepes és pirítsuk 3-4 percig. AMBASSADOR egyik oldalon, majd fordítsa meg a húst, és ismét közé tartozik egy nagy tűz egy percig. Míg a steak grillezés egy perc felett magas hő - szorította tetején citromlé (4-5 csepp). Bates tűz és pirítsuk 3-4 percig, majd vegyük ki az edényt.

Lazac steak serpenyőben készen áll, és lehet etetni. Tálalás előtt, akkor lehet díszíteni citrommal és kaporral. Jó étvágyat.

Kapcsolódó cikkek