Lazac kemencében sült zöldségekkel - ízletes séfje
Ma készíteni a lazac, pároljuk a zöldségeket a sütőben. Hihetetlenül finom és ízletes étel ki fog derülni. Ez nem csak etetni a családot. Ünnepi lakoma számára kedvező, ha a szakács a szokatlan étel. A vendégek értékelni fogják a képzelet, mert hal, finom és különleges, egyesíti látszólag össze nem illő vele termékeket. Türelem, és hamarosan érteni mindent.
A recept jár nagy darab. Ezért jobb, hogy ők steak. Tulajdonképpen minden attól függ, hogy hány ember fog gyönyörködni az új étel. Mellesleg, az ünnep félelem nélkül fut a csontokba. Miután a lazac ebben a tekintetben - csak méz, szinte nincs kis csontokat.
Mit kell sütni egy finom lazac a sütőben?
- Lazac - 500 g.
- Hagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 2 gerezd
- citromlé - 1 evőkanál
- Uborka 1 pc.
- Dill - gally
- Növényi olaj - 1 evőkanál
- Fűszerek - választható
Főzni sült lazac zöldségekkel a sütőben - utasításokat fotókkal
Természetesen kezdjük a sütőben, mint rendesen. A hő akár 200 fokban, kezdve faragni hal. Tisztítsuk meg a tetemet a mérleg, akkor megteszi az összes belsejét a fej, a farok és a bordákat. De nem adja meg Mike Farley egy csoda. Mert hamarosan meg fogjuk hegeszteni elegáns levest ezzel a csodálatos készlet. Röviden, miután megmosta a hasított halat fogunk vágjuk steak.
1. lépés mossa, hogy csökkentsék a lazac és mi vágjuk pecsenyék
Hagyma héja és fogjuk vágni egy nagyon kis kockákra. Nem, akkor, természetesen, vágott és gyűrűk. De lazac fontos a szokatlan íz ugyanaz maradt, vagyis azt, hogy semmi sem fog zabilo. By the way, itt lehetőség van, hogy egy póréhagyma, ez több gyengéd. Nos, ha ez nem, vágott hagymát.
2. lépés fogjuk vágni a hagymát
Fokhagyma - egy nagyszerű eszköz minden tekintetben. És ez - minél több, annál jobb! Bármilyen étel előnyeit a jelenlétét. De mi a helyzet, aggódunk az illata lazac, vagyis a mentéshez. Mivel a fokhagyma is, mi kell vágni apró kockákra.
3. lépés: Finoman fogjuk vágni fokhagymát
Öntsük a serpenyőbe, és melegítsük az olajat is. Amint zashkvorchit, itt megszórjuk a hagymát és a fokhagymát. Én általában operativnenko süssük aranybarnára alig volt észrevehető. Aztán bérbe. Most, hogy egy csomó kedvenc fűszerek, és ez - az olasz fűszernövények és öntsünk 1 evőkanál citromlé. Apropó gyümölcslé. Ez - ízlés dolga. Ahelyett, narancslé és akkor venni, ha az egészségügyi problémák. Keverjük a tömeg.
4. lépés: Fry a hagymát és a fokhagymát
A következő karakter - uborka. Most az udvaron - tavasszal. Uborka a piacon bővelkedik. Célszerű, hogy a választott fő vagy egy másolatot, vagy a dolgok 3-4 uborka. Ezek távozik a társaságtól lazac. Mint egy uborka? Igen! Meglátod, hogy szokatlan és ízletes. Tehát, távolítsa héja uborka, ossza ketté, és mi kell kötnie az összes magot a félúton.
5. lépés: A megtisztított uborka
Meg kell, hogy kenje a forma, amelyben a hal kész. Ezután meghatározzák a lazac steak alján, és továbbra is - ezt zalivochku nekik. Ehhez fogjuk vágni szelet uborka tonyusenkoy. Majd küldünk neki a serpenyőbe, hol máshol vannak hagymát és fokhagymát. Nem, nem kell oltani. Csak keverjük össze. By the way, a magvak, vagyis ha ezek nem nagy méretű, szintén elküldi a serpenyőbe. Továbbra is a helyzet a kis -, hogy ezt a zalivochku steak. Osszuk meg óvatosan, és tegye a sütőbe, amelyet már benne van az elején a főzés.
6. lépés bélelt növényi massza steakek
Repül az idő gyorsan. By the way, a lazac kell sült 20 percig, de amint azt az én gyakorlata a tűzhely sütő - széthúzás. Mivel a „hallgatni”, hogy az íze. Az illata a kész hal már tudnod kell. Meg lehet elkészített étel megszórjuk citromlé, ha szükséges. És akkor díszítjük kaporral.
7. lépés után 20-25 perccel a hal kész!
Néhány tipp, hogyan kell főzni finomabb lazac zöldségekkel
- Mint rendesen, ne tegye, hogy sókristályok - fűszerek fogja ezt a munkát!
- Feltétlenül kövesse könnyen hal - ne hagyjuk, hogy kiszáradnak, ez könnyen megoldható, ha a sütő nagyon forró.
- Ahelyett, uborka, hal tudunk, mondjuk, az azonos szelet padlizsán, cukkini és hasonló zöldségek.
- Hagyma vehet egy póréhagyma, ez egy nagyon finom árnyalatú lazac, hogy azok íze.
- Felülről, ha küld a sütőben, akkor tegye hal a babérlevelet ott valami finom fűszerekkel.
- Győződjön meg róla, az olaj nem volt többé, mert a hal, és így a zsír.
érdekes anyagok
- Udon - a legegyszerűbb tészta receptek
Keleti konyha, valószínűleg soha nem megy ki a diéta. És miért hagyják?
Úgy döntött, hogy gyorsan? Félsz, hogy lesz éhes, és az Ön és családja, hogy