Laghman bográcsban készül, hogy a természet, vkazane
Hi barátok! Ma megmutatjuk, hogyan kell főzni egy nagyon finom és népszerű étel. Van egy csomó lehetőség, hogy ezt a csodálatos étel, és ez a recept azt mutatják, a főzési lehetőség, hogy a leggyakrabban használt magát.
Hozzávalók főzés Laghman:
Az összetevőket mennyiségére számított öt literes üstbe.
Megjegyzés: Tészta - a helyes bármi volt ez házi tésztával speciálisan felkészült Laghman, de megértem, hogy nem mindenki fogja csinálni szántóföldi körülmények között nagyon nehéz.
Ebben a receptben, én felmerül a kérdés, nem lesz több, mint az otthoni főzés tészta. Ahhoz, hogy egyszerűsítse a folyamat főzés a tésztát lehet megvásárolni kifejezetten Laghman.
Tészta főzés Laghman külön-külön is lehetséges hegeszteni mind előre, és egy külön edényben előkészítése során a zirvak hogy lesz kényelmesebb neked újra, te jobban tudod.
- Előállítása szárított édes paprika
- szárított paradicsom
- pirospaprika
- Őrölt fekete bors
- Komló-suneli
- Zira
- 5 Csillag ánizs
Finomított napraforgóolaj
Nos, kezdjük!
A húst vágjuk közepes méretű darabokra.
Hagyma vágva félgyűrűt, de én nem tanácsolom finoman főzés után neki egy kis marad.
Paradicsom, amelyből előre eltávolított bőr, vágott önkényesen.
Most úgy tűnt öntjük napraforgóolajat és melegszik.
A forró olajat meghatározott hús, meg kell sütjük, amíg világosbarna. Amíg készen sütni a húst nem szükséges.
Ahhoz, sült hús hozzá apróra vágott hagymát és megpirítjuk közepes lángon, amíg enyhén megbarnul. Ne feledje, hogy keverjük, ami hagyma nem éget, és főzzük egyenletesen.
Most, keverjük össze két evőkanál szárított édes paprika, két evőkanál szárított paradicsom.
A húst és a hagymát hozzáadjuk a keveréke a szárított paprika és paradicsom, hogy korábban tett.
További sült közepes lángon a 3-4 perc, nem feledve, hogy rendszeresen keverjük a tartalmát a Kazanka.
Most adjuk hozzá az előzőleg apróra vágott paradicsomot.
Azonnal hozzáadjuk a fűszereket:
- egy kis piros paprikát.
- fekete bors.
- mintegy fél teáskanál fűszerpaprika komló suneli.
- valamivel több, mint a fele az ebédlő evőkanál kömény.
Keverjük a tartalmát, ne felejtsük el, hogy ha rendszeresen keverjük és főzzük körülbelül 5 percig közepes lángon.
Most akkor adjunk hozzá vizet.
Közvetlenül azután, hogy a víz hozzáadása add csillag ánizs.
Most a tartalmát az üst kell felforraljuk, és lassú tűzön, keverés nélkül egy könnyű lángon, amíg a megszerzése telítettség.
Magamtól azt mondom, hogy az akvizíció a telítettség gyötrelem van szükség legalább 40 percig, de én azt ajánlom, hogy tartsa hosszabb ideig - akár 90 perc alatt.
Megjegyzés: nem hozza a gördülő forraljuk, arra lenne szükség, hogy a tartalmát a pot sínylődik. A tűz ebben az üzemmódban nehéz fenntartani a vágyat, így csökkentheti az üst alatt, hogy parázs, akkor könnyebb lesz.
Közben Lagman sínylődik a tét, akkor vágott a többi zöldséget.
Sárgarépa vágjuk kockákra.
Burgonya vágva közepes méretű kockákra.
Amikor a levest szerzett telítettség hozzá apróra vágott sárgarépát.
És amint a víz forrni kezd újra, hozzáadjuk a burgonyát azonnal.
Most, ahogy szükséges, sózzuk, az enyém egy kicsit kevesebb, mint egy evőkanálnyi térfogatban öt liter Kazanka.
Most el kell készítenünk Lagman amíg főtt burgonyát - ez körülbelül 20-30 percig.
Megjegyzés: Kérjük, figyeljen arra, hogy a burgonya főzés közben lehet beszerezni egy kissé ropogós héj, ami miatt egy bizonyos ponton úgy tűnhet, hogy nincs kész, de a közepén lesz teljesen készen.
Közben Lagman dogotavlivaetsya is vágott zöldek.
Nos, végül kész!
Vegyük le a Kazanka ánizs csillagok.
Az étel Tegyen egy kis mennyiségű tésztát, és adjunk hozzá zirvak (tartalom Kazanka) ne felejtsük el, hogy adjunk egy kis tetején zöldségekre.
Iratkozzon fel YouTube-csatornával, megmutatjuk, sokféleképpen, hogy készítsen ízletes ételeket az jellegű túra feltételeket.