Lagenariya, indiai uborka, tök, cukkini vietnami, tök, sütőtök Dish -
Termesztési módszerekkel: magvak a talajban, palánták.
Jellemzők: hő-szerető növény, nem tűri a nedvesség hiánya. Szükség van egy nagyon termékeny talajra.
Lagenariya. Indiai uborka, tök, vietnami tök, tök, sütőtök Dish (lagenaria siceraria (Molina) Standl.) - éves egylaki növény család Cucurbitaceae magas melegkedvelő. Érdekes eredete a nevét a növények. Lagenariya (tök) származik, a görög szó Lagenas, ami azt jelenti, az üveget.
Széles körben termesztik a trópusokon - India, Vietnam, Afrika, Közép- és Dél-Amerikában.
Plant szögletes vagy fekvő manway szár hossza 5 m. A levelek teljes vagy 3-5-karéjos. Van egy hónaljban virágok kétlaki világos árnyalat. Gyümölcs világoszöld, sárgás érés során, nagyon eltérő formában (., Hengeres, körte alakú, ovális, clavate, stb) és nagysága (a hossza 10 és 100 cm), súlya jelentősen eltér - 3 és 7 kg.
Érlelt és hámozott gyümölcsök belföldi tartalom köszönhetően a könnyedség és ereje aktívan használják a mindennapi életben az ősi népek. Ezek közül a gyártás különböző háztartási cikkek, mint edények, és egyéb háztartási cikkeket - csészék, tálak, vázák, játékok, és még a hangszerek. A FÁK országokban lagenariya elterjedt régiókban, ahol magas nyári hőmérséklet, például Közép-Ázsiában, ahol a lehető termékek művészi festés, rajzok égett.
érdekel a növények:
A berendezést az jellemzi, hosszú időszak növényzet és különleges követelmények környezeti hőmérsékleten. Ezen kívül a növény nagyon érzékeny reagál a nedvesség hiánya, igénylik a rendszeres hidratálás. A vizes talajok és tápanyag növény képes építeni egy nagy vegetatív tömeg és ad nagy gyümölcs, így az ősszel, a talaj alatt ásás, meg kell, hogy egy arányának növekedése a szerves és ásványi műtrágyák: 6-8 kg friss trágya, vagy 4-5 kg humusz; Szuperfoszfátok 20-25 g, 12-15 g - kálium-só, 8,7 g ammónium-nitrát 1 m2.
A vetés lagenarii kiválasztott helyen, jó napenergia felmelegedés és védve a szél, általában vetettünk bele egyszer vetőmagvak uborka egy talaj mélysége elhelyezési melegítéssel, mintegy 10-12 ° C-on Vető shirokorjadnyj (a sorok száma - 1,5-2 m), a növények közötti távolság a sorban az utolsó elvékonyodása - 1-1,5 m.
Lagenariyu megengedett nőni palántákat, hogy vidd őt a földbe május végén. Lagenariya van egy meglehetősen nagy magvak lapos alakú, hosszúkás hossza 1,5 cm, kemény héj, és a fenti okok miatt, a hosszú csírázik. Magjait csak kicsírázott. A magok kihajtott, az első két nap, áztassa meleg vízben, majd tegyük a csírázást egy puha ronggyal, tedd meleg helyre, és figyelje, hogy az anyag nedves volt egész idő alatt. 20-25 ° C a második vagy harmadik napon csírázik.
Ahhoz, hogy megfelelően ültetett palánták kell előkészített mérőhelyeket mélysége 20-25 cm-es, jól trágyázott talaj, például, felöntjük egy liter jar a humusz, komposzt, a talaj, a komplex műtrágya. Mindezt össze kell keverni a lyukat a földön.
Kikelés után kell lennie egy alapos (körülbelül 10-12 cm) lazítás a sorok. A formáció 4-5 növények levelei ajánlott domb, mivel ezek könnyen alakítható járulékos gyökerek, gyorsul a növekedés és a növények fejlődését.
Ahhoz lagenarii legjellegzetesebb Shpalernaya termesztési mód. Tudjuk javasolni a következő: a sorok mentén egy magassága 2,5-3 m húzza huzal 4-5 mm átmérőjű. Zsineg egyik végét rögzítjük a felső vezeték, a második szabad hurok (a megvastagodása a szár) köré a növény a parttól 10 cm-re a gyökér gallér. Növény növekszik csavar körül a zsineget, így a csúcs ingyen. Ugyanakkor vegye ki az antennák.
Ez a jogi ültetni üzem közelében a kerítés, ebben az esetben az építési speciális rácsos van szükség. Mivel a növény nagyon dekoratív, kifejező virágok, akkor lesz egy díszítésre lugas vagy kerítés.
Amikor a növények kezdenek összekapcsolni, stop kapálás sorokat. A vegetációs időszakban szükséges rendszeresen végeznek gyomlálás, győződjön meg arról, hogy a föld ne száradjon, öntözés rendszeresen, műtrágyázás tölteni 2 (az első - a kialakulása 4-5 levél, és a második - az Advent a szár) ásványi vagy szerves trágya. Növények csipet ki 3-5-én igazi levél, vagyis távolítsa el a terminál rügyek, ez teszi a gyorsabb kialakulását oldalhajtások elsőrendű, amelyben a női virágok fejlődnek tovább. A virágok is beporozható Ha viszont a beporzó rovarok elegendő. Tisztítás lagenarii kezdődik 80-100 nappal a csírázás után. Gyümölcsök legfeljebb 1 m, de még nem edzett, lehet vágni, és fogyasztani az élelmiszert tök.
Az emberi fogyasztásra feltétlenül tépni egész gyümölcsöt, akkor lehet vágni csak egy része. Helyezzük a vágás gyorsan probkoveet, és a gyümölcs továbbra is növekszik. Ebben az esetben a háziasszony mindenkor friss alapanyagokból, és nincs szükség tárolni a gyümölcsöt távolítani. Ez a módszer nagyon kényelmes.
használata:
Az elfogyasztott étel lagenariya hengeres formában, ahol a bőr fiatal korban nem durva és lágy gyümölcshús és ízletes. Fiatal gyümölcs lagenarii magas étrendi tulajdonságokkal. Belőle lehet készíteni saláták, omlett, palacsinta, ez töltött hús és rizs, hogy kaviár, sózott.
gyümölcs nagy szilárdságú lemezek Előző ősszel. A külső burkolat keratintartalmú erősebb kerámiák, de különbözik tőle könnyen és természetes gyönyörű színező Újabban gyártott lagenarii különböző ételek (így a kívánt alakot keresztül kötszerek), ahol a tárolt bors, só, liszt, cukor, folyékony. Öntjük egy üveg tejet nem áramlik lagenarii és hosszú ideig eltartható friss, növényi olaj nem veszít íz, a víz hideg, mert ez nem indul el egy tök káros mikroorganizmusok, és van egy olyan tulajdonsága termosz. még birdhouses készült tök.
Termékek a lagenarii a régészek a tanulmány az ókori népek, például voltak az egyiptomi piramisok. Az ősi népek Peru használta kemény héj fogpótlás csont sérült koponya. Még Peru, lehet gyakran látni egy talicska sütőtök kerék. Amerikai indiánok a szárított gyümölcs lagenarii épített tutajok. Afrikában, mint a tök, és most gyakran szolgálnak úszók hálók. Régóta ki lopótök mesterek különböző hangszerek, köztük - és primitív csörgők és dobok és vonósokra. Mellesleg, az indiai kígyóbűvölők játszanak a cső is készült lagenarii. És Haitin a 19. században tök egy ideig még szolgált a nemzeti valuta. A század elején uralkodó északi része a sziget feltételezett monopólium értékesítése sütőtök, és bejelentette, hogy mostantól egy tök egyenlő a francia frank. Ma Haitin tök megtagadni azt a jogot, hogy a monetáris, de az emléke annak értéke az utolsó pénzegység az állam továbbra is az úgynevezett „Gourde”, ami lefordítva azt jelenti, hogy angol Ubutylochnaya tykvaF.
Anyaga elő: Alexander és Marina Mitiaeva
A cikk anyagokat használjuk:
Tippek kertészek / Comp. EA Chenykaeva AI Spiridonov. - Budapest "Kolos" 1983