kvalitatív reakciók
Kvalitatív vizsgálatok - a reakció, hogy jelenlétének kimutatására egy adott anyag (komponens) a reakcióközegben.
Draw két reakció: fehérje és egy többértékű alkohol.
Kvalitatív reakciója egy fehérjéhez
A természetben már csak 20 aminosav - a fehérjék építőkövei.
Tehát szükségünk nátronlúg nátrium-hidroxiddal. réz-szulfát CuSO4 és fehérje. Hígítsuk az oldatot réz-szulfát és a dagály alkálifém hozzá. Látni fogja csapadék képződik azonnal. Ez egy olyan vegyület, (egy kék csapadékot Cu (OH) 2) reagál a fehérjével. Ugyanebben lombikba dagály fehérje. Fokozatosan, az oldatot meg kékből sötét gyönyörű lila oldat. (A részleteket a tulajdonságairól fehérjék és fehérje)
Kvalitatív reakció a poliol
Egyik képviselője a polihidroxi-alkoholok a glicerin - sűrű átlátszó, olajos folyadék. Ő is szerves részét képezi a szappant.
* Néhány szó a szappan: Mint tudjuk, a szappan kétféle típusa van: folyadék (sampon) és egy szilárd. Folyékony szappan - Na nátriumsója zsírsavak (szerepel a zsír), és a szilárd szappanok - káliumsó zsírsavak). Csak egy kis része egy nagy szappan molekula, amely víz alatt, és amely tartalmaz egy nátrium- vagy kálium-ion, amely az elsődleges funkciója mosószer szappant. Szappan a vízben hasonlít egy fordított jéghegy. Azt találtuk, hogy a hab képező felülete fölé - nem más, mint a nagy része a szappan molekulák (azaz, a víz alatti része a jéghegy).
Készítsünk egy olyan oldatot réz-hidroxid Cu (OH) 2. Ehhez ismét szükségünk az oldatot réz-szulfát és nátrium-hidroxid. (Helyett a nátrium-hidroxid használható ammónia). A kapott oldathoz hozzá háromatomos alkoholt (glicerin). Meg kell keverni a tartalom érhető el, mivel egy alkohol, amelynek sűrűsége kisebb, mint a víz, és lesz a felületén (természetesen, mielőtt a glicerin hozzáadása is eltávolítjuk a második reakcióterméket - átlátszó folyadék Na 2SO 4 közötti marónátron és szulfát). Ha mindent helyesen, akkor egy megoldás arco kék, réz glicerátot.
Ha az volt a kérdés, hogy létezik egy poliol bármely javasolt megoldásokat, ez a reakció egy pontos és helyes választ.
Kvalitatív reakciója vas-
Annak megállapításához, a vas-ion (II) oldatban használva vörösvérsejtek sót (kémiai neve: - kálium-hexaciano-ferrát - K3 [Fe (CN) 6]). Ebben az esetben a csapadék turnbulevoy kék. Ez az átalakítás azt sugallja, hogy a jelenléte vasionok II-valens oldatot.
Annak meghatározására, vas jelenlétében ionok (III) - használnak Blutwurst sárga sót (K4 [Fe (CN) 6]) vagy fel lehet használni a kálium-tiocianát (KCSN). Amikor a sárga vér sóval kék színű csapadék képződik - Prussian blue. és ha a kálium-tiocianát - Megtartjuk vérvörös színű oldat képződése miatt molodissotsiiruyuschey sót.
A „cianid” szó a görög „kianos” - égszínkék. Sárga K4 [Fe (CN) 6], és a piros K3 [Fe (CN) 6] vérben lévő sók (anyagok halványsárga és sötétvörös színű sorrendben) azok a sók geksatsianozheleznyh (glanduláris és ferricianid) H4 savat [Fe (CN) 6 ] és H3 [Fe (CN) 6], szilárd formában elkülönítjük a szolvátok formájában éterrel.
Piros a vér a sót és a ferro-cianid-só
(O hardver lehet olvasni az oldalon a tiszta vas)