Konzervált paradicsom a téli forró paprika és fokhagyma
Konzervált paradicsom a téli forró paprika és fokhagyma - egy jó módja annak, hogy megőrizzük az aratás, és kényeztesse magát a téli üveg fűszeres savanyúság.
A pác lehet használni az ecetet lényeg, és a normál ecet, de ebben az esetben van szükség, hogy csökkentsék a víz aránya.
Meg kell főzni 1 órán át. A fenti listában az összetevők bankok 4 1 liter kapacitással. Ha rövid idő alatt, és szeretné élvezni a téli pácolt paradicsomot, majd főzzük őket egy gyors recept sózott paradicsom fokhagymás és gyógynövények egy csomagban.
- paradicsom -3 kg;
- chili zöld - 8 db.;
- zeller szár zöld - 100 g;
- sárgarépa felsők - 50 g;
- fokhagyma - 20 fogat.;
- babérlevél - 12 db.;
- fekete bors - 20 borsót.
- Cukor - 30 g;
- só - 25 g;
- Víz - 1,2 l;
- eceteszencia - 10 g
Banks 1 literes én forró vízben azzal a kiegészítéssel, szódabikarbóna. Ezután tiszta vízzel mossuk. Tedd fejjel lefelé a rostélyon a sütő (hőmérséklet 120 fok).
gerezd fokhagyma tisztítására, teszünk minden egyes üvegben 5 darab, nagy lehet a felére csökken.
Azáltal, hogy a fokhagyma 3 babérlevél 5 és borsó fekete bors.
Chili paprika hüvely szúrni egy éles késsel vagy villával áthatol. Mi helyet két tok a jar.
Sárgarépa tetők és kis zeller gyógynövényekkel gondosan fogom eltávolítani az elszáradt leveleket. Ezután öblítsük forralt vízzel mossuk és szárítjuk.
Hozzáadása egy ága lombozatot és a zellert.
Paradicsom az én hideg vízzel. Használhatja bármilyen fajta, ezt a receptet „Apple szín.”
Töltsük üvegekbe paradicsom szorosan a csúcsra.
Készíts egy sóoldattal. A forrásban lévő vízzel, adjunk hozzá cukrot és sót, forraljuk 5 percig, szűrjük. Ezután öntsük eceteszencia.
A bankot egy széles alsó elhelyezünk egy pamut ronggyal, majd tegye a bankok és öntsünk forró vizet (40 Celsius fok). Fokozatosan hozza a hőmérséklet 90 fok, 12 perc pasterizuem.
Csavaros kupak szorosan, pakolások egy takaró vagy törülközővel. Lehűlés után távolítsa el a paradicsom chili és a fokhagyma, a tél hűvös szobában. Ezek jól tartják, amíg a rugó hőmérsékleten a +3 + 9 °. Azt is főzni paradicsom nem csak egy receptet, ez szeretnék ajánlani még egy nem bonyolult recept - marinált paradicsommal kaliforniai paprikával a téli hónapokban.
- Paradicsomszósz fokhagymás Gor ...
- Konzervált paradicsom tollal ...
- téli paradicsom a saját ...
- Paradicsom „sün”
- Adzsika tormával és fokhagymával készült ...
- Fűszeres paradicsom és a fokhagymát egy s ...
Lekvár rózsaszirom otthon
Az Apple és a menta lekvár 10 percig
szárított szőlő
Málna cukorszirup
Öltözködés a zöld borscs