Konzerv vegyes zöldség recept
Felhalmozni a téli finom konzerv zöldségek, nem szükséges, hogy zárja be az összes külön van egy kiváló recept konzerv vegyes zöldség. Ez a recept lehetővé teszi, hogy különböző kombinációi zöldségek. Vegyes zöldség egy jó snack bármikor.
összetevők:
zöldségek (uborka, paradicsom, paprika, karfiol, tök) - ízlés szerint, és számuk
fűszerek (fokhagyma, kapor, paprika, borsó, babérlevél, kömény, mustár gabona) - ízlés szerint, és annak összege
Marinade 1 liter vízben:
70% ecetsav lényege - 1 tk 1 litr.banku
előállítás:
Zöldség elő, jól megmosott, vágni a végét, darabokra vágva szükség (például a bors, káposzta, cukkini). Ha szín- kapusty- osszuk virág, fehérít forrásban lévő vízben 1-2 percig, majd adja ki a bankok. Ahogy elő, sterilizált üvegekbe összehajtott zöldségfélék, öntsünk forró vizet, és a bal 15-20 percig, vizet leengedjük egy edénybe.
A bankok zöldségeket adjunk hozzá fűszereket ízlés és mennyiségben, öntsük a forró pác, adjunk hozzá ecetet lényege, roll sterilizált fedéllel. A bankok viszont fejjel lefelé, és csomagolja kihűlni. Tárolja hűvös helyen.
Marinad- vízbe, amelyek tele voltak zöldséget, sót és cukrot felfőzzük. Öntsük a zöldségeket, majd hozzáadjuk a lényege az arány 1 teáskanál 1 liter jar.