Konzerv kolbász bank - eredeti módon, hogyan kell tárolni a házi kolbász
Canning a bank nem csak a hús a különböző állatok. Az ilyen típusú előforma alkalmas, továbbá a frissen füstölt kolbász. Azt, hogy a saját házi kolbászt és szeretné, hogy hosszabb ideig maradt ízletes és lédús? Aztán meg, hogy megőrizzék a házias füstölt kolbász, követi ezt az egyszerű módszert.
Hogyan kell tárolni a házi kolbász bankok
Friss füstölt kolbász (közelmúltban kormos), meg kell mosni meleg vízzel, majd száraz papírtörülközővel. Elején, hogy ha azt akarjuk, hogy ezt a módszert használja sbereganiya a kolbászokat nem egy ilyen méretű, hogy illeszkedjen az Ön meglévő bankok teljesen. Ez a módszer a megőrzés nem biztosítja a vágás kolbász pálca.
Ezután meg kell tenni kolbász tartályban a konzervipar számára. Mint említettük, ezeket nem lehet vágni, de vigyázz, ha fekve kolbász érintetlen maradt, és sérülésmentes (nem törött).
Kolbász legjobban megállapított vízszintesen, függőlegesen kolbász cipókat elhelyezni csak a közepén a tank.
Meg tudja őrizni a kolbászt a saját levében, de ízletes és lédús lesz, ha a bankok töltse ki üres sós leves készült füstölt csontot.
Továbbá, kolbász fektették bankok sterilizálhatok, quart tartály - 60 perc, két liter - 1,5 óra.
A sterilizálás után az edényeket lezárjuk, és hogy mi a tuskó lehűlni. Store konzerv kolbász legyen egy hideg szobában.
tudjuk használni a konzerv kolbász ugyanúgy, mint a friss - szendvicsek, pizza, stb