Konyha hűtőszekrény nélkül teszi az életet sokkal gazdaságosabb
Egyetértünk Donald Chong, amikor azt mondja, hogy a kis hűtőszekrény teszi a várost, annál jobb. De indiai designer Nilay Shah átkerült a következő lépés, és a konyhában tervezte teljesen megszünteti a hűtőszekrénybe.
Ez a zöld konyha, közösen alakít ki az olasz cég konyhai Veneta Cucine, és „lehet használni a vágás, szárítás, tárolás, súlya és az élelmiszer-ellátás. Ugyanakkor, a tányért használunk, fából készült, és biológiailag lebomló műanyag. "
Ha nincs hűtőszekrény, meg kell, hogy rendszeresen járjanak élelmiszereket. Lesz kevesebb energiát fogyasztanak, és kevesebb termék.
Ha nincs hűtőszekrény tárolására az ételmaradékok, akkor nem főzni több, mint amire szüksége van.
Megfelelően tervezett konyha és a kortárs design eco befolyásolja a szokások fogyasztói. Mennyi helyet kell elfoglalni egy hűtőszekrény a házunkban?
Szerint a tervező Donald Chong kis hűtőszekrény, hogy a város jobb -, akik kis helyet a hűtőben gyakrabban táplálkoznak friss, szezonális termékek, vásárolni, mint amennyire szüksége van, egyre inkább a termékeket a helyi piacon a helyi termelők, mint a szupermarketekben.
Európában ez egyre népszerűbb minden nap, hogy a vásárlások.
Hogyan lehet megtalálni a modern tervezők, vissza kell térnünk a hagyományos élelmiszer tárolási módszerek, nekik ez volt kifizetődő.
Amint azt Kris De Decker «Mentünk a felelőssége az ellátás élelmiszer hűtők és fagyasztók. Nem látjuk többet az élelmiszer, és nem értik, hogyan kell kezelni. "
Chris magyarázza a valódi előnyeit ételek tartósítására hűtőszekrényben:
Minél több élelmiszer tudja tartani a hűtőből, annál kevésbé kell lennie, és a kevesebb energiát fogyaszt. Meg kell használni a módszereket frissítő termékek és ne feledjük, hogy ez egy művészet, nem fogyasztási cikkek. A módszerek élelmiszer tároló a pincében, vagy egy speciálisan kialakított pince - hagyományos módon -, és ő adja a legjobb eredményt.
Ma a legtöbb hűtőszekrény tele vannak termékek, amelyek ott a végtelenségig, és valószínűleg íze sokkal jobb, ha soha nem fogják elfelejteni a hátsó a hűtőszekrénybe. A hűtőszekrények hasonlítanak drága légkondicionáló parkoló.
A modern fogyasztói trend abban a tényben rejlik, hogy a hűtőszekrények egyre nagyobbak. Alkalmazkodnak az emberek legelnek helyett enni. A modern fogyasztói kinyitja a hűtőt, átlagosan 50-szer egy nap. És a legújabb fejlesztés a hűtőszekrények, ha nem ösztönzik, akkor támogassa az egészségtelen szokást etetés.
Most kiderült, hogy a kis hűtőszekrény nem csak, hogy a város egy környezetbarát, ezek az emberek egészséges.
Kis hűtőszekrény ellen nagy
Bár ez a csata elveszett. Nagy hűtőszekrény a konyhában egy életmód, a kultúra termék. A kutatások azt mutatják, hogy:
Mivel a hatékonyságát modern hűtési lánc, szinte mindenki most már megengedheti magának, hogy egyék ki a szezonban, vagy mindenféle szállított termékek messziről.
Több étel = több jó a globális felmelegedés
Modern hűtőlánc egy hatalmas energia terhet. Ez magában foglalja a kínálat hűtött tengeri konténer teherautók, raktárak és a nagy bankok hűtőszekrények szupermarketekben. "
Most a hűtőben van minden esélye, hogy lesz egy félelmetes új tényező az éghajlatváltozás; A hűtést már 15% -át a teljes villamosenergia-fogyasztás a világon, és a szivárgás kémiai hűtőközegek fő forrását a környezetszennyezés és az üvegházhatású gázok. Az összes életmódbeli változások, amelyek veszélyeztetik a bolygó most, tároló termék ugyanolyan fontos, mint a fogyasztás.
Mi gyorsan elveszítik készségek pácolás, pácolás, a sózás és ételek tartósítására, és Amerikában, például ezek a tulajdonságok már régóta elveszett.
Az óriás amerikai hűtőszekrény teszi gyengévé és zsír
Legutóbb, Dan Nosowitz írt egy cikket egy nagy hűtőszekrény problémákat, és hogyan ösztönzik a rossz étkezési szokások.
Nagy hűtőszekrény figyelmét az egészségtelen étkezési szokások. Brian Wansink professzor, a táplálkozás és a fogyasztói magatartás, egy tanulmányt a klub ügyfelei, ami azt mutatta, hogy a családok, akik több étel a házban - enni több élelmiszert. Ha a fagyasztó elég nagy ahhoz, hogy egy család SUV és tele van a fagylaltot, mert vásárolt ömlesztve a kedvezményt, akkor a tudat fog enni több ez a fagylalt, mint ha most vettem egy csomagot a fagyasztó ésszerű méretű.
Megjegyzi, hogy szükség van, hogy megvásárol egy kis hűtőszekrénnyel. Ezek az eszközök kevesebb villamos energiát működtetni, hogy kevesebb helyet a konyhában, és a „kevésbé szinte mindig olcsóbb, mint a nagyobb, de ez egyre nagyobb kihívást jelent. Mivel a boltban próbál eladni nekünk mindig nagyobb, alacsonyabb költségek mellett. "
Vissza kell térnünk a hagyomány házi tartósításával helyett fagyasztás, használjon kis hűtőszekrény és vásárolni szezonális helyi termékeket. De a jelek, hogy a világméretű fogyasztás a másik irányba.