Kínai sárkány saláta recept fotókkal
összetevők
- 400 g sertés szűzpecsenye
- 1 nagy cékla
- 3 közepes sárgarépa
- 4 közepes hagyma
- 1 kis pod piros erős paprika
- egy csokor petrezselyem és a kapor
- 1 evőkanál. evőkanál (6%), ecet (előnyösen rizs ecet sushi)
- 1 órán át. Kanál cukor
- 4-6 Art. evőkanál növényi olaj szagtalan
- só és frissen őrölt bors
Főzni
Sertés szűzpecsenye mosás, száraz, apró kockákra vágjuk. A húst sóval és a szezon ízlés szerint frissen őrölt fekete bors.
A pan hő egy kis mennyiségű (1-2 evőkanál. Evőkanál) a növényi olaj és a sült sertés darabokat benne a kész. Feküdt ki a húst a serpenyőben, és hűtsük le.
Hagyma tiszta, mosás, száraz és vágjuk vékony fél-gyűrűk. Fry a hagymát azonos serpenyőben, amelyben a hús pörkölés, amíg átlátszó.
Kapor és petrezselyem mosni, száraz és apróra vágjuk.
Hot bors vágott, távolítsa el szár és mag, mosás, és vágjuk apró polukolechkami.
Keverjük össze a sertés sült hagymával, friss fűszernövények és chili paprika.
Sárgarépa tiszta, mosás és lereszeljük a reszelő koreai (cut) a finom csíkokra. Adjuk hozzá a cukrot és a cefre kissé.
Cékla tiszta, mosás és lereszeljük a reszelő koreai vagy vékony csíkokra vágjuk. Hozzáadása cékla rizsecetet sushi (6% vagy asztalra ecetet), 1-2 evőkanál. evőkanál növényi olaj, szagtalan és keverjük össze. Ez biztosítja, hogy a cukorrépa nem túl festett egyéb termékek a salátát.
Keverjük össze a hús, hagyma és a sárgarépa, a végén, adjuk hozzá a céklát, évszak saláta só, cukor és növényi olaj, beállítja az íze a salátát.
Lépésről lépésre recept fotók
További információ a recept
Egy kis családi esemény - egy jó ok arra, hogy költeni Szilveszter kulináris próba! Szeretném megosztani veletek recepteket különösen tetszett a saláták. A szerelmesek a cukorrépa és ázsiai ételeket - saláta „Kínai sárkány”. Szűzérmék a saláta helyettesítheti főtt vagy sült hús csirke. Termékekre a saláta nem festjük répa már a piros szín - keverjük össze az összes termék, hozzátéve cékla az utolsó pillanatban tálalás előtt. Könnyű, édes és savanyú, sós, fűszeres saláta friss céklát és a sárgarépát a hús az ázsiai stílust kapott állandó tartózkodási házunk. Remélem, hogy tetszeni fog!
Recept: Saláta „Kínai sárkány”, hogyan kell főzni, gyors és finom házi
Szavazz, folyamatosan és ossza meg barátaival