Kindl Brauerei sörfőzde csak egy kis három-szintű múzeum és kávézó - Kiez Berlin

Ha zajos és zsúfolt Kulturbrauerei is részletesen feltárt, itt az ideje, hogy menjen az új érzések Neukölln. Hogy ott van elrejtve egy komplex sörfőzde Kindl Brauerei, amely lehet abszolút magány vándorol át három gépcsarnokban vizsgálja rendszeresen változó kiállítások keretében vasgyártás gerendák, inni microbrews itt, egy kis privát sörfőzde vagy egy csésze kávét, és élvezze a finom vegán és vegetáriánus konyhában.

By the way, mintegy 10 évvel ezelőtt, csak az azonos, ez az összetett volt, hogy a nyugati válasz a keleti Kulturbrauerei, a siker megjósolt nemcsak rendkívül összetett, de azt is, hogy a Neukölln kerületben, amely csak most kezd lenni lakott diákok (nehéz elhinni, de tényleg, ha már szinte nincs is volt).

History Kindl Brauerei

Ez sörfőzde, valami hasonlít egy templom, nem nevezhető a régi. Az építkezés építész Hans Klaus (Hans Claus) és Richard Sepka (Richard Schepke) tartott 4 év: 1926-1930, a komplexum épült vörös téglából mintájára a német expresszionizmus. Építőipari munkaadó volt sörgyár Berliner Kindl AG, amely létezett 1910 óta.

A második világháború idején, a sörgyár nem csak az volt, hogy mintegy 50% -át a járműpark katonai célokra, hanem, hogy a vezetők, hogy vezetheti ezeket az autókat. Szintén hatással és ingatlanvagyon: a fizetési jóvátétel a szovjet erők szétszerelt egy nagy része a sörfőzde és magukkal viszik. Data, amely korábban a berlini sör berendezés a Szovjetunióban, sajnos nem: de ki tudja, talán egy ilyen legendás szovjet sörivó sör íze régi Berliner Kindl.

1953-ra a sörgyár teljesen felújított, és a hetvenes itt volt, hogy a rekord vették fel a cég életében Kindl: Brewery erők több mint egy millió hektoliter sört állítottak elő. Mellesleg, egy érdekes tény: a jelentős szerepet játszott ez a rekord is BVG (Berlin Közlekedési Vállalat). Mivel a személyzet hiánya és a közlekedés lehetetlen volt elvégezni a hatékony közlekedési sört. Akkor BVG, most ismert a késések, ő vállalta, hogy olyan italt a sör c segítségével városi vonatok S-Bahn!

Kindl Brauerei most!

Most Kindl Brauerei egy együttese négy aktív összetevőből áll: a háromszintes gépterem, minden szinten, amely kifeszített kiállítás átszőtt eredeti jellegét és a tiszta stílus sörgyár, egy 20 méteres kazán bolt változó expozíció (most bemutatott romos jövő Olympiastadium 1000 szerint david Claerbout!), hét emeletes torony, valami hasonló a harangtorony és az egyik legnagyobb Európában fermentációs üzem 6 garast, amelyek között lehet ülni egy csésze kávét. belenézel és még szellős érzést a szoba szaga maláta.

KINDL - Zentrum für Kunst Zeitgenössische | Am Sudhaus 3, Neukölln | Sze-vskr 12,00-18,00 | Bejelentkezés: gépterem 5 €, a diákok 3 €, kazán bolt - ingyenes belépés

Szöveg és fotók: Marina Turshatova