Keverjük sütés csirke gombával és paprikával, hogyan kell főzni - egy bevált recept lépésről lépésre
Készítsük el a mártást. Ehhez keverjük össze az ecetet, szójaszósz, cukor és a keményítő. Félretesszük.
Távolítsuk el a csontokat a csípő és a bőrt. Hús vékony csíkokra vágjuk.
Vágjuk apróra a gyömbért és a fokhagymát.
![Keverjük sütés csirke gombával és paprikával, hogyan kell főzni - egy bevált recept lépésről lépésre () Keverjük sütés csirke gombával és paprikával, hogyan kell főzni - egy bevált recept lépésről lépésre](http://images-on-off.com/images/45/stirfrayizkuritsisgribamiisladkimpertsem-66f9ad4b.jpg)
Pepper vékony csíkokra vágjuk, a hagymát vágjuk vékony fél-gyűrű.
![Keverjük sütés csirke gombával és paprikával, hogyan kell főzni - egy bevált recept lépésről lépésre () Keverjük sütés csirke gombával és paprikával, hogyan kell főzni - egy bevált recept lépésről lépésre](http://images-on-off.com/images/45/stirfrayizkuritsisgribamiisladkimpertsem-a98e2de1.jpg)
Gomba vágjuk vékony szeletekre.
![Keverjük sütés csirke gombával és paprikával, hogyan kell főzni - egy bevált recept lépésről lépésre () Keverjük sütés csirke gombával és paprikával, hogyan kell főzni - egy bevált recept lépésről lépésre](http://images-on-off.com/images/45/stirfrayizkuritsisgribamiisladkimpertsem-8cdd8e20.jpg)
A wokban vagy nagy mély serpenyőben a magas hő felmelegedjen 2 evőkanál növényi olaj. 3-4 naplemente sült csirke, folyamatos keverés közben, amíg enyhén aranysárga, szó szerint egy pár percig egy játék.
![Keverjük sütés csirke gombával és paprikával, hogyan kell főzni - egy bevált recept lépésről lépésre () Keverjük sütés csirke gombával és paprikával, hogyan kell főzni - egy bevált recept lépésről lépésre](http://images-on-off.com/images/45/stirfrayizkuritsisgribamiisladkimpertsem-d42afa14.jpg)
Adjuk tovább a lemezre.
Egy wokban fel a gyömbért és a fokhagymát. Fry, keverés közben, 30 másodperc alatt. Adjuk hozzá a gombát és a hagymát. Fry, keverés, 3-4 percig.
Adjuk hozzá a paprika és sütjük kb 3 percig.
![Keverjük sütés csirke gombával és paprikával, hogyan kell főzni - egy bevált recept lépésről lépésre () Keverjük sütés csirke gombával és paprikával, hogyan kell főzni - egy bevált recept lépésről lépésre](http://images-on-off.com/images/45/stirfrayizkuritsisgribamiisladkimpertsem-ab031edd.jpg)
Vissza a csirkét a wok és öntsük a mártást. Főzés, keverés közben, amíg sűrű mártás. kb 1 perc. Vegyük le a tűzről.
Tálaljuk főtt rizs.
![Keverjük sütés csirke gombával és paprikával, hogyan kell főzni - egy bevált recept lépésről lépésre () Keverjük sütés csirke gombával és paprikával, hogyan kell főzni - egy bevált recept lépésről lépésre](http://images-on-off.com/images/45/stirfrayizkuritsisgribamiisladkimpertsem-5dd38aec.jpg)