Készítsünk finom sült csirke fólia rozmaring, citrom és lime - a világ érdekes
Recept - Yum!
Az étel egy egyszerű, de az alapvető, mindig megfelelő, és finom. Nem is olyan régen, kemencében sült csirkét tekintik nem csak egy étkezés, egy egész szertartás, egyfajta szimbóluma családi vagyont.
Ez a recept segít foglalkozik, hogyan kell sütni csirke fólia a sütőbe, és egy pár hatékony és egyszerű trükk jól jöhet a főzéshez a legfinomabb madár!
összetevők:
- egész csirke egy 1,2-1,5 kg - 1 db.;
- friss rozmaring - 2-3 gallyakból;
- citrom - 3-4 gerezd;
- Lime - 2 szelet;
. - keverék paprika - 1 tk (lehet több, ha azt szeretnénk, több fűszeres);
- Só - 1-1,5 st. kanál;
- fólia - mintegy 60-70 cm.
Recept sült csirke fóliában
Kötelező Wash baromfi, ahol a külső és belső. Száraz törölközővel, ellenőrizze, nem maradt toll, hogy megszabaduljon tőlük. Keverjük össze a sót és a fűszereket. A só mennyisége lehet venni alapján ízük, de ne legyen mohó, elégtelen sózás csirkehús tekinthető rossz a csirkét a sütőbe. Grate madár fűszeres keveréke só belül és kívül.
Következő szorosan kiírási neki szeletelt lime és a citrom, küldje el a ág friss rozmaring. Ez után lehet főzni a csirke egyszerre, vagy hagyjuk a film a hűtőben, és süssük a következő napon. A második lehetőség az előnyös, ez lehetővé teszi az ízét a fűszerek és a só egyenletesen vannak elosztva.
Tekerjük előforma egy sűrű réteg fólia, tedd rozmaring. Melegítsük elő a sütőt 220 ° C-on
Mindent! Továbbra is tegye a csirkét a sütőbe, és várom, hogy! 20 perc múlva, akkor már locsolni baromfi gyümölcslevek, fokozatosan gyűlt alján a fólia. Ajánlott prodelyvat ezt az eljárást minden 8-10 percig. Csirke súlyú 1,2-1,5 kg 220 C sütik mintegy 50-60 perc. Akkor meg kell 10 perc, a hőmérséklet a sült csirke teljesen kiegyenlített, gyümölcslevek és egyenletesen eloszlatjuk.
Kész, akkor ünnepélyesen egészben vagy szeletelve azonnal csirke állni az asztalra! Ne felejtsük el, hogy öntsük a lé a doboz alját fólia, amelyben sütik.