kerámia cserép
Főzés - kényes kérdés. Mondanom sem kell, a mindenféle eszközt találtak ki, hogy segítsen a szakácsok és az egyszerű háziasszonyok? Főzőüstök, serpenyők, lábasok rakott, és bevonjuk a különböző anyagokat, hogy segítsen nekünk, hogy készítsen finom és egészséges ételeket. Ma beszélünk a kerámia cserép - mik az előnyei ez a minta a konyhai eszközök, és ami a legfontosabb, hogyan kell használni őket.
Jellemzők és tulajdonságok kerámia edények
Először is, vegye figyelembe a fenntarthatóság ilyen ételeket. Egy serpenyőben, kerámiából, ez biztos, hogy főzni, és biztos, hogy tényleg jót tesz az egészségnek.
Hőállóság - egy másik előnye az, hogy ez az anyag. Meg lehet hőálló akár 450 ° C-on! A hőálló kerámia edény lehet főzni a sütőben teljesen olyan étel.
Ebben az esetben a belső felületén olyan ételek nem lehet hozzá olajat legalább azért, mert az ilyen edények a tulajdonsággal rendelkeznek, jó légáteresztő és elnyelik, majd kiadja a víz (például, a készítmény növényi pörkölt a sütő), és a víz.
Használjon kerámia cserép lehet nem csak a pörkölés zöldségek és húsok, hanem a felkészülés az első ételeket. Leves, főtt egy serpenyőben, az íze nem különbözik az orosz elő ebben a kemencében. Próbálja szavazni magad!
Tekintettel arra, hogy a kerámia nem tűri a szélsőséges hőmérsékletet, erősen nem ajánlott, hogy terjesszen be a forró sütőbe, és fordítva, hogy ott egy hideg felületre.
Nem mindenki tudja ezt, de kerámiák - kiváló anyag élelmiszer tárolására. Tej egy serpenyőben nem megsavanyodik néhány napig, és a liszt és gabonafélék nem zavedutsya rovarok.
De ugyanakkor a kerámia edény, valamint más féle ételből készült ez az anyag, törékenyek. Még egy kis hatása eltörhet vagy feltörni, így kezelni kerámia edények legyen lehető legfinomabban.
Hogyan kell használni a kerámia cserép?
Felhasználási feltételek Az eszközök egyszerű és világos: ha megfigyeljük őket, akkor meghosszabbítja az életet a saját ételek és az öröm a felhasználásra:
- Az első használat előtt az új alsó feléből a hűtött (nem hideg!) vízben 10 percig;
- kerámia cserepek szánt sütő, és nem a gáz kályhák;
- Soha ne tegye a kerámia edénybe a mikrohullámú és főzzük valami nyílt tűzön;
- kiindulási szakács pot szerint csak a termékek hideg sütőbe;
- ha mosás virágcserepek kerámia határa egy puha szivaccsal. Ne tegye ki azt a koptató anyagok és.