Kebab Aerogrill
Kebab Aerogrill - egy speciális változata a készítmény, amely használhatja a húst szerelmeseinek. A receptek olyan változatos, mint azt a főzés a tüzet. Választani őket az ízlése.
Kebab Aerogrill: recept
Minden bizonnyal hasznos tudni, hogy a finomságok pácolás shish kebab. Ebből a cikkből megtudhatja, sok új dolgot.
Főzni kebab a Aerogrill.
- paradicsom - 2 db
- só, bors
- napraforgóolaj - evőkanál
- szőlő vagy borecet - 2 evőkanál
- Száraz fehérbor - 0,5 üveg
- izzó - 2 db.
Ha veszel egy bárány, válassza ki a háti része a cellulóz vagy a hátsó lábak. Mossuk húst, vágjuk inak, vágjuk darabokra, szezonban. Melenko izzó karaj, megszórjuk szeletekre. Egy külön egy tálban keverjük az ecetet, napraforgó olaj, bor, öntsük előkészített ételek. Minden gondosan keverje, hozott egy pár órát pácoljuk. Második vágás hagymakarikákkal, és a paradicsom - szeletekre. Tedd a nyárs. Küldje el az eszközt, megsütjük nagy lángon 5 percig és.
Recept marha.
- friss menta
- marhahús - 220 g
- leve és reszelt héja egy narancs ¼
- Napraforgó maslitse - evőkanál
Chop a menta, csatlakoztassa, kömény, narancs héja és leve, napraforgóolaj. Marha mosás, karaj kis darabokra, só, bors, öntsük a pác. Hagyjuk az egészet néhány órára a pác. A feldarabolt húst nyárson, tedd a nagy rúd. Cook az átlagos hőmérséklet a 225 fok 20 percig. Megőrzése az aroma csomagolja a húst fóliát vagy hőálló film.
Sertéshúst Aerogrill.
- sör - 120 ml
- folyékony füst
- Sertés - 1 kg
- eger por - 120 g
- hagyma - 2 db.
- paradicsom - ½ egység.
1. alján a készülék éger fűrészpor öntsük, és öntsünk egy vékony réteg a sör. Meleg azt egy 80 ° C-on több percig.
2. Hagyma és a paradicsom szeletekre vágjuk.
3. A húst hozott nyárs, így egy kis hely között a szeleteket. Ez biztosítja, hogy a levegő egyenletesen oszlik el. Minden egyes szelet megszórjuk folyékony füst.
4. Kész kebab tetején feküdt a bárokban.
5. Állítsa be a hőmérséklet 180 fok, idő - 20 perc.
6. emeljük a hőmérsékletet 250 °, meg a nagyon nagy sebességű légáram, várjunk 15 percet.
Recept citromos.
- koriander, bors, kömény
- hagyma - 2 dolog
- citrom
- hús filé - 520 g
- olívaolaj - evőkanál
- só
Bélszín szeletekre vágjuk, hozzáadjuk az olívaolajat, karikákra vágott hagymát, fűszereket. Keverjük össze a pác, pácolja 6 órán át. Só, nanizhite szeleteket nyársat, váltakozó hagymakarikákkal pácolt. A tálca öntsük a maradék pác, tegye az alsó aerogrill. Helyezze a nyársakat a magas rúd. Cook kebab 6 perc, amivel a fűtési mód. A többi hagymát karikákra vágott, salátával és a hús.
És itt egy másik finom receptet.
Sertés mosás, száraz papírtörlővel, morzsolódik darabokra 4 cm. Tiszta hagymát, lereszeljük, vagy vágjuk egy mixer. Adjuk hozzá a többi hozzávalót. Keverjük alaposan, ne feledje, hogy a pác áztatott, mint a hús. Hagyja a keveréket zárt éjszakán át alaposan pácolt húsok. Távolítsuk el a fa nyársakat, áztassuk 10 percig. Két szelet szükségszerűen marad a távolság szükséges a légtelenítés. Helyezzük a magas állványra helyezzük a húst. Aerogrill először be kell felmelegíteni 200 fok. 10 perc elég lesz. Nyissa ki a fedelet, hagyjuk kissé kihűlni. Beírása nyárs, beállított hőmérséklet 230 fokos fordulatot vett 10 perc alatt. Nyissa ki a fedelet, óvatosan fordítsa az edényt ismét hagyjuk 10 percig.
Istenem, milyen finom! Olvassa el a cikket, csak időben, mert most előestéjén a karnevál! Őszintén szólva, choux tészta nem csináltam még egyszer, bár a palacsinta és a fánk különböző sütjük elég gyakran palacsintát. Holnap biztosan megpróbálja, már nyálelválasztást flow! Biztos vagyok benne, hogy a családom értékelni fogják a snack.