Kaviár zöld paradicsom a téli finom receptek fotókkal

Zöld paradicsom - ez nem egy hulladék termék. Bár ezek a zöldségek és keserű az íze, aktívan használják őket, hogy készítsen sokféle étel. Ezek lehetnek előételek, saláták, lekvárok, kandírozott gyümölcs. De zöld paradicsom hostess gyakran konzerv a tél. A legtöbb esetben ezek kapsz belőle, kombinálva más zöldségek. Ennek eredménye az a kulináris kísérlet válik a finom, ízletes és pályázati étel.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő paradicsom készítmények a tél

Kapsz zöld paradicsom kiderült finom és szép nézni, meg kell vigyázni előre a választás a legfontosabb berendezések, amelyek használata megengedett a konzervipar számára. Jobb lesz azoknak a paradicsom, amelyek kemény bőr, akkor nem kell adni nekik érik. Még nekik is jellemző lehet a vastag, sűrű puhasága. Ha adsz a paradicsom érik, akkor felbomlik, amikor dostavaniya a bankok. Gyűjtemény termékeket úgy kell elvégezni, mielőtt és gyümölcsök, zöld és zöld, hogy még csak most jön érés.

Pontosan meghatározni, hogy milyen zöldséget vásárol, és azt, hogy ezek alkalmasak a betakarítás csak vágjuk. Ellenőrizze, hogy az megfeleljen a feltételeknek, amelyeket a fent bemutatott. Fontos, hogy a korai növényi már legalább folyadékkamra lehetett világosan látható, lágyság szigorú maradt, és amikor a bőrt kezeljük forró víz nem elválasztjuk, és nem repedt. Konzerv- paradicsom kell használni a kis méret, az is fontos lehetőség, amikor kiválasztják a termék a szüret.

Top-lépésben receptek kaviár a zöld paradicsom

Kell főzni a tojást a zöld paradicsom, nem kell semmilyen különleges szakértelmet, és időt vesz igénybe egy kicsit. Minden háziasszony válassza ki a saját verzióját a főzés, mint amelynek eredményeként a kapott étel lenne megfelel neki ízét és külső megjelenését. főzési eljárások is különböző lehet: a pörkölés egy serpenyőben, forralás nélkül a multivarka, egész szelet. Ennek köszönhetően a legkülönbözőbb, akkor képes lesz arra, hogy meglepetést a kulináris tehetségét a családja és a vendégek.

Nem számít, milyen receptet választja, a legfontosabb dolog -, hogy megteremtse a megfelelő tárolási körülmények visszatenni. Zárjuk le az üveget, és tegyük hűvös helyen, az egyetlen módja, akkor képes lesz arra, hogy a fokozatos és lassú erjedés. Ilyen körülmények között segít, hogy mentse a szüret. Mint egy vágott aktus éretlen paradicsom, kényelmes körülményeket erjedés - jelentős tényező a sikeres végrehajtása az ötlet.

Preservation cukkini saját lében, sterilizálás nélküli

Ahhoz, hogy ez a fajta sózás állomány fel a következő termékek:

• zöld paradicsom - 1, 5 kg;
• csípős paprika - 1 pod;
• cukkini - 1 kg;
• napraforgóolaj - 100 ml;
• izzó luk- 0, 5 kg;
• cukor - 150 g;
• Fokhagyma - 300 g;
• só, torma - ízlés;
• gyümölcs ecettel vagy citromsav -100 ml.

Határozottabb grúz recept:

1. Paradicsom, cukkini alaposan mostuk, szeletekre vágva. Hagyma, fokhagyma, mentes a pelyva, karikákra vágott és vékony szeletekre.
2. Szeletelt zöldségek fel egy serpenyőben, adjuk hozzá a napraforgó olaj, só, ecet és az apróra vágott csípős paprikát. Keverjük jól össze, és hagyjuk, amíg nachet látszanak gyümölcslé.
3. Sózása forraljuk, és a főzés után 10 percig. A forró öntsük steril Adzsika bankok roll. Flip, várjon, amíg hideg.

1. Cukkini, paradicsom mossuk, kockákra vágott. Ez a kombináció a zöldségek nagyon sikeres. Ha sárga squash a főzési időt fordítanak kicsit. Ezek a zöldségek nagyon lédús, így tökéletesen alkalmas a kaviár.
2. Sárgarépa lereszeljük a „koreai” reszelő, és bors kell bemutatni formájában kockákra. Az apróra vágott hagymát nagy darabokra (tűz-már készül a leggyorsabb). Zöldek vágjuk.
3. Multivarku hozott valamennyi ha a zöldségeket, sózzuk, fűszernövények és babérlevelet. Állítsa eszköz „kioltás” módban, főzés időtartama - 1 óra.
4. Ha úgy találja, hogy egy kicsit sós pörkölt hűvös, darál egy húsdarálón vagy turmixgépben használni erre a célra.
5. Készítsünk házi öntettel Diversify, hozzáadjuk a paradicsompürét, édes paprika. Keverjük alaposan.
6. Újra elküldeni az edényt multivarku a „eloltani”. Főzési idő: 30 perc.
7. Készen arra, hogy a tojásokat egy előre sterilizált üvegekbe. Roll fedelet.
8. Tartsuk az edényt hűvös helyen nem több, mint egy éve.

Preservation akut borjú c darab fokhagyma és ecet főzés nélkül

Pácolás paradicsom ez a recept, hogy a következő termékek:

• paradicsom - 2 kg;
• Hagyma - 150 g;
• eceteszencia - 10 ml;
• só - 2 desszert kanál;
• cukor - 2 desszert kanál;
• Fokhagyma - 6 szegfűszeg;
• őrölt bors, szegfűbors,
• petrezselyem, kapor;
• napraforgóolaj.

Hogyan savanyú zöld paradicsom:

1. Paradicsom gondosan mossa folyó víz alatt, és megvárjuk, amíg száraz, vágjuk apró szeletekre. A vastagság kell kb 1 cm. Fry paradicsom egy serpenyőben napraforgóolaj lehűlni.
2. Hagyma vágjuk, sütjük, jól, amíg aranybarna.
3. Őröljük a fokhagymát sóval.
4. Alaposan megmosott zöldek fel egy papírtörlővel, várj, hogy kiszáradt. Majd apróra vágjuk rá.
5. Minden sült hozzávalókat keverjük össze, sózzuk.
6. Használata darálóval vagy turmixgépben, őrölni a keveréket, töltse ki a cukrot, sót és a borsot. Keverjük jól össze és szét partjai mentén.
7. Literes üvegedényekbe sterilizáljuk 1,5 órán át, eluálószerként 1,5 liter - 30 perc. Ezután hajtsa végre a kapcsolódást.

Egy egyszerű recept padlizsán nélkül a paprika egy húsdaráló

Megőrizni a tojást a recept, meg kell ezeket az összetevőket:

• zöld paradicsom - 1 kg;
• Hagyma - 300 g;
• piros paradicsom - 0,5 kg;
• cukor, só, paprika, babérlevél, petrezselyem.

1. A borjak esetében vegyenek zöld paradicsom, hogy még egy kicsit beragadt a fagy. Zöldség mosni, süssük a sütőben, és miután - grind egy húsdaráló.
2. Egy íj is, távolítsa el a héj, megpirítjuk a napraforgóolaj.
3. Hígítsuk a kapott masszát a ledarált paradicsomot sült hagyma, szegfűbors, minden jól keverjük össze.
4. Külön meg kell készíteni a paradicsom, a piros érett paradicsom. Ezek a zöldségek főzni az első, és egy zománcozott edény. Amikor a főzés paradicsom osztja juice, amelyet ki kell üríteni. Aztán főtt le 1/3 az eredeti térfogat. Tedd egy sűrű masszát a szitán, darálás, elválasztó a héj és a magok.
5. A kapott szuszpenziót forraljuk igazítsa a pác, forraljuk 20 percig, folyamatos keverés közben.
6. Néhány perc múlva a főzés vége, add babérlevél, bors, fűszerek, cukor, só. Tegye az összes hozzávalót, hogy a szeretet.
7. Elkészített tojik 0,5 L üvegedények, öntsük paradicsomszósz, fedelek sterilizálja 40 percig.
8. Ezután hermetikusan lezárjuk, és a hűvös tartály.

Delicious kaviár zöld paradicsom répa nélkül ecet

• zöld paradicsom - 3 kg;
• paprika, sárgarépa, cékla, hagyma, uborka - 1 kg;
• napraforgóolaj - 400 ml;
• cukor, só - 100 g

1. Alaposan mossa le az összes zöldséget, távolítsa el őket a héja. Sárgarépa, paradicsom, uborka kell vágni polukruzhochkami, paprika, hagyma - semirings.
2. Helyezzük őket egy vödör, hordó, sózzuk, fedjük le egy tiszta ruhával, meg egy hűvös helyen, amit a pácolás.
3. Reggel, távolítsa el a kapott levet.
4. Az olajat fel kell forralni 5-10 percig, pácolt őket zöldségek. Adjuk hozzá a cukrot, és jól összekeverjük.
5. Készítsünk egy tál főzzük további 30 percig.
6. Végre egy csavar a steril edényekbe.

Hogyan lehet a tojás Gyorsétterem

Hogyan zárjuk a saláta-kaviár üvegekbe

Kapcsolódó cikkek

• Receptek tojás zöld paradicsom, titkos összetevőket és a választás

• Kaviár zöld paradicsom a téli keresztül húsdaráló, sterilizálás nélküli, egyszerű receptek

• Kaviár zöld paradicsom a legjobb receptek fotókkal