Kaviár, sózott ponty
Get minőségű termékek megfizethető áron a legjobb halászó online áruházak. Tedd ajándék saját maguk és szeretteik!
Carp gyakran elér egy elegendően nagy méretű, és a borjakat olyan hal, természetesen is előfordul, sokat. Kell főzni a tojást busa az otthon, elég csak a só - így lehet tárolni hosszú ideig, és az idő, hogy főzni nem kell sok, és az íze a kapott étel, azt kell mondanom, csak jó!
Sózás kaviár sóoldattal
A legegyszerűbb módja annak, hogy savanyú tojás ponty - ez csak öntsünk sóval, és hagyjuk állni legalább fél órát. Ez az opció ideális durva terepi körülmények között, de a kapott tojások bár sózzák, tartósított különféle paraziták, amelyek gazdagok ponty, mint bármely édesvízi hal, és tárolni egy ilyen termék is nagyon hosszú. Ezért, ha kapunk egy nagy fogás, jobb, ha megpróbál főzni ponty kaviár só sós lében.
így szükséges a tojásokat a kilogramm:
- víz, - 3 liter,
- nagy sós - 330 gramm,
- napraforgóolaj - 100-200 milliliter
- szűrőedény
- Poharak tárolására.
Az első dolog, amit meg kell tennie, kaviárral - távolítsa el a halat. Ahhoz, hogy ezt elérjük, hogy a metszést a has és óvatosan bontsa ki a busa és őz zsákokkal, hogy ne sértse az integritás és nem fáj az epehólyag hal vagy tojás az epében kaphat, és ez teszi teljesen emberi fogyasztásra alkalmatlan. Roe zsákokkal volt hideg vízzel leöblítjük, és átdörzsöljük egy tésztaszűrő, finoman kíváncsiskodó kés film. Tehát a tojás károsodás nélkül fog esni a tálba, és a film továbbra is egy tésztaszűrő, amit valójában szüksége van.
Reszelt tojás félretett időt félre, és foglalkozik a készítmény sós - a forró sós. Forraljuk egy liter vizet egy bankban, adjunk hozzá 100 gramm só és alaposan keverjük össze. A forrásban lévő oldatot beleöntöttük egy tálba a tojásokat, és keverjük egy kanállal, amíg az összes tojást fogják kezelni nem forró vízzel. Ezt követően, akkor hátravetette kaviár egy rostán rapa üveg. Főzés egy liter sóoldatot, és ismételje töltse kétszer.
Ezután ponty őz, sós lében legyen száraz - maradhat a szitán a nedvesség teljesen az ablakot, és lehet fektetni a ferde felületi réteg, és hagyjuk fél órán keresztül. Míg kaviár szárítjuk, lehetséges, hogy a sterilizált üvegekbe és pihenni. És mi ünnep nélkül kedvenc helyén „Fishing Bárki”!
A előkészített üvegekbe öntsük az alján egy kis növényi olaj és peterakás körülbelül 2/3. Hozzáadunk körülbelül 1 teáskanál só literenként jar, és keverjük össze a tojás használatával villával. Ezt követően beszámolunk a dobozt a tetején a tojás, önteni egy réteg növényi olaj és eltömheti hexánsav fedelet. Azt hogy egy éjszakára hűtőszekrénybe. Tartson egy ponty spawn az otthoni lehet hosszú ideig, akár egy hónapra. És ez mi lehet főzni nagyon eredeti snack.
Előétel sózott halikra ponty
Sós kaviár önmagában jó szendvicsre, szendvicseket, vagy csak egy jeges párnát, de hogy ez puhább, és kielégíti még van lehetőség, ha Ön a következő termékek:
- Hagyma 1 közepes hagyma,
- 4 db fehér kenyér nélkül kéreg,
- 200 ml tej,
- 1 citrom,
- 200 ml növényi olaj.
Kezdetnek szükségünk van 100 gramm már sózott őz. Tedd egy tálba. Hagyma tiszta és grind egy turmixgépben vagy finom reszelő pépes állapotban. Öntsük kalácsot és így állni. Ezután óvatosan nyomja össze, és elküldi a hagymát és a kaviár. Megközelítés keveréshez a kapott elegyet egy keverő vagy elegyítő nagy sebességgel. Míg keveréshez lassan feltöltik olajjal. Amikor minden együtt lesz egy rugalmas és lágy massza, öntsük a tetejére egy citrom levét, és tegye egy tálba. Tálaljuk szelet szárított táplálékra kenyér vagy keksz.
Ez falatozás, mellesleg, lehet készíteni nem csak a tojásokat a busa. És a másik receptet halikra megtalálható a kulináris oldalán. Itt található receptek ponty őz. módjait tojás főzése sügér és sok más étel.
Jó halászati online áruházak teszi, hogy vásárolni bármely áru Halászati versenyképes áron!
Naptár horgász lehetővé teszi, hogy megértsük, hogyan csipegessék az összes halat, attól függően, hogy az évszaktól és a hó.
Oldal horgászfelszerelés fog beszélni számos népszerű felszerelés és kiegészítők horgászati hal.
Ötletek horgászat - részletesen leírja az élő, növényi, mesterséges és szokatlan.
A cikk csali megtudhatja az alaptípus, valamint a taktikát használnak.
Tudjon meg mindent csali. hogy lenne egy igazi horgász, és megtanulják a helyes választás.