Kávé raf meg
Raf kávé - mi ez?
Kávé-Raf jelentése meglehetősen szokatlan kávéital, amely különbözik a többi eszpresszó alapú ital, főzés, és ízt kap. A fő összetevői a raf kávé eszpresszó, a vaníliás cukrot és a tejszínt. Az egész keveréket egy felvert gőz nyomócső kancsó kávéfőző gépek.
Szinte minden eszpresszó alapú italokat készített egyedi összetevők, de a raf-kávé készül csak minden komponensének a kezdetektől fogva. Ez azzal a különleges ízét créme brulée és a finom íz vanília levegő-krémes hab.
A történet kávét raf
A megkülönböztető jegye ezt a kávét, hogy jött létre az amerikai módon, hogy sok külföldi látogatott ez a hely, hogy egy csésze jó espresso vagy cappuccino. Kávé folyamatosan meglepetéseket a látogatókat a különböző kávék, rengeteg variáció a klasszikus és szokatlan fajta kávét italokat.
Ez nem meglepő, hogy egy idő után nem volt törzsvendégek, akik számára „Coffee Bean” vált a hely maximális pihenést és egy italra. Az egyik ilyen látogató volt az egyik Rafael. Nem tetszett neki a cappuccino, barista, akik készítették, ezért kérte, hogy főzni valami különleges és szokatlan. Ez a különleges ital volt a raf-kávé, ami által készített verés espresso, 11 százalék tejszínt, és a vaníliás cukorral.
Rafael tetszett egy italt, ami után kezdtek jönni a „Coffee Bean” gyakrabban. És a barátok és ismerősök kezdtek rendelni kávét, mint Rafa. De a név nem hangzik túl szép, így egy idő után a nevét alkotta raf kávét. Aztán ez az ital elterjedt nemcsak Moszkvában, és Magyarországon belül is - népszerű lett, és ismert az egész világon.
Classic kávé recept raf
Raf-kávé receptje az 20 éves történetében, gyakorlatilag nem változott. Bár lehetséges, hogy megfeleljen elég sok receptet a legváltozatosabb és váratlan módon. Például, narancssárga vagy levendula kávé raf, melynek receptjét találták később.
ezeket az arányokat és az összetevők vannak a klasszikus recept:
- 25 ml szokásos eszpresszó;
- 5 g vaníliás cukor és a szokásos;
- 100 ml lehűtjük tejszín 11 százalék zsírt;
- 1 g őrölt fahéj.
Az előkészítés során a tejszín és a kétféle cukrot összekeverjük a kancsóban. Ezt követően készítsen egy kávé, ami szintén egy korsó. Az összes komponenst felvert úgy, hogy egy bolyhos vanília hab. További felmelegedés csésze vagy speciális üveg, amely kiárad és fogyasztható. Raf-top kávé díszített fahéjjal.
Recept levendula raf-kávé
Most is csak ostor az ital simára szokásos keverőt. Természetesen, ha van egy cappuccino, a hatása az lesz élénkebb. Miután a kávét öntenek egy csésze, azonnal arra szolgál, hogy sűrű habot nem volt ideje, hogy szálljon le. Ebben a receptben nincsenek szigorú szabályok a főzés, így nyugodtan, hogy a kávé nem csak a törökök, de egy normális kávéfőző, vagy kávéfőző.
Fontos megjegyezni, hogy a méz-raf kávé cukor nem használható, és egy teáskanál mézet adunk előtt a tényleges ostorozó fel kell aprítani. Ki kell használni nem csak vaníliás cukor, hanem narancs citrus italt. Miután a kávé díszíteni egy szelet citrom vagy lime.
Recept citrus raf-kávé
Hogyan kávét raf?
Amikor a főzés, kávé, minden világos, meg kell kezdeni a a benyújtás időpontjában a vendégek rendelkezésére. Szolgálja ezt a kávé nem csak mint egy cappuccino, szintén alkalmas takarmány latte macchiato. Ennek megfelelően választhatja azt is, egy pohár vagy egy speciális üveg italt. Az előnye, hogy az üveg az, hogy van egy átlátszó fal, amelyen keresztül láthatjuk egy szép crema magas.
Finomságok főzés raf-kávé
Szintén érdemes megjegyezni néhány szempontból előállítására coffee-raf. Ha úgy dönt, hogy egy kellően nagy pohár 180 ml, akkor jobb, ha két eszpresszó és a megfelelő számú egyéb termékek. Fontos, hogy a krém egy kicsit kövér, de ha nem tudja megszerezni az ilyen krém túl olajos terméket hígítjuk szokásos forralt vízzel.
Azt is meg kell, hogy legyen óvatos a vaníliás cukorral. Ha ő úgy érezte, a sütés nem elég erős, a kávé ízét és aromáját kitűnik a cukor elég világosan és gazdag. Ezért azzal a kiegészítéssel, ez az összetevő legyen nagyon óvatos. Ha 5g úgy tűnik, túl nagy dózisban, akkor lehetséges, hogy adjunk minden 3g egy megfelelő mennyiségének növekedése közönséges cukrot.
Egy nagyon fontos pont a készítmény eszpresszó. Otthon, az italt a különböző módon előállított, így meg kell, hogy válasszon egy recept, amely elérhető lesz az előállítási technológiát, és az íz. Például, eszpresszó állíthatók elő Turku vagy francia sajtó. Csak miután a kávét jobb csatorna, bár néhány kávét ivók szívesebben kávéznak együtt a maradék folyadékot.
Habverővel habot a kávé nem csak egy turmixgép, és a kezek, de szüksége van egy turmixgép, erős kéz. A lényeg az, hogy volt egy nagy és vastag bőr - ez teszi teljesen elfelejteni mindent. És tekintettel arra, hogy a kávé RAF jött létre csak a közelmúltban, nem kell attól félni, semmit - lehet végtelen idő kísérletezni kávékompozícióhoz és válassza ki a legjobb kombináció a íz és illat.
érdekes cikkek
- Hogyan válasszuk ki a jó kávé bab?
- Hogyan készítsünk egy cappuccino otthon?
- Recept jeges kávé otthon
- kávépárna kávégép
