Kása reggelire zabpehely, hajdina, rizs vagy Pshenko
Rizs, zabpehely, hajdina vagy Pshenko - lehet választani zabkása reggelire vagy ízlés szerint lehet, hogy a szeretet a gabonafélék eltűnik, mint egy gyerek? Kása szerint a táplálkozási Margarity Korolevoy - nem csak az alapja a teljes és egészséges reggeli, hanem a garancia az egészség és a hosszú élettartam. Ma megnézzük a legnépszerűbb hasznos tulajdonságokkal hazánkban, gabonafélék, valamint megtanulják, hogyan kell főzni finom zabkása, nem csak a gyerekek, hanem magamnak.
Kása - az első számú reggeli
Reggeli a must. Reggeli kell nyújtania mintegy negyedét a napi kalória-bevitel. És mi a legjobb enni reggelire? A legjobb megoldás - kása. Előnyben kell részesíteni a gabonafélékből: Hercules, hajdina, rizs. Ezek a szervezete sok vitaminokat, nyomelemeket, ásványi anyagokat, és természetesen, az energia, ami annyira szükséges reggel - az időszak nagy anyagcsere folyamatokat a szervezetben a normális működéséhez minden szervek és rendszerek.
Kása - a legrégebbi és legértékesebb táplálkozási gabona. Ez a fő „tápláló” élelmiszer vegetáriánusok szinte egész évben, kivéve az időszakban a gyümölcsök és zöldségek. E közös név együtt az összes edényeket túlnyomórészt a gabonafélék és hüvelyesek, főzéssel őket, és amelynek jellegzetes zabkása összhang. Amikor a normális teljesítmény forraljuk gabona víz, de néha használt és növényi húslevest.
Tej zabkása az emberek több mint 12 éves kor ellenjavallt.
A fő étel az emberek szerte a világon teljes kiőrlésű gabonafélék - búza, zab, rizs, hajdina és a kukorica. Azzal a tápértéke növények jobbak a legtöbb más termékek. Ezek tartalmaznak fehérjét, zsírokat, szénhidrátokat, rostokat, vitaminokat és ásványi anyagokat. Értékes anyagok koncentrálódnak a membránok különböző szerkezeti teljes szemek.
1. maghéj - a külső védő héj, vastag, kemény, ehetetlen.
3. Az endospermium - keményítőtartalmú belső része a gabona, a forrás összetett szénhidrátok. A folyamat az emésztés a gabona, akkor bonthatók cukrok, amelyeket azután glükózzá alakul - a tüzelőanyag testünk. Úgy véljük, hogy a keményítő - ez egy termék, amely hizlaló, de valójában ez nem több kalóriát, mint fehérjét és kevesebb mint a fele zsír.
4. Baktérium szemes tartalmaznak vitaminokat, ásványi anyagokat, fehérje és olaj. Germ olaj - fontos forrása a E-vitamin - antioxidáns, amely megakadályozza a sejt-szabadgyökök által okozott károsodástól. Az E-vitamin fontos a reproduktív funkciókat, a test, a vérkeringést és a bőr egészségét. A fehérjét tartalmazott a gabona atommagok, szükség van a komplement fehérjékhez más forrásokból, mint a fehérje gabonafélék általában hiánya bizonyos aminosavak tartozó nélkülözhetetlen.
A klasszikus kezelés gabona pelyva először eltávolítjuk - nem ehető külső héjat, majd a következő réteg (korpa), amely tartalmaz egy maximum vitaminok és rost. Az eredmény egy fényes polírozott gabona. Annak előnyeit, hogy tárolják hosszabb ideig, és gyorsan elő. A teljes kiőrlésű gabonák, éppen ellenkezőleg, kevés alkalmas a hosszú távú tárolás és hosszú elő, de rendkívül hasznos termék, ami tökéletesen létrehozza az emésztőrendszer, ellátja a szervezetet vitaminokkal, és még mindig nem fog zsírt belőle.
Quinoa - kis lapos korong alakú magjait sárga, narancs, rózsaszín és lila. Quinoa nem alkalmazható szemes termények egy egynyári növény a család Chenopodiaceae. A filmben, körülbelül kétszer annyi fehérjét, mint az árpa, a kukorica és a rizs jó forrása a kalcium, vas, E-vitamin, foszfor és néhány B-vitamin quinoa készül, amilyen gyorsan hajdina, íze jó, megy minden zöldségfélék, hüvelyesek .
Búzadara tartalmaz szemek mintában a középső része a búzamagok. Ez szinte teljesen felszabadul a biológiailag értékes anyagok, valamint az egészséges emberek ellenjavallt. Használt étrendben akut betegségek az emésztőszervek, valamint beburkolja nyálkahártya, ezáltal megvédve azt követően hasi műtétek, valamint a hiányában a teljes élelmiszer a gyermekek számára. Búzadara tartalmazza csak a komplex szénhidrátok (keményítő), amelyek lebontják az emésztést cukor. Búzadara hasznosabb jelenlétében a tej és a vaj. De ha megy, hogy lefogy, és tisztítja a testet, akkor inkább alkalmasak, vagy kenyeret korpa kenyér csíráztatott búzát.
A fő előnye a hajdina, mint egy fehérje termék, hogy nagy mennyiségben tartalmaz esszenciális aminosav, a lizin, kiválóan e tekintetben az összes többi gabonaféle.
A zabpehely sok fehérjét és kalciumot (második körében a gabonafélék után a hajdinát is), míg a zab olcsó és könnyen elkészíthető. Zabpehely előírt betegségek, a máj, epehólyag, idegrendszeri rendellenességek, gyakran a cukorbetegség, a betegségek a gyomor és a belek. Javasoljuk, hogy ne főzzük zabpehely és öntsünk forró vizet, hagyjuk 7-9 percig, majd adjunk hozzá gyümölcsök, bogyók, dió, méz. Így gyorsan kap egy nagy energiájú reggeli tömegű hasznos összetevőket.
Rice - a leggyakoribb a modern élelmiszer. Túlzás nélkül elmondható, hogy táplálja az emberiség felének. Homeland rizs - Ázsia, bár ezt a növényt termesztik minden országban a nedves szubtrópusi éghajlat. A világ több mint hétezer rizsfajta.
A legtöbb rizs jön a számlálók - fehér rizs, hámozott és csiszolt. Ez a szám, bár alacsony tápanyagokban, tökéletesen játszik enterosorbent ürül ki a szervezetből nem csak a felesleges vizet, hanem a hulladék. A tárolt nyers barna rizs korpa, vitaminokat tartalmazó (különösen a B) és ásványi anyagok. Barna rizs sokkal hasznosabb, mint a fehér.
Van egy középső lehetőség - előfőzött rizst. Mielőtt peeling, van kitéve hőkezelésnek, miáltal egy részét a tápanyagok átkerül a héj a gabona magát. Előfőzött rizs nyers arany-bézs színű, de a főzési hasonló lesz a fehér - és a színe és íze.
A rizs magas rosttartalmú és a sok keményítő. Borítékolás a gyomor, a rizs, így védi azt. Ő nem gerjeszti a gyomornedv kiválasztását, így kényelmesen használható a táplálkozás. De ugyanakkor nem szabad túl elragadtatva rizs zabkása, mint a rizs könnyen emészthető.
Persze, nem feltétlenül minden reggel kezdeni kása. Alacsony zsírtartalmú túró, joghurt, tojás, egy vagy két tojás - ez lesz elég ahhoz, hogy megfelelően tölteni.
Körülbelül két órával az első reggeli kell rendezni egy második - nem túl szűk, csak egy könnyű snack lehet választani: egy darab gyümölcsöt, egy pohár zsírszegény joghurt, egy pár répát, bogyók és így tovább. Röviden valami nagyon egyszerű, nem megterhelő a gyomor.