Karaj bárány recept, hogyan kell főzni bárány karaj
Barania karaj (dorsalis részében birka) joggal nevezhetjük az egyik legfinomabb ételeket. Felkészülés az étel gyorsan. Meg kell jegyezni, hogy megbirkózni elkészítéséhez bárány karaj lehet még a kezdő szeretője.
Receptek ételek bárány karaj jellemzi tender, fűszeres, zamatos ízű.
Karaj bárány recept
Az összetevők szükség, hogy főzni bárány karaj:
Főzni sült karaj bárány a sütőbe?
Karaj bárány recept Lamb
Annak érdekében, hogy készítsen mellkas, a következőkre van szükség programcsomag termékek:
- bárányborda - 2 db,
- pekándió - 1 csésze,
- egy negyed csésze balzsamecet málna,
- olívaolaj - 1 kanál,
- Rosemary - 5 gallyakból,
- fekete bors - 1 teáskanál,
- só - ízlés szerint.
Főzni karaj bárány a sütőbe?
- Hogy előkészítse a karaj, rozmaring levelek, keverjük össze ecetet és az olívaolaj. Az így kapott keveréket öntsük karaj, pácolt ez 12 órán át.
- Az apróra vágott pekándió. Melegítsük elő a sütőt 230-250 fok.
- Karaj rostély pácolt sóval és borssal, majd forgassa a diót. Helyezzük a húst egy formába, és 20 percig sütjük, majd alacsonyabb hőmérsékleten és 200º és várjon további 10-15 percig.
- Loin táplált meleg álláson zöldségekre. Egy köret karaj megfeleljen a különböző friss salátákat.