Kapelán pörkölt hagymás
Most azt akarom, hogy Önnek egy receptet, amely a következőkkel jellemezhető: gyors, egyszerű, olcsó, ízletes és egészséges.
Hal a menüben meg kell győződni arról, főleg tengeri halak, mint például a kapelán. Sok hal, mint ez, főleg pörkölt. Az egyetlen hátránya - sütéshez kis halak, általában szükség elég sok az olaj, és ha a halolaj hasznos, itt a felesleges zsírt az olaj, ez olyasmi, amit nem kell rá. Ezért nem fogunk kapelánhalászati megsütjük, és lassú tűzön egy serpenyőben, és fél kiló hal, meg kell csak egy evőkanál növényi olaj. És az eredmény az lesz mindig nagyon finom.
Kapelán pörkölt recept.
Egy font meglehetősen nagy kapelán ket felolvasztottuk, lemostuk, só.
A pan (előnyösen tapadásmentes bevonat) öntsünk egy evőkanálnyi növényi olaj és megfelelően szétosztása a serpenyőbe.
Fish fektetve a pán-öblös fel elég közel vannak egymáshoz.
A közepes méretű hagymát vágjuk félgyűrűt, és megszórjuk hagymával a tetején a halak.
A tetején a hagymát és megszórjuk borssal minden. Ha hasonlók halételek szag levelek, tedd a felső 1-2 levél.
Pan fedél fedővel, és tedd a tűzhelyre közepes lángon.
Tartsa a tűz 10-15 percig, amíg az összes folyadékot megy. Kapcsolja ki az égő, majd adja meg a halak egy kicsit a motorháztető alatt, és kissé kihűlni. Készítsünk finom pörköltet ízletes kapelánhalászati és gyakran ez nem forró, de meleg, sőt hideg. Jó étvágyat!
Mennyire hasznos kis hal.
Az orvosok erősen javasoljuk, hogy gyakran kis hal (kapelánhalászati, szardellát és sprotni). És lehet, hogy meglepett, de ajánlott használni, azt teljes egészében. A csontjai és Ponytails többet tartalmaz kalciumot és foszfort, mint akár a sajtot. És ezek a nyomelemek nagyon, nagyon hasznos az idősek, és a nők minden korban. Ezek erősítik a csontokat és a csontritkulás megelőzésére. Tehát ne tagadja magát az öröm, hogy regale kis ivadékok hal - egy finom, hasznos és olcsó!
Mi mást, hogy nézd meg az ugyanebben a témában: