Kalmyk fajta tehenek
Kalmyk szarvasmarha fajta - az egyik legrégebbi és legszebb fajták hazai hús irányba kizárólag alkalmazkodott a zord környezeti feltételek a dél-keleti országban. Úgy tűnt, hazánkban több mint 380 évvel ezelőtt a Kalmyk törzsek, akik vándoroltak Nyugat-Kínában (Dzsungáriában) az alsó folyásánál a Volga.
Ami az eredete a Kalmyk szarvasmarha Pordoi nincs konszenzus. professzor PN Kuleshov (1926) úgy vélte, hogy a Kalmyk szarvasmarha leszármazottja az indiai szarvasmarha. Mások kutatók tulajdonítanak annak eredetét az ázsiai túra. A dél-keleti országrészben Kalmyk szarvasmarha elején jelentek meg a XVII században. amikor Dzsungáriában alsó folyásánál a Volga Kalmyk törzsek vándoroltak. Eső és hóviharok, gyakran fordulnak elő a sivatagban, valamint járványos halálát eredményezte nagyszámú szarvasmarha. Ilyen körülmények között a pásztorok maradt további tenyésztésre csak a leginkább erős, szívós és egészséges állatok elviselni zord körülmények a tél. Ennek eredményeként ez a választás Kalmyk szarvasmarha szerzett tulajdonságok és funkciók, élesen megkülönböztetik más fajták.
A 1934 végén felvételt állatok a CCP indult.
Kalmyk fajta tehenek legeltetési időszakban felhalmozódhat akár 50-60 kg belső zsír és a takarmányhiány télen kell használni az élet. Így az állatok stabilan megtartja a bőr alatti zsír, amely együtt sűrű haj védő, csökkenti a hőveszteséget. Ezek a tulajdonságok nem egyik ismert hús fajta a világon.
Megjelenése kolmytskoy marhafajták.
A jellemző a külső Kalmyk szarvasmarha keskeny kevés mezhdurozhe hajlított occipitalis taréj és szarvak elrendezve egy félhold síkban van a homlok.
Az alkotmány szerint - egy tipikus vágómarha. Ő teste közepes hosszúságú, széles és mély mellkas, széles hát és kielégítően fejlett izomzattal. Mivel a fejlett krutorebernosti test hordó alakú, felül Kalmyk szarvasmarhákban stabil lábak, száraz és könnyű fej.
A leggyakoribb szín a Kalmyk szarvasmarha - vörös és vörös-fehér (fehér színű, a fej, a has és a lábak), és a piros szín jelölés nélkül.
Nagyon fontos, gazdaságilag hasznos tulajdonsága Kalmyk szarvasmarha hús egyedülálló természeti koraérettsége. Borjak, malacok, hogy 8 mesyachnogomu életkor, általában van egy húsos része szövetváz 35-40% szilárdanyag, beleértve 11-16% zsírt és 22-26% fehérjét. Az ilyen hús érett ahhoz, hogy készítsen olyan evőkanál jó minőségű élelmiszert, amely megfelel a legmagasabb nemzetközi szabványoknak.
Kalmyk tejelő tehenek alacsony, és 700-1100 kg. A mutató a Kalmyk szarvasmarha szignifikánsan nem különbözik a többi marhahús fajták.
A forradalom előtti időszakban Kalmyk tartott szarvasmarhák télen nélkül helyiségek, ritka esetekben, a szervezett menedékhely. Állatok egész évben legelésztek télen kiéhezett, és a tavaszi, nyári és őszi, jó etetés hamar megtérül súly és kövérsége. Jellemzői a szervezet, amely a mostoha környezeti feltételek az állatokat hagytuk, hogy túlélje, továbbfejlesztését és felerősödött. Ennek eredményeként volt egy szilárd szervezetű állatok egy sor szabott tulajdonságait.
Közülük különösen figyelemre méltó rugalmasságot, kifejezve a szervezet azon képességét, hogy gyorsan változik a belső rendszer az élet feltételeinek megfelelően, a környezet, valamint a nagy ellenállás a kedvezőtlen tényezők.
A fő étel a Kalmyk szarvasmarha legeltetés fű a pusztán földek gyér és gyenge üröm-csenkesz, Forb fű növényzet.
Színes Animal - piros, változó intenzitással, néha egy fehér csíkkal a hátán és a fehér fej. Gyakran az állatoknak fehér jegyekkel az alján a törzs. Az orr tükör általában fény. Head - kicsi, a homlok - rövid. Állatok közepes méretű, kompakt kialakítás. Withers, hát és az ágyék általában lapos, széles, mély mellkas, elég széles, jól fejlett lebernyeg. A keresztcsont néha kissé emelkedett. Legs - erős és megfelelően beállítva. Az izmok jól fejlett. Bőr átlagos vastagsága. Télen az állatok szerez hosszú, sűrű haja. Tőgy - kicsi.
Mért ezek a tehenek (cm):
- Marmagasság - 126-127;
- mellkas mélység - 69-70;
- mellkasi szélesség - 41-42;
Állatok ezek a porontyok jelentős különbségek vannak mind a külső és a termelékenységi mutatók.
A fajta van egy sajátos szerkezete, amely tartalmaz egy genealógiai és gyári vonal, és a kapcsolódó csoportok.
Az összes jelenleg ismert, hogy azok eredetét a fajta vérvonal három prominens bikák:
A tenyésztési gazdaságok fő zónában Kalmyk fajta szarvasmarha elsősorban bikák 16 tenyésztési vonalak és a kapcsolódó csoportok. A legnagyobb része dolgozók a sorban a bikák Borovik 7273; Manege 7113; Zimmer 7333; Leleshko 15; Value 6337; 108 harcos.
A gyár által két sor - páros 825 és Mariner 12054.
Évszázadokon a Kalmyk fajta nagyra becsülik egyszerűség takarmány, jó minőségű hús, valamint alkalmasságát évben karbantartás, szóköz nélkül. Javítása Kalmyk fajta szarvasmarha tiszta tenyésztés, amely lehetővé teszi, hogy tartsa a lehetséges genetikai jellemzőinek értékes hús fajta.
