Kalmárok - 20 receptek gyűjteménye receptek
Squid - ez az alapja a sok kiváló ételek: saláták, levesek, előételek és fontosabb. De az étel ízletes volt, azt kell készíteni tintahal jobbra. Ahhoz, hogy a húst az e puhatestű vált lágy és gyengéd, főzzük nem több, mint 15-20 másodperc forralás után, különben a tintahal gumi. Alatt tűz és megsütjük főzzük 2-3 percig. Ha vásárol egy egész madár tintahal megjegyzés nem megjelenés: meg kell vastag, a felső bőr - rózsaszín, enyhén barnás vagy lila árnyalatú, de a tintahal húsa - csak fehér.
Vágjuk a tintahal hasított egy kézzel, és húzza a húr. Leforrázott forró vízzel tenger gyümölcsei és tiszta a film. A belső oldalán a szövetváz köze a tompa oldala a kés bemetszések átlósan Azat.
Squid tisztítani, és forraljuk sós vízben 2 percig forralás után. Vágjuk a tintahal csíkokra és tegyük félre a storonu.Klast nyers tintahal nem mertem, hogy jobb a biztonság kedvéért. Sárgarépa tiszta.
Kalmárok felhasználható nyersen vagy konzerv. Nyers tintahal tisztítani. Forraljuk egy serpenyőben sós vízben, tedd a tintahal és főzzük 4 percig. Vegye ki, hagyjuk kihűlni. Volt befőttek, uzherezanye.
Squid razmorozit.Slegka leforrázott forró vízzel, és távolítsa el a levágott állatok a bőrt. Vágd végig a tetemet, vegye akkord, a belek és plenku.Horoshenko mosás, száraz papírtörlővel, és darabokra vágjuk. Áztassuk kenyeret.
1. Squid tisztítható és mosható, próbálta elhagyni az egész hasított ... Ha kezdetben pokotsali-, mint az enyém-ölni a fogpiszkálót! 2. Sóval és félre egy darabig ... Küzdeni kitöltésével 3. Lazac tiszta, mosás.
Squid kiolvasztott a felső polcon a hűtőszekrény egy szűrőedény meg a tálat. Gyűrűkre vágjuk, vastagsága 1 cm. Peppers száron, és távolítsa el a mag. Gyűrűkre vágjuk 1 cm széles. Hagyma.
1. Uborka héja kockákra vágva, és ütést egy mixer püré. Adjuk hozzá a szójaszósz, a citromlevet és borssal. 2. Zselatin oldódnak 30 ml vízben, teljes oldódásig melegítjük, törzs.
1. Szitál a liszt tölcsér, öntsük a tojás, víz, só, olaj és gyúrjuk kanál testo- hirtelen. Hagyjuk pihenni fél órát. 2. Squid tiszta, öblítés, távolítsa el a szalagot. Öntsünk forró vizet naminutku.
látni. lépés leírása.
Lásd a lépésről lépésre leírás.
Hagyma durvára vágott Heat serpenyőben, adjuk hozzá a vajat, és öntsük a tintahal Cover 1 perc Egy perc múlva, adjuk hozzá a hagymát, és kapcsolja ki a hőt Add hozzá a maradék hozzávalókat és keverjük össze egy erős ognetushit.
Tintahal tiszta, és kívánatos, hogy távolítsa el a vékony film. Forraljuk amíg meg nem puhul. Azt forraljuk savanyított vízzel citromlével. Forraljuk a víz, I feküdt a tintahal, főzzük 2-3 percig forralás után, majd.
Tisztítsuk meg a tintahalat a belső és filmek, alaposan öblítse le. Tedd Hiányos átível a tetemet formájában „gyűrűk”. Egy serpenyőben melegítsük az olajat a finomra vágott fokhagymát, adjunk hozzá és megsütjük.
Készítsünk minden termék Tintahal tiszta, hogy bemetszések a tetemek, megvan tönkrement, és hogy őszinte legyek nem megy ki, és csíkokra vágjuk 2-3 cm teljes hosszúságú tetemek vágott paprikát, hagymát.
Kezdjük kosarak. Ábra mosás, töltse kezdeni 2 csésze vizet, forraljuk, és közepes lángon forraljuk 30 percig, hozzátéve, több meleg vizet, ha szükséges. Rice váljon razmaznyui.
1. Squid tisztítani, távolítsa el a film, mossa és öntsünk forró vizet. Dobj citrom héja és hagyjuk 3 percig forrásban lévő vízben, melegítés nélkül. Vegye ki, hűvös és vágjuk nagyobb csíkokra. 2. Hagyma apróra vágjuk.
A forrásban lévő sós vízben felforraljuk hasított tintahal (3-4 perc) Cool és csíkokra vágjuk alma héja és foszlány a finom csíkokra rács ömlesztett sajt (ha puha, a pre poderzhatv.
Paprika, hagyma, olajbogyó vágott Keverjük össze az olajat, szójaszósz, citromlé, bors és zúzott fokhagymát és öntsük át a zöldségeket, hogy a Squid alaposan megtisztított filmek, vágott gyűrűk és sütjük át magas hő 1 percre.