Kagyló olasz stílusú recept egy fotó
összetevők
- 2 kagyló csomag 500 g
- 2 húsos pirospaprika
- 8-10 kis paradicsom (krém fajta)
- 1 hagyma
- 4-5 gerezd fokhagyma
- 100-150 ml száraz fehérbor
- bármilyen kemény sajt
- 2-5 Art. l növényi olaj
- fűszerek (bors, egy sor francia gyógynövények, só)
Főzni
Peppers süssük a sütőben, amíg fekete cser jegyekkel, vegye ki, és tegye egy műanyag zacskóba, nyakkendő szorosan.
Paradicsom keresztben bemetszést és öntsünk forró vizet néhány percig.
Paradicsom obesshkurit hűlni, bors, hogy ki a csomagot, és tiszta is.
Ebben az időben, vizet forralni, só az. Forrásban lévő vízben, hogy csökkentse a kagyló ahogy forraljuk, majd kapcsolja ki, és dől drushlag. Sense eljárások további felesleges nedvességet nem volt a mártásban.
On rastitelnom olaj sült hagyma és fokhagyma, hozzáadjuk a bort néhány perc, és az alkoholt elpárologtatjuk egy keverőben lyukasztott ömlött a szósz (sült paprika és paradicsom). Só, bors ízlés szerint, hozzáadjuk a fűszereket és forraljuk 5-10 percig fedő nélkül.
Egy sütőedénybe terjedését elő kagyló, öntsük a szósz a tetején, és a sajt a sütőben 5-10 percig csak olvad a sajt.
Lépésről lépésre fotók
további információk
Eredetileg ez a recept született, mint egy alacsony kalóriatartalmú vacsora, diéta alatt (természetesen a verzió nem volt sajt és bor). A kagyló mintegy 60 kcal 100 gramm Általában tenger gyümölcsei szerelmeseinek dedikált!
Recept: kagyló, az olasz stílus, hogyan kell főzni, gyors és finom házi