összetevők
- csirke - 300 g;
- gombák - 300-400 g;
- krém (folyadék, 10%), krém vagy - 150-200 g;
- sajt (én holland) - 100 g;
- liszt - 1 evőkanál. kanál (lehet egy kicsit több);
- só, bors és a növényi olaj.
utasítás
- 1. Julienne csirkével és gombával a sütőben főzni elég egyszerű. Ezért, ha a készítmény a hitel termékeket. Saját gombát is, és vágjuk vékony lemezek. Hántolt hagymát apróra vágva.
2. Csirke és én mentesülnek a zsír és a film. Vágja a lehető legfinomabban, így lesz sokkal kellemesebb enni a kész étel.
3. pároljuk egy kis mennyiségű olaj, hozzátéve, só és bors ízlés szerint. Miután kész, azonnal kapcsolja ki. Nem éri meg a civakodás.
4. Egy másik serpenyőben megpirítjuk a gombát. És amikor már majdnem kész, add hozzá a hagymát. Keverjük össze az egészet, és ad nekik egy pár percig még a tűz. A végén, mielőtt kikapcsolja a sót és egy kis borsot. Elhelyezés a hús és a gomba és a hagyma valamilyen minőségben.
5. És ők maguk kezdenek főzni a szószt. Fry egy tiszta serpenyőben, és adjuk hozzá a lisztet hozzá tejfölt vagy tejszínt. Ha tejföl sűrű volt (mint én), akkor kell hígítani forralt vízzel. Minden folyamatosan összekeverjük, és egy kevés sót is. Ennek eredményeként, akkor kellett volna a szósz sima. Azonban alkothatnak csomók, hogy nem olyan könnyű eltávolítani. Ezért könnyebb lesz szűrjük át egy szűrőn.
6. Öntsük a szószt egy tartályban elkészített csirke és gomba. Hozzáadjuk a reszelt sajtot (de nem minden) és keverjük meg.
7. Spread a kapott pasztát cocotte vagy különleges formák. A maradék sajttal megszórjuk. Most már csak küldje el az előmelegített sütőben, és várjon. A Julienne csirkével és gombával a sütőben marad körülbelül 20 percig. Azt süssük 180 fokos.
8. Mi készülj julienne és forrón tálaljuk. Tehát biztos, hogy számít a főzési idő, ezért sem hűl le túl hamar.
9. Ha vendég nem érkezett meg, és az étel elkészült, akkor hagyja a forró sütő ki van kapcsolva, fóliával borított tetején minden penész. De én inkább csinálni a munkadarabot. És tegyük sütni csak megérkezésük előtt. És mint egy egyszerű megfázás előétel ajánlom a Caprese saláta bemutatni vendégeket.
utasítás
- 1. Julienne csirkével és gombával a sütőben főzni elég egyszerű. Ezért, ha a készítmény a hitel termékeket. Saját gombát is, és vágjuk vékony lemezek. Hántolt hagymát apróra vágva.
2. Csirke és én mentesülnek a zsír és a film. Vágja a lehető legfinomabban, így lesz sokkal kellemesebb enni a kész étel.
3. pároljuk egy kis mennyiségű olaj, hozzátéve, só és bors ízlés szerint. Miután kész, azonnal kapcsolja ki. Nem éri meg a civakodás.
4. Egy másik serpenyőben megpirítjuk a gombát. És amikor már majdnem kész, add hozzá a hagymát. Keverjük össze az egészet, és ad nekik egy pár percig még a tűz. A végén, mielőtt kikapcsolja a sót és egy kis borsot. Elhelyezés a hús és a gomba és a hagyma valamilyen minőségben.
5. És ők maguk kezdenek főzni a szószt. Fry egy tiszta serpenyőben, és adjuk hozzá a lisztet hozzá tejfölt vagy tejszínt. Ha tejföl sűrű volt (mint én), akkor kell hígítani forralt vízzel. Minden folyamatosan összekeverjük, és egy kevés sót is. Ennek eredményeként, akkor kellett volna a szósz sima. Azonban alkothatnak csomók, hogy nem olyan könnyű eltávolítani. Ezért könnyebb lesz szűrjük át egy szűrőn.
6. Öntsük a szószt egy tartályban elkészített csirke és gomba. Hozzáadjuk a reszelt sajtot (de nem minden) és keverjük meg.
7. Spread a kapott pasztát cocotte vagy különleges formák. A maradék sajttal megszórjuk. Most már csak küldje el az előmelegített sütőben, és várjon. A Julienne csirkével és gombával a sütőben marad körülbelül 20 percig. Azt süssük 180 fokos.
8. Mi készülj julienne és forrón tálaljuk. Tehát biztos, hogy számít a főzési idő, ezért sem hűl le túl hamar.
9. Ha vendég nem érkezett meg, és az étel elkészült, akkor hagyja a forró sütő ki van kapcsolva, fóliával borított tetején minden penész. De én inkább csinálni a munkadarabot. És tegyük sütni csak megérkezésük előtt. És mint egy egyszerű megfázás előétel ajánlom a Caprese saláta bemutatni vendégeket.
Élvezze az étvágyat és jó újévi hangulat!
Kapcsolódó cikkek
