Jelly zselatin bogyó - a népszerű egészségügyi
Különböző ízletes desszertek is főtt a saját különösebb nehézség nélkül. És akkor minden bizonnyal sokkal hasznosabbak, mint egy édességbolt. Elvégre te egy száz százalékig biztos az összetétel és a megfelelő előkészítés. Az egyik legkedveltebb a gyermekek desszertek közé tartoznak a különböző zselé. Ezek előállításához különböző gélképzőszereket lehet használni az otthoni, beleértve a normál és a zselatin. Beszéljünk arról, hogyan készülhet egy ízletes és hasznos bogyó kocsonya zselatin.
Recept Jelly bogyók zselatin
A készítmény a ezt a finom desszert, készíteni fél kiló bogyók (málna. Áfonya. Áfonya. Blackberry. Eper, és így tovább.), Száz gramm cukor, huszonöt g zselatint és három csésze vizet.
A bogyók végighaladni, távolítsa el őket a levelek és a szár. Mossuk le a gyümölcsöt egy tésztaszűrő folyó víz alatt, majd helyezzük őket a konyhában, vagy egy papírtörlővel a számukra felesleges víz eltűnt.
Zselatint öntsük pohár hideg vízzel, és hagyjuk állni egy óra és fél. Miután a duzzadt elegyben került egy edénybe, és a hő, de nem forraljuk fel.
Tegyük félre néhány, a legszebb, a teljes és sűrű bogyók díszítéssel. A fennmaradó gyümölcs őrlemény szitán. A kapott masszát nyomja össze a levet, és turmix Tedd egy serpenyőben. Puree öntsön fél liter vízzel, tedd a tüzet, és hogy egy lassan forraljuk. Ezután megszórjuk benne cukrot és főzzük, amíg teljesen fel nem oldódik, ne felejtsd el keverjük. Miután az így kapott masszát hűvös és keverjük össze bogyó leve.
Ez a bogyó keveréket, hogy kapcsolódik egy meleg zselatin oldattal. Ezzel keverési kell aktívan és gondosan keverjük zselét jövőben.
Készítsük el a jégkrém tálat vagy penész, áztassuk hideg vízben, helyezik mindegyikük egy pár egész bogyók és öntsük a zselatin keveréket. Küldje el a desszert a hűtőbe, amíg teljesen megszilárdul. És annak érdekében, hogy megvédje a desszert impregnálással különböző szagok hűtőszekrény, precíz formák élelmiszer-csomagolást film.
A kész gélt lehet etetni, hogy vagy a kremanki lemezeket, felszabadító a formákból.
Bor zselés (bogyók recept)
Próbálja meg főzni a zselés borból! Nos, természetesen, a zselé nem lesz meg a hiba, az ő kívül. Ahhoz, hogy készítsen ilyen gél verziót kell készíteni egy több bogyók (málna, eper vagy ribizli), hogy száz huszonöt milliliter bogyó leve, száz milliliter fehérbor, száz gramm cukrot, nyolc gramm zselatint és egy negyed citrom.
Az első dolog, öntsük zselatint hideg vízzel, és hagyjuk állni a duzzanatot. Ehhez akkor körülbelül fél óra alatt. A bogyók nyomja össze a levet, megszórjuk a cukor benne, öntsük hozzá a bort, és frissen facsart citromlevet. Hozd a keveréket felforraljuk, és kissé lehűlni. Mivel a zselatin leeresztő felesleges folyadékot, és keverjük bele a bogyó keveréket. Keverjük jól össze, hogy feloldódjon. A kapott masszát öntsük a lapot és küldje a hűtőben. Keményedés után tálaljuk.
Berry és a zselatin zselé
Készítsen ilyen finom zselés meg kell készíteni négyszáz milliliter almalé (nincs cellulóz), száz gramm eper, és azonos mennyiségű dinnye, tíz gramm zselatint, négy evőkanál kanál száraz fehér bor és három evőkanál kanál cukor.
Csatlakoztassa a bor, cukor és almalé. Keverjük, hogy feloldja a cukrot, majd hozzáadjuk a zselatint lemez kapacitás. Keverjük össze, és öntsük része ezt a keveréket a talpas. Küldje ki őket a hideg. Tedd a tetején a zselés szelet dinnye és eper töltse a maradék az alma keveréket. További újra elküldi a desszert a hideg. Alternatív rétegek lehetnek több, ahányszor kívánatos.
Arról, hogy milyen, hogy készítsen egy bogyó zselé fagyasztott bogyós zselatinnal (recept)
Jelly fagyasztott eper - egy recept málna
Ahhoz, hogy készítsen ilyen finom zselés kell készíteni kétszázötven gramm cukrot, százötven gramm fagyasztott eper, azonos mennyiségű fagyasztott málna, bizonyos mennyiségű citromlé (ízlés szerint - mintegy egynegyede citrom) és húsz gramm száraz zselatin.
Vegye ki a fagyasztott bogyós gyümölcsök és hagyja őket egy órát. Ezután kezeljük turmixgépben, csatlakoztassa a cukrot és a citromlevet. Ezután a kapott elegyet ismét habverővel és hagyjuk tizenöt percig.
Zselatin töltse le hideg vízzel, és hagyjuk állni egy óra és fél.
Berry súlya a kandalló a minimális teljesítmény, felfőzzük. Kissé hűvös és csatlakoztassa duzzadt zselatinnal (szükséges lefolyó felesleges vizet belőle). Melegítsük fel a keveréket öt percig. Ezután a masszát a formák, hűvös, és áztassa a hűtőbe, amíg megszilárdulása.
Tej Jelly - egy recept a zselatin és a fagyasztott málna
Ennek előkészítése finom desszert, amire szükség van, hogy készítsen egy pohár tejet, cukrot (ízlés szerint), egy csipet vanília és ötven gramm vizet.
Pour zselatin vízben, és hagyja egy órán megduzzadnak. Málna olvadás ez idő alatt. Mash a bogyók egy kanállal, vagy hagyja az egész. Öntsük a tejet egy serpenyőben, adjuk hozzá a cukrot és a vanília, forralunk. Csatlakoztassa a meleg tejet a zselatinnal és a málna. Keverjük, amíg a zselatin teljesen feloldódik. Ezután öntsük a keveréket egy desszert poharak és hagyjuk kihűlni.
Jelly fagyasztott málna zselatin és lekvár
Ennek előkészítése finom desszert, amit kell készíteni azonos számú fagyasztott málna és kocsonya. zacskó zselatint, cukor ízlés és a víz.
Berry zselés zselatinnal főzött nagyon egyszerűen, ez egy tökéletes desszert gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt.