Jellemzői termesztése a paradicsom és az őket gondozó, méhészeti
A gyümölcsök ezeket a növényeket frissen felhasználjuk, ecetes, sós formában, és a főzés. Kaloriynos
Ugyanakkor azokban a mérgező anyag solanin növények a nadragulya család egy kisebb összeget, csökken az érett gyümölcs. Mire az érés gyümölcsök solanin teljesen eltűnik. Ezért nem szükséges használni túlzott mennyiségű friss éretlen gyümölcsök, mint a dózis solanin, amely egyenlő körülbelül 0,2 g, okoz fejfájást, ájulás, torokfájás és más betegségek. A konzerv paradicsom éretlen szolanin hígítjuk sóoldattal olyan erős, hogy evés paradicsom szokásos mennyiségben biztonságos.
morfológiai jellemzők
Paradicsom tartozik a nadragulya család. Évelő növény paradicsom termeszthető csak, mint egy éves, mert meghal már gyenge fagyok.
Propagált magok. Magok lapos vese alakú, ezüst - szürke színű, serdülő. Az 1 g tartalmaz 250-350 mag. Magvak az 6-8 napig. Csírázás paradicsom magok maradnak körülbelül 5-6 év. A gyökérzet a paradicsom jól elágazó, és eléri 1,2-1,5 m-es átmérőjű és 1,0-1,5 m mélységben.
Amikor a gyökereit a kultúra oszlanak, főleg a felső talajrétegek. Egy szár szinte bárhol a magas páratartalom és a talaj járulékos gyökerek.
Stem paradicsom lekerekített, gyakran lekonyuló, fedett mirigyes szőrök, az elején egy lédús, de a folyamat a növekedés előtt megkeményedik lignification. A levelek karéjos, szárnyas. A axils a levelek nőnek mostoha - az oldalhajtások.
A leggyorsabban növekvő mostoha alatt virágzat. Virágzat paradicsom - göndör, gyakran nevezik ecsettel. Brush lehet egyszerű (nincs elágazás) semicomplex (egyszeri elágazás) és összetett (3 vagy több ág). Virágok sárga átlagos mérete 5-6-lebenyek és azonos számú porzó, fuzionálva egy kúpos oszlop, amelynek a belsejében van egy mozsárban. Amikor érett pollen portok tört belül és pollen esik a megbélyegzés, így van önbeporzással és gyümölcs szett.
A termés egy paradicsom bogyó legtöbb különböző formájú (gömb alakú, lapos - kerek, ovális - kerek, enyhén tetraéderes, szabálytalan alakú, stb). Ez lehet két-, három-, négy-, és több kamrás. A sejteket körül egy kocsonyás tömeg magok.
biológiai jellemzői
Paradicsom - termofil növény nem hordozó a hőmérséklet 0 fok alatt és szenvedés kitett alacsony pozitív hőmérsékleteken. A magok elkezdenek csírázni 11-12 fok.
A legjobb hőmérséklet a csírázás paradicsom magok 22-26 fok, a fotoszintézis folyamata 18-26 fok, 13-14 fok felfüggesztett virágzás, de 10 fok vagy alacsonyabb, és leállítja a növények növekedését. Hosszú távú (legfeljebb 4 - 5 nap) csökkenti a hőmérséklet 6 - 8 fok okozhat abszcissziós virágok. Plant terep javítható lágyító mag és palántákat.
Ha a hőmérséklet a régióban a 33-35 fok válik virágpor steril és gyümölcsöt történik. Az optimális hőmérséklet a talajban paradicsom 20-24 fok, csökkentve azt az alábbiakban a 15 fok csökkenését eredményezi a vízfelvétel, a kapott növények podvyadayut.
A paradicsom nagyon érzékeny a fényre, és inkább a közvetlen napsugárzást, hanem eloszlik. A gyenge fényben növények növekedését és fejlődését lassítja, alakított éretlen virágok és virágpor steril, gyümölcsök képződnek. Optimális megvilágítás paradicsom olyan 17-24000 lux ..
Sötétben leggyakrabban megfigyelt növekedése során palánták, hajtások kezd nyúlni, a szára vékony, a minőség romlik palántákat. Mindenesetre nem szabad megengedni, megvastagodott rizsben.
Során a mag csírázását és a gyümölcsök, a növények a víz a maximális, és legyen 75 - 85% -a mező kapacitás (OPV).
A növekvő palántákat, valamint a korai virágzás optimális talajnedvesség kell lennie 70-75% PPV. Ha nincs elegendő nedvesség a talajban van csavarva a levelek és gyümölcsök vereség csúcsi rothadás.
Hirtelen változása talajnedvesség termés érése során vezet hatalmas repedés gyümölcs és a levelek érintettek barna folt és más betegségek.
Nedvesség hiánya a virágzás alatt vezet leesik virágok és a petefészek és a felesleges nedvességet a virágzás előtt növeli növényi vegetatív növekedés a gyümölcs kialakulását károkat. Ugyanilyen fontos a relatív páratartalom.
Emelt páratartalom (75% feletti), a paradicsom növényeket befolyásolja erősen betegségek, továbbá a pollen összetapadnak és nem ömlik ki a portokokban. Ellenkező esetben, ha a páratartalom nagyon alacsony (kevesebb, mint 45%) válik a virágpor steril, és szintén nem csíráznak. Az optimális relatív páratartalom mellett a paradicsom 50-65%.
Paradicsom jól reagálnak a szerves és ásványi trágyák. Ők is jellemző a magas fogyasztása a kálium, különösen a termés. szerepét kálium is növekszik gyenge fényben.
besorolása fajták
Jellegétől függően a növekedés és elágazási minden fajta paradicsom 3 csoportra osztottuk:
1 - superdeterminantnye. Ezek vannak kialakítva a fő szár 2 - 3 virágzat és a vegetatív növekedés megszűnik. Oldalhajtások (csecsemők) szintén gyorsan diplomás nő rügyek. Fektetése az első virágzat magasság 7 - 8. lap. Két egymást követő rügyek a fő szár általában egy lapot. Ebbe a csoportba tartoznak a legtöbb korai fajta paradicsomot.
2 - meghatározó. Ezek a fajták vannak kialakítva a fő szár 3-4 rügyek. Fektetése az első virágzat magassága 8-9 lapot. Későbbi virágzat gyakran követi 2 lap. Ez a csoport magában kell foglalnia a korai és közepes korai fajták a paradicsom. Az elején a érése e fajták jön 5-7 nappal később az 1. csoportban.
3 - meghatározatlan (korlátlan növekedés). Ezek a fajták hajlamosak növekedés hiánya korlátozás alapvető menekülni, ők képesek alkotni 8-10 és több virágzat. Az első virágzat fektetik után a 9. - 10. lap. Ebbe a csoportba tartoznak a késői érésű fajták.
Jellemzői termesztése paradicsom (paradicsom)
Paradicsom, mint a termékeny talaj, szerves anyagban gazdag - fekete, sötét erdő, ártéri és podzolos talajok. A textúra könnyű vályog és nehéz agyagos talajt gyorsan felmelegszik.
Amikor termesztésére használt homokos talajok paradicsom különös figyelmet kell fordítania a locsolás érdekében optimális talajnedvesség, valamint a bevezetése a magas színvonalú trágya vagy komposzt. A házi kertekben szinte mindig hozzon létre egy megfelelő talajállapot növekvő paradicsom.
Paradicsom erősen át elhúzódó stagnálás a víz a talajban, mivel elősegíti lényegében teljes megszűnése levegőellátás a növények gyökerei. Az optimális válasz a talaj közepes paradicsomra gyengén savas, semleges.
Jó prekurzorok paradicsom uborka, káposzta, répa, borsó, zöld (saláta, spenót, retek, stb.) A paradicsomokat nem kell, miután a burgonya, mert a két kultúra szorosan összefügg, és szinte ugyanazokat a betegségek és kártevők. Ugyanebből az okból ne tegyen és a burgonya után a paradicsom. Őszi paradicsom alatti talaj mély eke kívánatos és szükséges, hogy a trágya dózisban 3 kg per 1 m 2.
Ebben a feldolgozás, a tavaszi csak ültetés előtt paradicsom, meg kell, hogy végezzen talajlazítás. Mindezek a tevékenységek hozzájárulnak a viszonylag gyors felfűtés a talaj.
A kezdeti időszakban a növényzet paradicsom rosszul szívódik fel a tápanyagokat. Során azonban a termőtest bevitt tápanyagok, különösen a nitrogén és kálium meredeken növekszik. Annak ellenére, hogy a paradicsom végzik a talaj viszonylag kevés foszfor a csíranövény időszakban, ezek különösen szükségük nagy dózisú könnyen oldható formái foszfát műtrágyák.
Under paradicsom, hogy mind a szerves és ásványi trágyák. Szerves leginkább célszerű használni rothadó trágya, humusz és a komposzt torfonavoznye.
Normák szerves műtrágyák a paradicsom fajtájától függ, és a talaj termékenységének. Ha egy korábbi kultúra trágya már most, a paradicsomot a szerves trágya nem tud hozzájárulni. Paradicsom jól reagálnak a műtrágyák, különösen a foszfor. Példaként szolgáló dózisai nitrogén: 8-9, a foszfor - 9 - 10., kálium - 6 - 7 g hatóanyagot 1 m 2.
Növekvő paradicsom palántákat
A magokat meg kell egyeznie mérete és súlya. Erre a célra, vannak elválasztva sűrűség - mártott 5 percig 4 - 5% -os nátrium-klorid-oldattal. Könnyű magok a felszínre emelkednek, és a legtöbb teljes értékű és kialakított aljára.
Ezután a magokat kell öblíteni folyó víz alatt és szárazon. Miután, ezen a módon a kiválasztási magvait fajtánként a géz csomózott és fertőtlenítés maratjuk egy 1% -os kálium-permanganát-oldattal 20 percig.
Erre a célra, 1/2 csésze forró vizet, hogy 1 g kálium-permanganát és keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik. Ezután mag mártott a lehűtött oldathoz. Miután 20 perc telt el magokat kell hideg vízzel öblítjük a csap alatt. Sok termelő használja vetőmag edzés.
Áztatás után vízben a magok vagy a műtrágya oldatot hőmérsékleten tartjuk A 18 - 20 fok 12 órán át, majd 12-16 órán át, hűtőszekrénybe helyezzük hőmérsékleten 0 és -1 fok, majd 8 - 12 órával és melegen tartott így ki vannak téve a váltakozó hőmérsékletnek, amíg a magok kezdenek gyalog (ez történik, miután körülbelül 8 - 10 nap).
Minden fajta ültetett egy külön tálban egy csésze, egy korsó vagy pohár, úgy, hogy amint a hajtások a növény képes mozogni az alacsonyabb hőmérséklet és a jó világítás.
Alján a csészék történik kis nyíláson (ezen célokra lehet használni, például egy AWL), akkor töltse ki a tápanyag keverék áll tőzeg és a humusz (arány 1: 1) vetni magokat egy térközt 7-10 mm, öntjük azonos szubsztrát egy 1 cm vastag, és öntött meleg vízzel.
Addig, amíg a hajtások jelennek meg csészék és kannák bevont polietilén fólia és a hőmérsékleten tartjuk körülbelül 22-23 fok. Amikor a palánták (körülbelül 2 - 4 nap), a palánták tegye az ablak (előnyösen déli vagy keleti oldalon), ahol ez lesz elég hűvös, és feltéve, jó lefedettséget. Az első 3 - 5 napon nappali hőmérsékletet kell tartani 14-16 fok, és éjszaka 10-12 fok. Ezután a hőmérsékletet növelni kell 5-6 fok. Öntözés palánták kell végezni reggel.
Miután sziklevél levelek vízszintes helyzetbe, és kezdje megalakult az első valódi levél, kezd folytatni a pick palánták cserépben, melynek átmérője körülbelül 8-10 cm. A doboz előre kész film put fazekak és töltse ki a tápanyag talajba. Egy vödör tőzeg-komposzt keverékek hozzá fél csésze granulált szuperfoszfát és 1,5 csésze fából hamu.
Mielőtt a szedés cserepekben talajban kezeljük kálium-permanganát (alapján 1 g 3 - 4 liter vízben). A szedés főgyökeréhez növény csipet ki egy harmadik és podsemyadolnoe térd vájt a talajba, hogy a szint sziklevél levelek próbál nyomja bele a talajba, hogy a gyökerek. Egy napon belül a növényeket tartani az árnyékban, majd át a legfényesebb ablakot.
Dobozok adnak megdöntve 20-25 gradusovv oldalablak, erre a célra egy doboz széle fa blokk lehet megadni, vastagsága 5 -. 6 cm javítása érdekében a megvilágítás növényeket a szobában tudunk fényvisszaverő fólia árnyékolás vagy tükrök. Öntözés palánták nem gyakran, de bőséges, és lehetőleg reggel. Végezzünk három termékeny növények: 1) hajtjuk végre egy hét után vegye 10 liter vizet (legjobb olvasztott hó vagy eső) veszi 0,5 gyufásdoboz ammónium-nitrát, szuperfoszfát doboz 2, és 1 kálium-klorid.
2) Amikor a növény képezi majd 4-5 igazi levél, ugyanezt a műtrágya, de a dózis növelése 1,5-szerese. Ha a növények mutatnak jó növekedés, a nitrogén műtrágya nem használják.
3) Etetés végezzük 3 - 4 nap kiültetés előtt a növény foszfor és kálium műtrágyák.
Körülbelül 12-15 nappal ültetés előtt lehet kezdeni megkeményedése a palántákat. A napsütéses időben, akkor hozza a erkély, loggia, vagy bármilyen más védett terület a ház közelében, hogy kezdődik egy rövid időre a nap folyamán, majd az egész nap.
Néhány nappal a kiültetés előtt a palántákat marad a szabadban, és éjszaka, ha nem várható fagy.
Annak elkerülése érdekében, húzza a palántákat a gyenge megvilágítás miatt 15 napig ültetés előtt hajtjuk egyensúlyát. A magról ugyanabban a mezőben vannak elhelyezve a két teret töltött fűrészpor, tőzeg, humuszban gazdag talaj. Erre a legjobb megoldás egy üvegház vagy egy üvegház.
Éjjel, ha a várt befagyasztása palánták bevont - vastag papír, zsákvászon, stb .. anyagok