Ismeretlen - milyen halat semmilyen folyók él és hogyan kell főzni
Megjelenésében az alábbiak szerint:
- test alakja hosszúkás, oldalt lapos;
- színes vissza kékes színű, és a hasa és az oldala ezüst;
- Minden úszója szürke színben, amellett, hogy a gerincvelő és a farok - ők festettek barnásszürke;
- a hossza lehet akár 130 cm, és a maximális súlya 14 kg (összehasonlítva a fehér lazac, majd ez utóbbi nagyobb);
- hímek valamivel kisebbek, mint a nőstények.
A legfontosabb - ne hagyja ki egy falatot!
Lehet kapni a „hal” helyén, de nem értettem semmit. Most voltak különleges samopodsekayuschiesya rudak egy speciális mechanizmus:- Abban az időben a harapás bekövetkezik feszültsége damil, amely kiváltja a undercutter.
- Halak, alákínálva a megfelelő időben, a horog, és csak akkor kap ez a tó!
Hogyan kapja fehér halak
Horgászat a fehér halak nem gyakori, mert minden alkalommal, mert az ellátásban a mélysége a folyó és a lakosság folyamatosan csökken. De néha ez is fennakadnak a hálóba vagy spinning. Az itt használt fogaskerék csalit, wobbler, lemezjátszók, élő csali. Amikor kapaszkodik horog, akkor elkezd menni a víz felszínén, és arra gondolt, hogy könnyebb menekülni. Ezért azonnal poklovki damil laza. Halászó fehérhúsú - ez egy felejthetetlen pillanat az életemben. Ő ellenáll, és veri az utolsó. Mindehhez ugrásszerűen hangos fröccsenő víz. Az ő fogása adhat egy csomó egyedi érzelmek.
Lásd még: Smelt Halak: előnyök és ártalmak, élőhely, főzés
Az előnyök az emberi test
Belorybitsa potens tápérték az emberi szervezet szempontjából kalória és a táplálkozás, valamint a tartalom hasznos anyagok. A húst jól felszívódik. Ez a gazdag anyagokat, mint például:
Ezt a terméket, amely nagyon hasznos, akik a pajzsmirigy betegségek, az emésztőrendszer és a szív-érrendszer, a csontok és izületek, a gyermekek, hogy megakadályozza angolkór. Hús belorybitcy ajánlható a terhes nők számára, mint a forrás a többszörösen telítetlen zsírsavak és vitaminok, amelyek hozzájárulnak a megfelelő képződését idegrendszer. Azt is erősen ajánlott az orvosok azoknak, akik fogyni szeretnének. Belorybitsa olajos de alacsony kalóriatartalmú hal (tartalmaz 88 kcal 100 gramm).
Vannak ellenjavallata a fehér halak - allergiás reakciók a halakra, gyomorhurut, hasnyálmirigy-gyulladás, epehólyag-gyulladás.
Előállítása Whitefish
A húst a halak nagyon érzékeny, és finom íze. Ez képviseli a fehér rétegek, amelyek jól elkülönülnek. Inconnu tartalmaz sok zsírt, illetve, és nagyon romlandó. Ezért a halászok gyakran vágni vele, közvetlenül a tengerparton, és sózott vagy füstölt. Az üzletekben ez csak eladott fagyasztott formában és nem gyakori, mert úgy vélik, a csemege északra. Meg kell vásárolni, mint a hal csak az ellenőrzött helyeken, annak érdekében, hogy elkerüljék a nem kívánt következményeket.
Lásd még: Receptek a Rotanov: leves, saláta, sült hal
Amellett, hogy a sózás és a dohányzás, ez használható más főzéssel. Ez lehet, szakács, megsütjük, sütjük, oltani. Különösen finom kapott fül és a szoljánka. Nagyon elterjedt a lazac, amelynek szokatlan íz.
Az alábbiakban felsorolunk néhány receptet a halat.
Fried egy serpenyőben - sült lazac fehér
- 1 tisztított nagyméretű fehér lazac;
- 1 kis zöld chili paprika;
- citromlé;
- olívaolaj;
- Néhány koktélparadicsom;
- só és bors ízlés szerint.
főző-. Pre-tiszta a paprika magokat, és áztassa hideg vízben 30 percig, majd vágja megtisztított halat pecsenyék, hogy vastagsága 2 cm, és megszórjuk őket citromsavval. Melegítsük egy serpenyőben - grill. Öntsük bele egy kis olívaolajat, várjon amíg felmelegszik, és tegye a fél paprikát és a tárkony levél, amely megadja az étel különleges ízét és aromáját. 5-10 perc múlva a serpenyő alján terjedni a halat. Mivel gyorsan készít, majd 3 perc múlva lehetséges, hogy felborult. Az oldalon sült megszórjuk borssal és sóval. Vegye ki az edényt a tűzről. Ezután minden steak egy darab citrom és fedjük le az edényt fedő 5 percig.
Hal díszítjük petrezselyem és koktélparadicsommal. Tálaljuk rizzsel és pirítós fehér vagy barna kenyér.
főtt fehér lazac
Nagyon ízletes és lédús fehérre lazac, párolt egy gőzhajó vagy multivarka. Emellett megtartja az összes tápanyagot.
De a legtöbb ember nem szereti főtt hal, tekintve, hogy íztelen. Ebben cáfolatát a le van írva a recept főtt húslevest fehér hal.
Is olvasható: előkészítése halak a dohányzás
- Inconnu, az osztott kis darabokra;
- 3 hagyma;
- Több szárak póréhagyma;
- Egy csomó petrezselyem;
- Egy csomó zeller;
- 5-6 borsó szegfűbors;
- 2-3 kis babérlevél.
főző-. Forraljuk a zöldség leves, adjuk hozzá a minden termék, kivéve a halat. Amikor megfőtt, hozzáadjuk a halszeleteket, és főzzük 20 percig. Halat kap a húsleves, tedd egy tányérra, és díszítsük zöldségekre. Tálaljuk főtt burgonyát vagy rizst. Ők lehet bízni torma vagy gombamártással. Szintén nagyon finom, egy kis cukor savanyúság.
Fehér lazac, sült kuvasz és uborka uborka
Ez a csodálatos étel. főzés könnyű.
- 1 fehér lazac súlyú 1,2-1,3 kg;
- 1, 5 csésze uborka sós;
- 1,5 csésze kuvasz;
- 100 gr. vaj;
- 250 gr. ecetes gomba.
főző-. Tisztítsuk meg a halat a mérleg és a csontok, felére csökken. Kenje meg a tepsit vajjal és helyezze belül a fehér lazac, kinyitotta. Süssük 180 fokos, amíg aranybarna. Ezután öntsük a halat sós és kvas, és tedd a tetejére a ecetes gomba. Dish fedjük le és pároljuk 15 percig, amíg főtt.
Sokkal több lehetőség előállítására fehér halak a különböző termékek, mint például sütés a tejfölös fokhagymás mártással káposztalevél vagy a brokkoli.
Nagyon gyakran, fehér lazac és fehérhúsú tartják az egyik hal, de valójában nem az. Ezek egy részét alcsalád fehérhúsú és élnek ugyanabban a folyók. Az eltérés csupán az a tény, hogy:
Ami a többit illeti, ez a két hal hasonlítanak.
Hogyan lehet növelni a halfogás?
Ma számos módja van, hogy növelje a fogás. Az egyik érdekes lehetőség - Activator harapás. Ez vonzza a halakat messziről, és serkenti az étvágyát segítségével feromonok, amelyek egy részét, és befolyásolja a viselkedéséről. A feromonok - ez biológiailag aktív, természetes anyagok, amelyek az élő szervezetek, köztük a halak.
Figyelem, csak ma!