Indiai mártással sajttal és paradicsom - mártással receptek élelmiszer 1001
Recept mártással Adygei sajt
Indiai konyha hihetetlenül változatos. Az illata frissen őrölt fűszerek -, hogy a kurkuma, és kardamom, gyömbér, koriander, szerecsendió, mák - tesz egy tál eltér a többi. Indiában fűszerekkel és főtt hús és halételek, és szokatlan édességet. Ma azonban mi fog készíteni egy indiai mártással sajttal és paradicsommal a szokásos Adygei sajtot. Egyéb összetevők is könnyű megtalálni, és tud szolgálni, mint egy hús és főzelékek.Hogy előkészítse a szósz Adygei sajt lesz szüksége:
Adyg sajt (panir) - 150 g
paradicsom 1 darab.
növényi olaj - 2 evőkanál
A kurkuma - 1/3 teáskanál
római kömény - 1 tk
tejföl - 1 evőkanál
koriander - ízlés szerint
petrezselyem - ízlés szerint
só - ízlés
őrölt fekete bors - ízlés szerint
Főzni egy indiai mártással sajttal és paradicsommal:
1. kell vágni a sajt négyzetek, óvatosan mossuk paradicsom vágva 8 db.
2. felmelegedni egy serpenyőben növényi olajat, adjuk hozzá a római köményt és amint sötétedni (körülbelül 40 másodperc), adjunk hozzá szeletelt paradicsomot. Kisütjük mindkét oldalán 1 percig.
3. Utólagos pán darab sajt, fűszerek kurkuma, só, bors és sütjük 2 percig, óvatosan megfordítjuk.
4. Tedd a keveréket kapunk evőkanál tejfölt, és keverjük, hogy forraljuk, majd távolítsa el a hőt.
A szósz lehet táplálni meleg és hideg, hiszen biztosítja a kivételes ízű ételek különleges illatú.
Ajánlások önnek
Inna.
Szerelem Adyghe syr.I szósz legyen nagyon finom recept poluchitsya.Spasibo, Julia.
Anna.
hmmm. Meg kell próbálni. Adygei sajt - az egyik legnépszerűbb fajta. meg kell próbálni a szósz))
Szerelem Svirina.
osztály - Adygei sajt indiai alapon. Imádom, amikor a konyhai raznh népek rezonál.
Catherine-t.Egy csodálatos recept. Ügyeljen arra, hogy próbálja meg. Csak nem értem: a sajt fel kell oldani a mártással vagy maradjon szelet?