Illatos sült uborka a kemencében recept egy fotó
Uborka sült a sütőben: receptek fotókkal
A legtöbb ember hozzá uborkát saláták, konzerv őket. Kiderült, hogy ez a zöldség lehet főzni szokatlan módon - sütjük őket! Használata révén különböző fűszerek az eredmény egy szaftos és ízletes étel, hogy lehet szolgált köretként. Ha készen áll a kulináris kísérletek, ez a recept az Ön számára!
Sült illatos uborka a sütőben
Ezek előállítására, akkor szükség van a legtöbb hétköznapi uborka, valamint fűszerek és gyógynövények. Bemutattuk, hogy egy pár lehetőséget, válassza ki, hogy melyik tetszik a legjobban.
- 1 hosszú uborka
- 1 evőkanál borecet
- Néhány csipet só
- ½ teáskanál cukor
- 2 evőkanál olvasztott vaj
- 1 tk szárított bazsalikom
- 4 evőkanál zöldhagyma
- Bors ízlés szerint
- Vágjuk az uborkát vékony csíkokra, távolítsuk el a magvakat túl nagy. darabok hossza - 4-5 cm.
- Keverjük össze őket egy tálba, sóval, ecettel és cukorral. Pácolja 30-40 percig.
- Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, vystelit serpenyőben sütőpapírral és tegyük az uborkát. Zsírozzuk őket vajjal, szórjuk meg gyógynövényekkel, hagymával és paprikával.
- Süssük körülbelül egy órát, 15 percenként fordult át őket.
Uborka rántva
- 1 nagy uborka, csíkokra vágják
- 3 evőkanál liszt
- 2 tojás
- 1 csésze zsemlemorzsa
- 1 tk fokhagyma por
- 1 tk só
- ½ teáskanál bors
- Melegítsük elő a sütőt 200 fok. Sekély tál mix zsemlemorzsa, fokhagyma por vagy zúzott fokhagymát, a sót és a borsot.
- Először is, megszórjuk a liszttel uborka, majd mártsuk minden darab a felvert tojást.
- Megszórjuk őket egyenletesen zsemlemorzsával, és helyezzük egy pergamen borított tepsibe.
- Süssük a sütőben 20 percig, tedd egy tányérra, és tálaljuk.
Uborka, sült sajttal
- 2 hosszú uborka
- 2 tojásfehérje
- ½ csésze zsemlemorzsa
- 1 tk darált fokhagyma
- 2 evőkanál parmezánnal
- ¼ tk szárított bazsalikom
- Só, bors
- Melegítsük elő a sütőt 200 fok. Grease egy tepsibe növényi olajat.
- Egy lemez, kombinálja zsemlemorzsa, darált fokhagyma, parmezán, szárított bazsalikom, só és bors.
- Egy szép kis tálban habverővel, beat tojásfehérjét vagy villát.
- Dip a szelet uborka tojás, majd zsemlemorzsa. Tedd őket egy tepsibe, és süssük 20 percig, amíg aranybarna nem lesz.